Ein Salatmesser, das mehr als nur schneiden kann. Die Holzklinge verhindert das Braunwerden von Salat, die breite Klinge ermöglicht ein müheloses Aufschaufeln der Zutaten und der gegossene Griff mahlt Gewürze wie ein Mörser und Stößel. Das selbststehende Messer ist so gestaltet, dass es bequem in Ihre Handfläche passt und dem Zerkleinerungsprozess standhält. Design von Chifen Cheng

Share.Food Designerin Bilge Nur Saltik möchte Kultur mit zeitgemäßem Design verbinden. Sie verbindet das Alte mit dem Neuen und arbeitet mit traditionellen Handwerkern, die ihre jahrhundertealten Techniken und Kenntnisse anwenden. Sie führt sie in neue Materialien und Herstellungsverfahren ein. Diese Überschneidung führt zu unerwarteten Ergebnissen und nie dagewesenen Produkten…