INSPIRATION FROM AROUND THE WORLD FOR AN AESTHETIC AND MEANINGFUL LIFESTYLE
Wenn wir beim Paragon 700 von Eklektizismus sprechen, dann meinen wir eine besonders facettenreiche und einzigartige Form davon. Hier treffen nicht bloß zwei Stile aufeinander. Das Boutique Hotel im Zentrum von Ostuni ist ein Juwel, in dem Ulrike Bauschke und Interior Designerin und Architektin Pascale Lauber Geschichten aus vielerlei Zeiten und allerlei Ländern zusammengebracht wurden. Das spürt man bereits, bevor man es betritt. Der Palazzo mit den 15 Zimmern und dem idyllischen Garten, der größte privaten Freifläche in Ostuni, leuchtet in Rot – ein markanter Kontrast in einer Stadt, die sonst fast ausschließlich in Weiß erstrahlt.
Wie man die Essenz eines Ortes erfassen kann? Zum Beispiel über die Sprache. Das Erlernen von Grundbegriffen zeigt nicht nur Respekt, es hilft auch, die Menschen und ihre Region ein bisschen besser zu verstehen. Ganz besonders spannend ist das in
Warum fernsehen, wenn man stattdessen einfach in die Ferne schauen kann? In den Appartments von Culinaria Living bietet es sich an, den Blick aus dem Fenster gegen den Blick auf den Bildschirm einzutauschen. Denn hier liegt einem das Meraner Land mit seiner mediterran alpinen Schönheit zu Füßen.
Certamente, Venedig gehört auf die Bucket List und vermutlich ist der ein oder andere, der diese Zeilen liest, schon einmal über den Markusplatz spaziert, bei Harry’s Bar auf einen Bellini eingekehrt oder auf Pavillon-Schau in der Biennale gewesen. Doch wie sieht es denn mit dem Ausrichten eines Festes in der Serenissima aus? Nein? Heureka! Wir haben da etwas gefunden. Ein Hotel in einem historischen Palazzo im sestiere Cannaregio, das für Events gebucht werden kann.
Eingebettet in die sanften Hügel der Toskana liegt das charmante Hotel Follonico in Montefollonico, ein kleiner, versteckter Ort, der für seine authentische Atmosphäre und malerische Landschaft bekannt ist. Follonico ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Ort, der die Seele der Region einfängt und Gästen die Möglichkeit bietet, in das wahre toskanische Leben einzutauchen.
Es heißt Slow Food und doch ist das Essen in der Villa Arnica ganz schön schnell am Tisch. Wer will, sucht sich seine Wunschzutaten im Naturgarten sogar selbst aus. Ein Blick über den Gartenzaun genügt. Oder man geht noch ein paar Schritte weiter auf den 3.000 Quadratmeter großen Arnica Acker. Die Sonne strahlt. Die ersten Salate strecken ihre Köpfe aus der Erde. Es duftet zart. Die Gartensaison beginnt.
Es ist doch ein wahres Vergnügen, gut essen zu gehen, nicht wahr? Wie wäre es denn mit einem Tisch im neu eröffneten Luna Restaurant in Bozen? Ein Rückzugsort im Zentrum, ein italienisches Fest mit internationalen Gastdarstellern, ein Glanzlicht des Parkhotels Mondschein. Wollen wir drinnen sitzen unter der Glasdecke? Oder draußen auf der Terrasse mit Blick in den Park?
Törggelen ist eine der ältesten und authentischsten Traditionen in Südtirol, die sich bis heute größter Beliebtheit erfreut. Dieser herbstliche Brauch verbindet gesellige Abende mit gutem Essen, Wein und der malerischen Landschaft der Südtiroler Weinberge. Doch was genau bedeutet Törggelen, woher stammt der Begriff, und wie lässt sich diese besondere Tradition in Verbindung mit modernen Lifestylehotels erleben?
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