INSPIRATION FROM AROUND THE WORLD FOR AN AESTHETIC AND MEANINGFUL LIFESTYLE
Die Resorts, die der Head of Design von MH Residenz, Wolfgang Schille plant, sprechen die Sprache der Natur, sind aber dennoch luxuriös. Es steckt Achtsamkeit in seiner Arbeit. Und darüber hat er viel zu erzählen.
Ein warmes Welcome und Lust auf Lebendigkeit? Die Gastgeber im Nesslerhof, Tina und Hermann Neudegger, sowie das „Gästeflüsterer“-Team haben in den letzten Jahren ganz genau hingehört, was sich die Gäste für ihren nächsten Urlaub im Nesslerhof wünschen. Diese Wünsche waren die Basis für einen Um- und Neubau, für einen noch erholsameren und vielfältigeren Urlaubsort. Einem Ort voller Lebendigkeit, oder eben natural happiness.
Die Messerspitze kommt oft in Rezepten vor, doch was ist eigentlich die Löffelspitze? In Damüls in Vorarlberg gibt es darauf zwei Antworten: Sie ist zum einen ein Berg in der Umgebung, zum anderen heißt so das Fine-Dining-Restaurant des Alpenstern Genießer- & Panoramahotels. Nicht nur die imposante Kulisse ist hier herausragend, auch die Küche bewegt sich in höheren Gefilden. Drei Tage die Woche wird hier für maximal 12 Personen ein Degustationsmenü aufgetischt. Gastgeber Peter Bischof und Küchenchef Sandro Abel beziehen ihre Zutaten aus der Region.
Der Planung der „Symbiosis Residence“ war eine Herausforderung, galt es im mexikanischen Valle de Bravo doch eine Steilklippe über dem dortigen See zu bebauen. Gemeistert wurde sie von Luciano Gerbilsky Arquitectos. Und der Name war dabei Programm. Das Haus verschmilzt mit der umgebenden Landschaft.
Janu, was auf Sanskrit "Seele" bedeutet - läutet mit der Eröffnung des Janu Tokio im März 2024 eine neue Ära der Gastfreundschaft ein. Es ist die mit Spannung erwartete Geschwistermarke des renommierten Aman. Janu’s Enthüllung ist das erste von insgesamt 12 global geplanten Janu Projekten in unterschiedlichen Destinationen in der Stadt, auf dem Land und an der Küste. Ab sofort können Reservierungen für Janu Tokio ab März vorgenommen werden.
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