Besondere Zeiten erfordern besondere Massnahmen: Mit dem Bottled Cocktail von Drinks At Home wird das eigene Wohnzimmer zur neuen Lieblingsbar, die mehr zu bieten hat als Gin und Tonic.
Neuinterpretationen von Klassikern und Eigenkreationen namhafter Bartender aus Österreich werden fertig gemixt in Flaschen gefüllt und nach Hause geliefert. Dann heißt es nur mehr: Eiswürfel ins Glas, Cocktail einschenken, garnieren und geniessen, ganz ohne Sperrstunde. Cheers!
Die Beschreibung
Trocken, mediterran, zitruslastig, mit leichter Schärfe und erfrischend: Der Cocktail Der Hedonist fügt dem Barfeeling eine sommerliche Urlaubsnote hinzu und erhellt die Laune.
Der Barkeeper
Damir Bušić, mehrfach ausgezeichnet, betreibt das Liquid Diary in Innsbruck, lässt Gäste die Cocktailkarte als Tagebuch nützen, findet Inspiration in der alpinen und mediterranen Umgebung und liebt aromatische Zutaten.
Die Zutaten
Alle Neune: Belvedere Vodka, Orangen, Zitronen, Limetten, Rosmarin, Ingwer, Supersava, Rhabarber, Tonic.
Das Glas
Schlank und robust: Ein Highball-Glas sollte es sein, damit die Kohlensäure nicht so schnell entweicht und das Prickeln länger anhält – zum Beispiel jenes von Riedel aus der Drink Specific Glassware-Serie.
Die Zubereitung
Volleiswürfel ins Glas, Cocktail einfüllen, mit Zitronenscheibe und Rosmarinzweig garnieren und bei Bedarf mit Tonic toppen.
Die Basis
Der Vodka Fizz ist die sprudelnde Variante des Vodka Sour. Vodka, Zitronensaft und Zucker werden hierbei noch mit Soda aufgefüllt.
Fotos: yiting_photo, Drinks at home
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