Chefkoch Aprea stellt sein Projekt der Haute Cuisine vor: ein Epizentrum der Aromen, in dem die Beziehung zwischen Erinnerungen und Geschmack erforscht wird. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant befindet sich im Herzen der Porta Venezia – im obersten Stockwerk des neuen Kunstmuseums der Stiftung Luigi Rovati – und wird durch das Caffè Bistrot ergänzt, das auf einen versteckten Garten blickt…

Das Rotterdamer Designstudio The New Raw www.thenewraw.org, das von den Architekten Panos Sakkas und Foteini Setaki geleitet wird, präsentiert das überdimensionale Eingangsmöbel Stratum. Inspiriert von der geologischen Schichtung belebt das skulpturale, 18 m lange Multifunktionselement den Eingangsbereich des neuen Bürogebäudes eines bahnbrechenden Online-Einkaufsunternehmens für Lebensmittel in Utrecht, Niederlande…