Es gibt sie wirklich, die neue Fleischkultur. Ihr Motto lautet: Weniger, aber besser. Dieses Buch porträtiert die junge Metzgerszene, handelt von Wurst und Pasteten, bietet Warenkunde und schmackhafte Rezepte …
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Batman, Gangster, Gotham City. Wolkenkratzer, Millionäre und Glamour. Der von CetraRuddy für die Rockefeller Group designte „Rose Hill“-Turm weckt schillernde Assoziationen. Und er beschert Manhattans Art déco Architektur ein exquisites Revival …
Inmitten der fantastischen Engadiner Bergwelt auf der Sonnenseite des Samnauntals liegt das Designhotel Alpinlodge & Spa. Seit über zehn Jahren sind Claudia und Hansjörg Kolednik die sympathischen Macher und Gastgeber …
Geht es um die Zukunft der einstigen Energieversorgungsanlage GES-2 in Moskau, wird Spannung längst nicht mehr in Volt gemessen. Denn Star-Architekt Renzo Piano verwandelt den Komplex in ein „Kultur-Kraftwerk“, das seinesgleichen sucht …
Seit über 30 Jahren leitet Peter E. Büsser erfolgreich das Hotel des Balances im malerischen Luzern. Wie sollte man diese Stadt mit ihrem vielfältigen, vor allem kulturellen Angebot und dieses traditionsreiche Haus auch verlassen?
Sportlich, sportlich! Das Zillertal in Tirol zählt zu den sportlichsten Tälern der Welt. Da passt es gut, dass die Sportresidenz das Beste zum „Auspowern und Herunterkommen“ bietet. Sportlich nimmt es auch die Küche mit einem täglich wechselnden 6-Gänge-Menü …
16 Jahre hat Maragrethe Yoshida in Japan gelebt und sich dort die Reduktion auf das Wesentliche lehren lassen. Das kann man in einem ihrer ganz individuell gestalteten Kochkurse auch persönlich erleben …
So lautet der Titel des kommenden Berlin Travel Festivals. Gründer Bernd Neff spricht mit uns nicht nur über die Suche nach dem Paradies, sondern auch darüber, wohin es die Menschen in naher Zukunft zieht und wie das Reisen „besser“ wird …
Das Graseck, einsamer Höhepunkt über Garmisch-Partenkirchen, vereint Hotel und präventivmedizinisches Zentrum unter einem Dach …
Im Hotel Provocateur lebt man frei von Normen und Gepflogenheiten und darf als Gast die Zeit und seine Pflichten vergessen. General Managerin Julia Himburg über ihr schamlos gutes Hotel …
Wo sich Gegensätze anziehen und harmonisch zu einem neuen Lebensgefühl verschmelzen: Das NIDUM Hotel ist der perfekte Ort, um in lockerer Atmosphäre luxuriös zu urlauben. Und sich auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnen zu lassen…
Bergland Design- und Wellnesshotel Sölden: Hollywood in den Bergen
Schon James-Bond-Darsteller Daniel Craig hat das Design- und Wellnesshotel Bergland in Sölden als seinen persönlichen Rückzugsort auserkoren. In dem familiengeführten Haus im Ötztal hängt noch immer ein wenig Hollywood-Glamour in der Luft…
Auf über 2.000 Metern Seehöhe interpretiert das Hotel The Crystal unvergleichlichen Urlaubsgenuss auf einzigartige Weise […]
Das Gradonna****s Mountain Resort Châlets & Hotel besticht nicht nur durch seine exklusive Lage, sondern auch durch ausgezeichnete Architektur.
An der Spitze ist es ja oft eher krass. Etwa im Job: Beinharte Arbeit. Viel Einsatz. Extremer Stress. Landschaftlich und urlaubstechnisch ist das zum Glück ganz anders. Vor allem in Osttirol…
Vom einstigen Café Bergland der Nachkriegszeit blieb nur der Keller erhalten, als sich die Hoteliers Elisabeth und Sigi Grüner im Jahr 2010 mit Hilfe des Architekturbüros Wimreiter an die Umgestaltung zum Designhotel machten…
Die Sportresidenz ZIllertal ist eine Wohltat für das Auge, ein Erlebnis für die Seele. Die Natur setzt den Akzent, mit dem man hier verschmilzt. Ihr 18-Loch-Platz wurde zum schönsten Österreichs gewählt.
Bei diesen Temperaturen lechzen wir alle nach dem kühlen Nass, der kleinen Abkühlung, die uns die heißen Sommertage erleichtert. Der Nesslerhof liegt nicht nur im kühlen Reich der Berge, sondern lockt außerdem mit 805 m2 Wasserfläche…