Im Herzen von Salzburg und in unmittelbarer Nähe zum Großen Festspielhaus gelegen, ist das St. Peter Stiftskulinarium vom 18. Juli bis 31. August 2022 der #placetobe während des Festspiel-Sommers. Die Restaurantlinien ACHTHUNDERT&DREI und PETER ziehen zahlreiche internationale Gäste und VIPs an, die hier den passenden kulinarischen Rahmen vor oder nach der Aufführung finden. Pünktlich zum Festspielsommer zeigen sich die 11 Räumlichkeiten in neuer Pracht.
Am 30. Juli und 27. August 2022 steigt die zweite Auflage der sommerlichen Eventserie „KATTUS Organic Buschenschank am Nussberg by Feuerwehr-Wagner“. Das Menü ist angerichtet: loungige Sounds von Superfly, regionale Köstlichkeiten zum Picknick und veganer Bio-Sekt von KATTUS.
Barkeeper sind gute Zuhörer. Stimmt das? Wir haben mit Oliver Polster aus der Bar Novum des Panoramahotel Alpenstern in Damüls gesprochen.
In der kleinen, praktischen und wiederverschließbaren Shotflasche ist er der perfekte Wegbegleiter und Energiekick zu jeder Tageszeit - der COLD BREW Shot von LIFE & COFFEE ...
Hauchdünne Tomaten-Tarte mit „Bonbon-Tomaten“, Burrata-Espuma und Zitronen-Basilikum. Ein Rezept von Chefkoch Christophe Schmitt aus dem Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort nahe Cannes ...
Er ist das Sprachrohr seiner Region und verwandelte Kötschach-Mauthen in einen Treffpunkt und Ort des guten Geschmacks: Slow-Food-Pionier Herwig Ertl über Sturheit, Reisfleisch und grenzüberschreitenden Aktivismus.
Er zählt zu den besten jungen Sommeliers Frankreichs und hält seit 2018 den Titel „Meilleur Ouvrier de France“ inne ...
Slow Food - Ein leidenschaftliches Plädoyer der Köchin und Lebensmittelaktivistin Alice Waters für ein radikales Überdenken der Art und Weise, wie jeder von uns kocht und isst ...
Der Lyre’s „Spritz Blitz“ zeichnet sich mit 13 spritzigen und erfrischenden Rezepten für einen alkoholfreien Ausklang aus. Genießen ohne schlechtes Gewissen, kaum Kalorien und ein herrlicher Geschmack – das alles vereint sich in den Cocktail-Rezepten von Lyre’s. Rezepte, die jeder ganz leicht zu Hause mixen und seine Gäste mit den eigenen Barkeeper-Künsten beeindrucken kann.
Wenn Dom Pérignon sich entscheidet, Rosé zu sein, ist das eine Erklärung der Freiheit. Die Freiheit, sein Wissen und seine Erfahrung zu hinterfragen und kreative Risiken einzugehen, bis an die Grenzen und darüber hinaus.
Mit den Bottled Cocktails von Drinks At Home wird das eigene Wohnzimmer zur neuen Lieblingsbar, die mehr zu bieten hat als Gin und Tonic ...
Wo die mediterrane Küche auf Design trifft: Dieses Kochbuch ist ein Genuss für Gaumen, Augen und Lebensfreude. Die gesunde Küche der Provence, zu jeder Jahreszeit frisch zubereitet und für alle Gelegenheiten stilvoll aufgetischt ...













