Das japanische Restaurant AKIRA befindet sich im ersten Stock des Japan House London in Kensington. Das nach Chefkoch Shimizu Akira benannte Restaurant bietet ein japanisches Kulinarik Erlebnis, das auf Akiras Prinzipien der „Dreiheit des Kochens“ basiert – Essen, Geschirr und Präsentation …
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Junggastronom Dominik Edlinger setzt mit seinen Gerichten im SeeSushi neben dem japanischen Einfluss auf internationale Akzente mit regionalem Touch. Inspiriert vom Wandel der Zeit, greift er das Thema Nachhaltigkeit mit seinem regionalen Sushi neu auf ….
Diese japanischen Essstäbchen Tokusen Kashikosa aus Schlangenholz sind noch mal eine Steigerung zu Ebenoder Rosenholz und für Liebhaber der japanischen Esskultur eigentlich ein „must have“…
WIEDERERÖFFNUNG AM 12. SEPTEMBER 2019!
Die Welthauptstadt der Architektur 2023. Und das Dänische Architekturzentrum ist stolz darauf, die mehr als 50 exklusiven Sehenswürdigkeiten vorzustellen, die Sie während der dänischen Premiere von Open House Copenhagen besuchen können…
Die 7. Ausgabe des Isola Design Festivals www.isola.design/mdw23, das von der digitalen und physischen Designplattform Isola organisiert wird, wird die Besucher während der Mailänder Designwoche vom 18. bis 23. April 2023 begrüßen.
Seit ihrer Einführung im Jahr 2017 hat die Musubi-Tasche von Acne Studios zahlreiche Iterationen durchlaufen. Ob gewebt oder verziert, mehrfarbig oder einfarbig, in Miniatur oder extra klein. In Anlehnung an die verdrehte Hochzeit der SS23-Show formt die neue Musubi-Tasche vertraute Vorstellungen von alltäglicher Symbolik neu…
Kunst begegnet uns überall in Es Racó d’Artà, eine einzigartige Enklave auf den Balearen. Heute widmen wir uns einem ganz besonderen Künstler, dessen Werke man an verschiedenen Plätzen dieses außergewöhnlichen Ortes sehen und fühlen kann. Nämlich Hiroshi Kitamura, der 1955 in Hokkaido (Japan) geboren wurde und sich 2012 mit seiner Partnerin Marta in Camallera, einem kleinen Dorf im Empordà, niederließ …
Das Wort Nagomi klingt geheimnisvoll und vielversprechend: Ist es der Name einer zentralafrikanischen Wüste? Sind die Nagomi ein indigenes Amazonasvolk? Oder heißt so ein neu eröffnetes Promi-Restaurant in Kensington? Nichts davon ist Nagomi – oder irgendwie doch, denn die klangvollen drei Silben stehen für die japanische Lebenskunst der Erlangung von Harmonie und Balance durch die Integration von Gegensätzen und Widersprüchen…
Andrea von Goetz ist Kunstsammlerin. Am wohlsten fühlt sich die Hamburgerin aber mit der Bezeichnung Kunstkomplizin, denn diese ist nicht limitiert, genauso wenig wie ihr Schaffen. Wir haben die Kunstkomplizin zum Interview eingeladen und sie erzählen lassen: über Kunst, Nahsein, Leidenschaft und Lebensfreude.
Serdar Kutucu, Innovationsexperte mit Affinität zum Design, erklärt uns im Interview die langsame Lebenseinstellung, warum es oft besser ist, tiefer als schneller zu gehen und was er mit Nagomi verbindet…
Mira Manns Praxis umfasst zeitbasierte und ortsspezifische Arbeitsweisen, Bewegtbild und crossmediale Settings, in denen Mann fiktionale Räume und Storytelling als Medium zur Visualisierung sozialer Strukturen erforscht, Kollektives Gedächtnis und neue Narrative im Spiel der Identitäten…
Ins Leben gerufen von Menschen mit Leidenschaft für die schönen Dinge im Leben und besonderem Gespür für Neues sowie dem Anspruch, Inspirationsquelle für ein designverliebtes und reiseaffines Publikum zu sein …
The Colorful Crew – das sind Nina Greif-Reitzenstein und ihr Team. Als Kreativkopf hinter der Brand hat uns Nina von ihrer Liebe zu Papier und Mode erzählt, woher sie die Inspiration für die Designs nimmt und was Lebensfreude für sie bedeutet…
VERA CALDEIRA und PEDRO FERRAZ sind Kindheitsfreunde. Eine Reise nach Indien im Jahr 2017 inspirierte sie dazu, ihre eigene Modemarke zu gründen, 2018 brachten sie ihre erste Kollektion auf den Markt…
Ken Mogi weiß, was glücklich macht. Nach seinem Weltbestseller „Ikigai“ hat der in Tokio lebende Schriftsteller mit „Nagomi“ nun ein Buch über den japanischen Weg zu Harmonie und Lebensfreude geschrieben. Im Interview verrät der Rockstar unter den Neurowissenschaftlern, warum wir gerade jetzt auf das ostasiatische Lebenskonzept setzen sollten, wie wir für mehr Wohlbefinden im Alltag sorgen können und was sogar ihn aus dem Gleichgewicht bringt…
Spektakuläre Architektur, die noch dazu nachhaltig gebaut ist, verortet man meist im urbanen Raum. Im norwegischen Hochgebirge findet man neuerdings ein Stück zeitgenössische Architektur, das nur über einen langen Fußmarsch zu erreichen ist. Auf einem Plateau am Fuße des Jostedalsbreen, Europas größtem Festlandsgletscher, liegt Tungestølen. Eine Formation an Schutzhütten, die weit mehr zu bieten hat als die übliche Wandererbewirtung samt angeschlossenem Matratzenlager. Nicht umsonst stammt der Entwurf von Snøhetta, einem der weltweit renommiertesten Architekturbüros. Auftraggeber ist Luster Turlag, ein regionaler Ableger der Norwegian National Trekking Association.
Eine Villa – fünf Manufakturen: Die innenarchitektonischen Gesamtkonzepte und Objekte von Hering Berlin, Steng Licht, Wood & Washi, Tischlerei Prödl sowie Lohberger kann man zum Beispiel in der Villa Hering am Berliner Schlachtensee direkt erleben. Was alle fünf Unternehmen verbindet, ist die ganzheitliche Herangehensweise, die den Kern der Philosophie der Manufakturen bildet…