Begeisterung spüren im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa im Berchtesgadener Land
In einzigartiger Alleinlage in Bayerisch Gmain empfängt der Klosterhof seine Gäste. Mitten im Grünen mit gigantischem Blick auf die oberbayerischen Voralpen ist das Hideaway mit ausgezeichnetem Spa der perfekte Wohlfühlort für alle, die Erholung und Bergerlebnis stilvoll miteinander verbinden wollen.
Die 65 Panoramazimmer und Suiten geben durch übergroße Glasfronten den Blick frei auf das Lattengebirge. In den Spa Lofts kann dieser Ausblick vom privaten Whirlpool im Zimmer aus genossen werden – ein atemberaubendes Erlebnis, das Luxus und Natur auf einzigartige Weise in Einklang bringt.
Wellness & Gesundheit im Klosterhof
Auch im 1500 qm großen Spa-Bereich begleitet die faszinierende Bergkulisse die Gäste des Klosterhofs. Ob in der Panoramasauna, im Innen- oder Außenpool, im Fitnessstudio oder im Yogaraum – der freie Blick auf das Gebirgsmassiv ist allgegenwärtig. Die Anwendungen im preisgekrönten Wellnessbereich ziehen Kraft und Ruhe aus der heimischen Natur. Zur Tiefenentspannung durchströmt die Gäste auf der Quarzsand-Liege gefüllt mit Reichenhaller Salz eine wohlige Wärme. Im SoleDom können die Besucher des Wellnessbereichs das einzigartige Gefühl der Schwerlosigkeit erleben. Das umfangreiche Aktivprogramm bietet neben Qi Gong, Yogastunden, Meditation und Aqua Gym auch geführte Wanderungen und Mountainbike Touren. Im zugehörigen Gesundheitszentrum werden neben Sport- und Ernährungsberatung auch Mentalcoachings angeboten.
Kulinarik im Klosterhof
Unter dem Motto „Frisch-Frech-Förster“ bietet der Klosterhof seinen Gästen ein mehrgängiges Genießer-Menü aus einzelnen a la carte Komponenten, welches absolut nichts mit der klassischen Halbpensions-Küche aus der Standardhotellerie zu tun hat. Der junge und ambitionierte Küchenchef Sascha Förster legt besonderen Wert auf spannende Gerichte mit Einflüssen aus der Sterneküche. Die Verbindung von Gesundheit und Genuss wird mit Leichtigkeit in die Gerichte integriert. Sowohl beim Frühstück, an dem eine grüne Wand zur Verwendung frischer Kräuter verführt, mit healthy Lunch Bowls am Nachmittag als auch beim abendlichen Genuss bei dem es neben dem kreativen „Chefs Choice“, dem traditionelleren „Regional & Grenzenlos“ und dem vegetarischen „Gemüse & Kräutergarten“- Menü noch eine kohlenhydratarme Variante nach der Low Carb Ernährung gibt.
Der Genussgipfel mit Försters persönlicher Handschrift findet jedoch jeden Samstag statt: Im exklusiven Rahmen für nur 12 Personen findet in den Klosterhofstuben die „Fine Dining Experience“ statt. Mit seinem Küchenteam verwandelt Sascha Förster die besten Produkte der Alpen und aus aller Welt zu extravaganten und einmaligen Gourmetkreationen. Im Mittelpunkt & Highlight des Abends: Ein Gustostück, selbst gereift im Klosterhof Dry Ager. Seine Kreationen lassen so manch extravagante Kombination erkennen, die nach den ersten Bissen zu einer überraschenden Symbiose verschmilzt.
„Begeisterung Leben“ lautet das Motto des jungen Hotels. 2016 haben die Inhaber Henrike und Andreas Färber den Klosterhof als einzigartige Entspannungsoase im Berchtesgadener Land mit eben dieser eröffnet. Seit dem ist die Begeisterung im Klosterhof täglich zu spüren: bei den Inhabern, den Mitarbeitern und vor allem den Gästen. Ein Haus voller Begeisterung mitten in den Bergen: Ruhe finden, Kraft tanken und Begeisterung leben!
