St. Peter Stiftskulinarium: The Brunch is back

St. Peter Stiftskulinarium

Das St. Peter Stiftskulinarium lädt ab sofort wieder zum legendären Bruch am Wochenende & versüßt allen Liebeshungrigen am 14. Februar den Valentinstag.

Weekend ist Brunch-Zeit!

Good News! Ab sofort können Ausgeschlafene wieder am Samstag und Sonntag von 10 bis 13 Uhr für ein WOW-Frühstück vorbeikommen. Denn das PETER serviert bekanntermaßen den besten Brunch Salzburgs und verwöhnt Locals und internationale Gäste mit fulminanten Gaumen-Specials.

Egal ob man es süß, vegan, herzhaft, mit Fisch, Fleisch oder am liebsten vegetarisch mag – die junge Küche des St. Peter Stiftskulinariums serviert das Beste aus Gebäck, Eierspeis, Aufschnitt & Smoothies zur frühen Stunde – à la carte! Zwischen entspannten Sesseln und farbenfroher Dekoration lässt es sich hier genüsslich in ein französisches Buttercroissant oder hausgemachtes Brioche mit köstlichem Fruchtmus beißen. Auch köstliche Bio-Eiergerichte wie Egg Benedikt und Strammer Max, Hafer- oder Kokos-PorridgeObstsalat aus frischen Früchten, hausgebeizter Islandlachs und herrlich duftendes Brot und Gebäck von Bäckerei Unterbäck finden hier ihren Weg auf den Frühstückstisch.

Darf’s was Spezielles sein? Das extravagante Brunch Special „Sparkle & Enjoy“ mit Fines de Claire Austern und einem Special Cuvée ist nur eines der Highlights beim #bestbrunchintown.

Team Kaffee oder Tee? Beim PETER kommt nur flüssiges Gold in die Tassen. Der hochwertige Kaffee von Julius Meinl und Tee von Afro Tee sind echte Muntermacher! Und auch ein frisch gepresster Orangensaft darf natürlich nicht fehlen.

Unser Brunch ist ein echter Magnet für Locals und Gäste aus der ganzen Welt. Wer am Wochenende beim PETER vorbeischaut, der bekommt das beste frisch zubereitete, regionale Frühstück der Stadt.

Gastgeber Claus Haslauer

Haute Cuisine für Herzensmenschen

Am 14. Februar sind die Love Vibes im PETER los! Beim edlen Candle Light Dinner speisen Verliebte im verführerischen Flair und lassen sich von den Küchenmaestros mit herzhaften Speisen und hinreißenden Desserts verzaubern.

Wer es in diesem Jahr nicht zum Tag der Liebenden ins Stiftskulinarium schafft, der kann Liebe verschenken: mit einem Gutschein für Genussmomente im St. Peter gewinnt man garantiert jedes Herz.

Wie jedes Jahr überlegen wir uns auch in diesem Jahr eine Überraschung für alle Turteltauben am Valentinstag. Jeder Gast soll mit Schmetterlingen im Bauch das Haus verlassen.

Veronika Kirchmair und Claus Haslauer

Über St. Peter Stiftskulinarium

Als ältestes Restaurant Europas, welches 803 das erste Mal urkundlich erwähnt wurde, vereint St. Peter historische Küche, Good Vibes, Musik und Weinkultur inmitten der uralten Mauern der Salzburger Innenstadt. Die beiden Gastgeber Veronika Kirchmair und Claus Haslauer bieten eine einzigartige Neuinterpretation altbewährter Tradition aus tausendjähriger Erfahrung. Ob Fine Dining im Haubenrestaurant „ACHTHUNDERT&DREI“, zwanglose Abende im It-Place „PETER“ oder bei der eigenen Feier – jeder der elf unterschiedlich gestalteten Räume erzählt seine eigene faszinierende Geschichte. In der Outdoor-Lounge im begrünten Innenhof, im festlichen Ambiente des edlen Barocksaals oder in der gediegenen Atmosphäre der Richardstube, des ehemaligen Klosterweinkellers: Herausragende Momente mit Familie, Freunden oder Kollegen lassen sich nirgendwo schöner zelebrieren als in dieser kulturträchtigen Eventlocation in Salzburg.

BRUNCH BEIM PETER

Samstag & Sonntag von 10 bis 13 Uhr

VALENTINSTAG

Am 14. Februar ab 17.30 Uhr

Alle Informationen zum St. Peter Stiftskulinarium sind unter www.stpeter.at zu finden.

Fotocredits: Bianca Hochenauer