Hüttenurlaub klingt nach urigem Ambiente, Vier-Sterne-Superior dagegen nach ganz viel Luxus. Beides zusammen gibt es in den gemütlichen Chalets des Naturresorts Puradies. Hier urlaubt man ganz privat als Paar oder als Familie und genießt unaufdringlichen Luxus mit schlichtem, alpinem Flair …
Kulinarik
„Mama, mir ist so fad“ – das ist ein Satz, den man von seinen Kindern im Alpina Zillertal Family.Lifestyle.Kinderhotel bestimmt niemals zu hören bekommt. Mit der neuen „Play Factory“ im Haus gibt es noch mehr zu erleben …
Während wir zu Hause alleine oder mit unserer Familie klarkommen mussten, teilte das Seven North einfache wie schmackhafte Rezepte auf Instagram. Es gab „Eggplant lines“, „Tahini sauce“, „Melting Spinach Steams“ und „Espresso Martini“, mit denen etwas von der dynamischen, leicht chaotischen Atmosphäre in die eigene Küche gekommen ist …
Im neuen Maslina Mindful Luxury Resort trifft entspannter, mediterraner Stil auf zeitgenössische, französische Einflüsse. Ein Design, das sich durch das ganze großzügig gestaltete Haus zieht und dem Geist viel verspricht …
Israelis und Palästinenser eint ihre lebendige Esskultur. Dieses Buch ist eine kulinarische Reise durch das gelobte Land: von lokalen Märkten und arabischen Traditionen hin zur nomadischen Küche der Wüstenregion und den hippen Restaurants in Tel Aviv …
Gradonna – schon der Name hört sich an wie eine beeindruckende Naturgewalt. Tatsächlich ist es aber ein 4-Sterne-Superior-Resort, dessen Namensgeber eine prähistorische Fundstätte ganz in seiner Nähe ist …
Wo sich Gegensätze anziehen und harmonisch zu einem neuen Lebensgefühl verschmelzen: Das NIDUM Hotel ist der perfekte Ort, um in lockerer Atmosphäre luxuriös zu urlauben. Und sich auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnen zu lassen…
Die Metzgerei Siebenförcher in dritter Generation ist bei Einheimischen und Gästen ein beliebter kulinarischer Einkaufspunkt. Seit 2018 betreibt die umtriebige Familie auch ein Boutique Hotel unter den Meraner Lauben: das SuiteSeven Stadthotel Meran…
An der Spitze ist es ja oft eher krass. Etwa im Job: Beinharte Arbeit. Viel Einsatz. Extremer Stress. Landschaftlich und urlaubstechnisch ist das zum Glück ganz anders. Vor allem in Osttirol…
Dieses Anwesen aus dem 19. Jahrhundert liegt abseits geschäftigen Treibens mit Blick auf die Bucht von Praia da Luz. Mit viel Liebe zum Detail wurde die Vila Valverde in ein kleines 5-Sterne-Designhotel verwandelt […]
Abenteuerlich, so beginnt die Geschichte von Marc Schmidt und Amadeus Tzamouranis, die gemeinsam mit Simone Artale hinter der jungen Olivenölmarke OEL stecken. Eine gute Geschichte, die zum Anfang eines ausgezeichneten Produkts wurde […]
Mein erster Eindruck ist eine Mischung aus Wildwest-Romantik und Footloose, gewürzt mit amerikanischer Freundlichkeit und Hippie-Charme…
Madeira ist „Europes Leading Island Destination“. Diese Auszeichnung beim World Travel Award ist nicht der einzige Grund dafür, diese Insel faszinierend zu finden […]
Inseln sind immer etwas Besonderes, reale oder mythische Sehnsuchtsorte, oft ein wenig eigenwillig. Perfekt sind sie, wenn sie offen sind für neues, ohne ihre Eigenständigkeit damit aufzugeben […]
Liebevoll wird die Tiroler Spezialität Schlipfkrapfen von den italienischen Nachbarn Ravioli Tirolesi genannt. Diese Teigtaschen werden je nach Region mit verschiedensten Zutaten gefüllt. So kommt die Meisterklasse der Nudeln in Osttirol mit einer Kartoffelfülle und in Südtirol mit einer Topfen-Spinat-Fülle auf den Tisch […]
Text by Martin Novak Ana Roš wurde vom britischen Magazin „Restaurant“ zur Köchin des Jahres 2017 gekürt. Die […]