Rund 200 Relais & Châteaux-Köche aus 50 Ländern unterstützen die Kampagne "Food for Change" in Partnerschaft mit Slow Food unter dem Motto "Ein Koch, eine Zutat" ...
84-Ergebnis für
Kochen
Im OLM Nature Escape im Ahrntal trifft außergewöhnliche Architektur auf visionäre Küche. Kulinarik-Chef Berni Aichner über Nachhaltigkeit, regionale Zutaten und kreative Gerichte.
Gozney präsentiert die Dome Gen 2 Reihe: größere, vielseitigere Outdoor-Öfen mit Hybrid-Befeuerung, Digital-Display und Profi-Features – für Live-Fire-Cooking auf höchstem Niveau.
Von Salzburg nach Tokio: Edwina Hörl vereint Mode, Kunst und Kulinarik zu einem Konzept, das Kleidung als soziale und kulturelle Intervention versteht. Ihre Kollektion “listen to the soup” spiegelt diese Haltung – und verweist zugleich auf ihr Leben abseits der Mode: als Betreiberin einer Ramen-Bar in Tokio.
Maison Le Chevreuil eröffnet in Meursault: zehn Zimmer, Restaurant TERRE, Wein, Design und Hästens Betten mitten im Burgund.
Sterrekopje Farm in Südafrika ist mehr als ein Hotel: eine „Healing Farm“, die Wellness, Design und Natur zu einem ganzheitlichen Konzept des mindful living verbindet. Ein Ort für Transformation, Sinnlichkeit und bewussten Luxus.
Entdecke Dan Pearsons Hillside-Garten in Somerset – ein achtsames Refugium aus artenreichen Wiesen, Obst- und Küchengärten, gestaltet in tiefer Verbundenheit mit der Natur.
Manche Orte haben ein Gedächtnis. Das 1477 Reichhalter in Lana ist so einer. Vor 500 Jahren wurde es erstmals erwähnt, es war Wirtshaus, Säge, Mühle, Metzgerei. Und dann: ein Jahrzehnt lang Stille. Die Türen blieben geschlossen, das Leben zog vorbei – bis jemand wieder genauer hinsah.
Vom Markt auf den Teller und vom Teller an den Tisch: Gian Luca kocht in der Locanda al Colle die Toskana mit Respekt vor ihren Produkten und einem Gespür für das, was Menschen zusammenbringt.
Der neue Gozney Arc Lite bringt 500 °C Live-Fire-Performance in ein kompaktes Design für Balkon, Terrasse oder Garten. Profi-Pizzaofen für Zuhause.
Dan Buettner über die Geheimnisse der gesündesten Gemeinschaften der Welt
Mit einem Hauch Wahnsinn, einer Prise Popkultur und einer ganzen Menge Feuerpower präsentieren Gozney und Matty Matheson ihre neueste Kollaboration: den Matty Matheson Signature Tread – ein tragbarer Pizzaofen der nächsten Generation, der Design, Funktion und Persönlichkeit auf unterhaltsamste Weise vereint.
