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Search Results for: wein

LATTERIA, London: neues Café, inspiriert vom Mailand der 50er Jahre.

Latteria
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Die Mailänder Tradition kommt in London an. Vudafieri-Saverino Partners entwarf das italienische Café „Latteria“, das gerade im Bezirk Islington eröffnet wurde, einem Gebiet, das in den letzten Jahren eine echte Renaissance erlebt hat, auch dank einer florierenden Gastronomieszene…

Posted on 12. Dezember 201913. Dezember 2019 DesignFood & Drink

2 -mal grenzgenial essen& trinken: in Österreich & Deutschland

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Grenzgenial essen und trinken in Österreich und Deutschland mit Konzepten, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten…

Posted on 29. November 201929. November 2019 Food & Drink

Monaci delle Terre Nere, Sizilien: Schwarze Erde

Monaci delle Terre Nere
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Von einem Vulkan, einer Vision und einer unglaublichen Idylle. Das Monaci delle Terre Nere auf Sizilien zählt zu den schönsten Plätzen, die Italien zu bieten hat…

Posted on 22. November 201927. November 2019 2019 / Issue 03 – beyond bordersHotelsItalienMagazine

BRIEF AN BACCHUS ein essay von franzobel

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Wie Sie da halbnackt mit den Weinranken im Haar und den halbseidenen Damen im Arm herumlungern, gleichen Sie einem aus dem Laub geklaubten Zuhälter. Aber bitte…

Posted on 19. November 201919. November 2019 2019 / Issue 03 – beyond bordersArt & Culture

Sublime Comporta Country Retreat & Spa, Portugal: erhabenes Gefühl

Sublime Comporta
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Das Rauschen des Meeres, das Salz in der Nase, der Wind in den Haaren. So findet man sich wieder auf einem kleinen Steg an einer Meeresmündung, spürt das Holz unter seinen Füßen, beobachtet die tanzenden Spitzen der Wellen und lauscht dem Treiben der Fischer…

Posted on 19. November 201919. November 2019 2019 / Issue 03 – beyond bordersHotelsPortugal

Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe’s Grand Mountaintops [A Cookbook]

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Ein üppig fotografiertes Kochbuch und ein Reisebericht präsentieren die regionale Küche der Alpen mit 80 Rezepten geschmackvoller, rustikaler Gerichte, die in den Chalets und Berghütten auf den Gipfeln Italiens, Österreichs, der Schweiz und Frankreichs serviert werden…

Posted on 19. November 201919. November 2019 Art & CultureFood & Drink

Champagner: Gefahr für die großen Marken

champagne
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Ein Umbruch ist im Gange: Vor allem in den Top-Restaurants werden die großen Champagnermarken verdrängt von kleinen Winzer-Champagnern. Für den Gast bedeutet das eine neue Authentizität, die aber noch verkauft werden muss…

Posted on 30. Oktober 201928. November 2019 Food & Drink

Juvet Landscape Hotel, Norwegen: Science-Fiction in der Wildnis

Juvet Landscape Hotel
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Minimalisten, die ohne Hüttenfolklore in der Natur urlauben wollen, checken im Juvet Landscape Hotel in Norwegen ein. Die preisgekrönte Architektur kennen manche als Kulisse eines Science-Fiction-Thrillers, doch fürchten muss man sich hier nicht…

Posted on 14. Oktober 201914. Oktober 2019 DesignHotelsNorwayNorwegen

Hollmann am Berg, Turracher Höhe: Sanfte Riesen im Zirbenwald

The huts are quite
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Wie sanfte Riesen ragen die drei luxuriösen Hütten von Hollmann am Berg aus dem Zirbenwald auf der Turracher Höhe. Ein Zuhause auf Zeit mitten in der Natur.

Posted on 2. Oktober 20194. Oktober 2019 DestinationenHotelsÖsterreichÖsterreich

Hotel SAND, Timmendorfer Strand: Auf der Suche nach dem lachenden Wal

Hotel Sand Timmendorfer Strand
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Nur ein paar Schritte vom Timmendorfer Strand an der Ostsee entfernt steht das Boutiquehotel für Individualität, höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Natürlichkeit.

Posted on 27. September 201927. September 2019 DestinationsDeutschlandHotelsUnkategorisiert

Gradonna Mountain Resort, Kals: Exklusive Location & außergewöhnliche Architektur

https://www.lifestylehotels.net/en/gradonna-mountain-resort-chalets-hotel
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Das Gradonna****s Mountain Resort Châlets & Hotel besticht nicht nur durch seine exklusive Lage, sondern auch durch ausgezeichnete Architektur.

Posted on 25. September 201927. September 2019 HotelsÖsterreich

Bergland Design- und Wellnesshotel Sölden: Die Natur ins Haus bringen

Bergland Design- und Wellnesshotel Sölden
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Vom einstigen Café Bergland der Nachkriegszeit blieb nur der Keller erhalten, als sich die Hoteliers Elisabeth und Sigi Grüner im Jahr 2010 mit Hilfe des Architekturbüros Wimreiter an die Umgestaltung zum Designhotel machten…

Posted on 17. September 201917. September 2019 2018 / Issue 01 – exciting travellersHotelsÖsterreich

Starkoch Dieter Koschina: Vila Joya, Portugal

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Dieter Koschina arbeitet seit mehr als 28 Jahren für die Vila Joya und erhielt 1995 seinen ersten Michelin-Stern und 1999 seinen zweiten. Koschina ist ein wesentlicher Bestandteil des Juwels Vila Joya an der malerischen Atlantikküste – und er ist auch einer der hochdekorierten Köche Portugals…

Posted on 20. August 201920. August 2019 Food & DrinkHotelsPortugalUnkategorisiert

LA PETITE IVY: große kunst

"LA PETITE IVY"/Wachau, Austria, Photo by "LA PETITE IVY"
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Das „LA PETITE IVY“ in Mühldorf in der niederösterreichischen Wachau ist mit sechs Zimmern zwar „petite“, was dort dem Geist an Ruhe und dem Auge an Kunst geboten wird, hat jedoch große Klasse […]

Posted on 24. Juli 201924. Juli 2019 2019 / Issue 02 – fancy adventuresHotelsÖsterreich

Crazy Hollmann Collection: in 80 Tagen um die Welt

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Oder so ähnlich. Wir begeben uns auf Reisen und besuchen die Unterkünfte der „Crazy Hollmann
Collection“ in Triest, Paris und auf der Turrach und entdecken außergewöhnliche Sehnsuchtsorte…

Posted on 9. Juli 20199. Juli 2019 2019 / Issue 02 – fancy adventuresHotelsItalienMagazineÖsterreichSri LankaUnkategorisiert

Der Koch der Berge

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INTERVIEW | Norbert Niederkofler, Südtirols bekanntester Spitzenkoch, Gründer des «Cook the
Mountain»-Forschungslabors und Küchenchef des Restaurants St. Hubertus in San Cassiano, holt den Kreislauf der Natur in die Küche zurück..

Posted on 13. Juni 201913. Juni 2019 2017 / Issue 01 – please please meFood & Drink

Erwin Sabathi: Große Lagen, starke Familie

Familie Sabathi, Foto: apresvino.at
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Der Steirer Erwin Sabathi wurde bereits 2016 vom renommierten Falstaff Magazin zum Winzer des Jahres gekürt. Das Geheimnis seiner großen Weine ist der Zusammenhalt in der Familie, die den Weinbau lebt. Und die Weinstöcke am Pössnitzberg […]

Posted on 7. Juni 20197. Juni 2019 DesignFood & Drink

POST HOTEL Ein Herz und eine Seele in Innichen

Post Hotel, Innichen/Italien, Foto: Alex Filz
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Früher ein traulicher kleiner Gasthof hat sich das Post Hotel im Herzen des Südtiroler Bergdorfs Innichen zu einem Hotspot für Gäste mit besonderen Ansprüchen an Qualität, ungestörte Ruhe und pure Lebensfreude gewandelt […]

Posted on 5. Juni 20195. Juni 2019 HotelsItalien

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