Dieter Koschina arbeitet seit mehr als 28 Jahren für die Vila Joya und erhielt 1995 seinen ersten Michelin-Stern und 1999 seinen zweiten. Koschina ist ein wesentlicher Bestandteil des Juwels Vila Joya an der malerischen Atlantikküste – und er ist auch einer der hochdekorierten Köche Portugals…
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Leben, Tod, Liebe, Kunst und Skandal in Hollywood’s Chateau Marmont. Shawn Levys Buch ist eine glitzernde Hommage an Hollywood, wie man es von innerhalb der Wände seines heiligsten Hotels aus sieht…
Elisabeth Skoftisch-Haas ist Kunstexpertin und für das Auktionshaus im Kinsky Wien tätig. Für THE Stylemate stellt sie ihre aktuellen Highlights der Kunstwelt vor …
Die Entdeckung geheimer Orte braucht Geduld und Glück …
Elf Kilometer Sandstrand, Golfgenuss mit Tradition und die Bootsverbindung nach Venedig nahezu vor der Haustür…
Der traditionelle japanische Grüntee Matcha belebt auf natürliche Art, gibt einen unglaublichen Chlorophyll-Kick und besticht durch milden, feinherben Geschmack…
INTERVIEW | Norbert Niederkofler, Südtirols bekanntester Spitzenkoch, Gründer des «Cook the
Mountain»-Forschungslabors und Küchenchef des Restaurants St. Hubertus in San Cassiano, holt den Kreislauf der Natur in die Küche zurück..
Heiß auf die südasiatische Gewürzinsel? Zimt, Gewürznelken, Kardamom und Co, die unverzichtbaren Bestandteile vieler europäischer Desserts, würzen hier scharfe Curries. Die Bikinifigut gibt es als Draufgabe, zumindest „Underneath the Mango Tree“ […]
Das Hallstatt Hideaway ist anders. Nicht um anders zu sein, sondern weil es auf Basis einer Studie zur Zukunft der Arbeit entwickelt wurde…
Radeln, golfen, reiten – oder einfach entspannen. Das Lavida Hotel ist eine Oase für gesundheitsbewusste aktive Spanien-Urlauber […]
Für die bekanntesten Fashion-Brands gehören eigene Museen mittlerweile zur DNA. Sie befinden sich an den schönsten Plätzen nicht nur Europas […]
Der Designmonat Graz vermittelt Einblicke in verschiedene Kreativdisziplinen und Anknüpfungspunkte zu unterschiedlichsten Designschaffenden. Veranstaltungen wie Ausstellungen, Workshops oder Vorträge laden zum Vernetzen in die UNESCO City of Design Graz ein […]
Die Architekten des Bauhauses sind sowohl mutig als auch ängstlich, und das hängt mit der Zeit zusammen. Die Zeit nämlich, behaupten manche Quantenphysiker, gibt es nicht […]
Im Herzen der Luzerner Altstadt, direkt an der Reuss, befindet sich das Hotel des Balances. Dort legt man Wert auf gutes Gleichgewicht und entspannte Ausgeglichenheit […]
Stephan Vary betreibt das Architektur- und Designbüro „Labvert“ in Wien. Reisen ist seine Hauptinspirationsquelle …
In Kürze neu in die World Wide Things Collection einfließen werden Objekte aus Istanbul. 2010 war Istanbul Kulturhauptstadt Europas, seit 2017 ist die Stadt am Bosporus UNESCO City of Design […]
Manche luxuriösen Skigebiete sind schon seit mehr als 100 Jahren on top. St. Moritz zum Beispiel. Andere sind Shootingstars der letzten Jahre. Und dann gibt es noch die völlig unbekannten und die in Vergessenheit geratenen. Ein Streifzug durch die Vergangenheit und Gegenwart des Wintersports …
Das Netzwerk der UNESCO Cities of Design hat 31 Mitgliedsstädte. Eine davon ist Graz. Die Organisation hier heißt […]