„Come up, to slow down“ im Culinaria Living // Lifestylehotels™

Willkommen im Culinaria Living– dem Ort, an dem atemberaubende Aussichten und exquisites kulinarisches Können aufeinandertreffen, um Ihnen ein unvergessliches Erlebnis mit Blick über das gesamte Etschtal.

Einzigartiger Ausblick

Die herausragende Besonderheit des Hauses liegt zweifellos in der atemberaubenden Aussicht, die sich über das gesamte Etschtal erstreckt. Dort erleben Sie Momente der Ruhe und Erhabenheit, während Sie den Blick über die malerische Landschaft schweifen lassen. Egal, ob Sie sich auf der Terrasse, in Ihrem Zimmer oder in der Suite befinden – die faszinierende Kulisse begleitet Sie zu jeder Zeit.

Kulinarische Vielfalt

Das kulinarische Angebot hebt sich jedoch nicht nur durch die Aussicht, sondern auch durch die Qualität und Authentizität der Produkte hervor. Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Frühstücksbox, die mit einer Vielzahl von einheimischen und hausgemachten Köstlichkeiten gefüllt ist. Die Besitzer, Elisabeth und Manfred, legen großen Wert darauf, Ihnen regionale Spezialitäten in höchster Qualität zu bieten, um Ihnen einen perfekten Start in den Tag zu ermöglichen.

Abendliche Gaumenfreuden direkt in Ihrer Suite

Abends wird Ihr kulinarisches Erlebnis auf eine neue Ebene gehoben. Das Restaurant, das einst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist nun Teil des Culinaria Living. Manfred Kofler, der diesen begehrten Stern erarbeitet hat, präsentiert den Gästen eine Auswahl exquisiter Gerichte. Genießen Sie die Intimität und den Komfort Ihres eigenen Rückzugsortes, während Ihnen kulinarische Meisterwerke serviert werden, die auf höchstem Niveau zubereitet sind. Die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern ist Beweis genug dafür.

Über Culinaria Living

Manfred Kofler ist gebürtiger Dorf Tiroler und leidenschaftlicher Koch. Sein Handwerk erlernte er in internationalen Restaurants. Zurück in Südtirol, prägten vor allem traditionelle und mediterrane Einflüsse seine Küche im Culinaria im Farmerkreuz. 2017 erlangte er dafür einen Stern des Guide Michelin. Nun beginnt ein neues Abenteuer – Qualität, Kreativität und Passion bleiben.

Culinaria Living is a member of Lifestylehotels.