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Winzer

Die Eisenberg Saga: das interaktive Streaming mit Wein – 7.-16. Mai

Eisenberg
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Die führenden Weingüter des Eisenberg laden von 7. bis 16 Mai zu einem virtuellen Tasting – jedes hat seinen eigenen Timeslot …

Posted on 4. Mai 202117. August 2021 Unkategorisiert

Kellergold: Weine als Investment? – Teil 2: „trinkreif“

Kellergold
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Weine als Investment? Macht das Sinn? THE Stylemate hat nachgefragt, bei zwei Wiener Händlern, die es wissen müssten. Sie haben uns erklärt, warum Wein in erster Linie Leidenschaft ist, der auch sie mit Ehrfurcht und Demut begegnen und warum man am Ende immer im Burgund landet …

Posted on 29. Januar 202118. August 2021 2020 / Issue 03 - was ist es wert? // AUSTRIA SPECIALFood & DrinkMagazine

Kellergold: Weine als Investment? – Teil 1: May Wines // WEIN

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Weine als Investment? Macht das Sinn? THE Stylemate hat nachgefragt, bei zwei Wiener Händlern, die es wissen müssten. Sie haben uns erklärt, warum Wein in erster Linie Leidenschaft ist, der auch sie mit Ehrfurcht und Demut begegnen und warum man am Ende immer im Burgund landet …

Posted on 20. Januar 202120. August 2021 2020 / Issue 03 - was ist es wert? // AUSTRIA SPECIALFood & DrinkMagazine

Falstaff Sieger & Gault&Millau Gewinner Eisenberg: jetzt auch online

Eisenberg
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Punktlandung. Just in time haben die Winzer vom Eisenberg ihren gemeinsamen Onlineshop gelauncht, denn exakt zum Moment der Freischaltung wurden den Eisenberger Weingütern Kopfensteiner, Krutzler und Wachter-Wiesler große Wein-Ehren von Falstaff und Gault&Millau zuteil und die Suchmaschinen liefen heiß …

Posted on 14. Dezember 202020. August 2021 Food & Drink

Winzer Markus Kirnbauer: Vom Gummistiefel bis zum feinen Zwirn

Martin Kirnbauer
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Die Garderobe von Winzer Markus Kirnbauer ist genauso vielfältig wie sein Beruf. Worauf es ihm jetzt ankommt, welche Werte in seinem Weingut „K+K Kirnbauer“ hochgehalten werden und wem er trotzdem eine Absage erteilt …

Posted on 11. November 202020. August 2021 2020 / Issue 03 - was ist es wert? // AUSTRIA SPECIALFood & DrinkMagazine

Spitzensommeliers: Karin Visth & Dominik Ginzinger

Spitzensommeliers
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Ein Interview mit den Spitzensommeliers Karin Visth (KOKS, 2 Michelin Sterne, Leynar) und Dominik Ginzinger (Sager + Wilde Hackney Road, London), Mai 2020 …

Posted on 14. Oktober 202020. August 2021 Food & Drink

Champagner: Gefahr für die großen Marken

champagne
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Ein Umbruch ist im Gange: Vor allem in den Top-Restaurants werden die großen Champagnermarken verdrängt von kleinen Winzer-Champagnern. Für den Gast bedeutet das eine neue Authentizität, die aber noch verkauft werden muss…

Posted on 30. Oktober 201928. November 2019 Food & Drink

Erwin Sabathi: Große Lagen, starke Familie

Familie Sabathi, Foto: apresvino.at
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Der Steirer Erwin Sabathi wurde bereits 2016 vom renommierten Falstaff Magazin zum Winzer des Jahres gekürt. Das Geheimnis seiner großen Weine ist der Zusammenhalt in der Familie, die den Weinbau lebt. Und die Weinstöcke am Pössnitzberg […]

Posted on 7. Juni 20197. Juni 2019 DesignFood & Drink

K + K KIRNBAUER: Herz in der Flasche // INTERVIEW

K + K Kirnbauer
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Das Weingut K + K Kirnbauer wird als Familienbetrieb geführt. Die ganze Familie arbeitet daran, den besten Wein herzustellen …

Posted on 19. Februar 201910. November 2020 2018 / Issue 03 – winter jewelsFood & Drink
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