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Dieter Koschina arbeitet seit mehr als 28 Jahren für die Vila Joya und erhielt 1995 seinen ersten Michelin-Stern und 1999 seinen zweiten. Koschina ist ein wesentlicher Bestandteil des Juwels Vila Joya an der malerischen Atlantikküste - und er ist auch einer der hochdekorierten Köche Portugals...
Gastgeber sein, sich aber um nichts kümmern zu müssen? We’ve got you covered! Das Refugium Lunz ist nicht nur ein Zufluchtsort für Reisende, sondern auch ein Ort, den man für allerlei Events, Veranstaltungen und Anlässe buchen kann. Mal zeigt sich das Boutique Hotel in eleganter Hochzeitsgarderobe, Mal im lässigen Business-Ensemble und dann wieder entspannt mit stylischem Yoga-Outfit. In jedem Fall aber ist das Refugium Lunz immer stilvoll, intim und ein Haus, in dem Wünsche erfüllt werden, von denen man kaum zu träumen wagt.
Stille Wasser sind tief, so sagt man. Aber wie sieht es mit dunklen Wassern aus? Dunkle Wasser sind tiefgründig, manchmal heilend, auf jeden Fall aber faszinierend. So wie der Schwarzsee in Kitzbühel. Unter den wachsamen Augen des Wilden Kaisers entfalten sich hier nicht nur die sanften Wellen des Wassers, sondern auch die zarte Wellen der Entspannung im Alpenhotel Kitzbühel.
UTMT - Underneath the Mango Tree Resort & Spa, Sri Lanka
Heiß auf die südasiatische Gewürzinsel? Zimt, Gewürznelken, Kardamom und Co, die unverzichtbaren Bestandteile vieler europäischer Desserts, würzen hier scharfe Curries. Die Bikinifigut gibt es als Draufgabe, zumindest "Underneath the Mango Tree" [...]
Pleta de Mar, Mallorca/Spanien
Mallorca von seiner perfekten, wunderschönen, ja paradiesischen Seite eröffnet sich zum Beispiel im Hotel Pleta de Mar an der Ostküste [...]
Kunst begegnet uns überall in Es Racó d'Artà, eine einzigartige Enklave auf den Balearen. Heute widmen wir uns einem ganz besonderen Künstler, dessen Werke man an verschiedenen Plätzen dieses außergewöhnlichen Ortes sehen und fühlen kann. Nämlich Hiroshi Kitamura, der 1955 in Hokkaido (Japan) geboren wurde und sich 2012 mit seiner Partnerin Marta in Camallera, einem kleinen Dorf im Empordà, niederließ ...
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