In der heutigen Welt, in der Nachhaltigkeit und Umweltschutz immer wichtiger werden, ist es erfreulich zu sehen, wie Menschen und Hotels sich für grünere, regionalere und umweltfreundlichere Optionen entscheiden. Ein solches inspirierendes Beispiel ist das „Regional 200“ von Bergland Sölden – eine Initiative, die lokale Lebensmittel und kulinarischen Genuss miteinander verbindet.
Search Results for: regional
Junggastronom Dominik Edlinger setzt mit seinen Gerichten im SeeSushi neben dem japanischen Einfluss auf internationale Akzente mit regionalem Touch. Inspiriert vom Wandel der Zeit, greift er das Thema Nachhaltigkeit mit seinem regionalen Sushi neu auf ….
Wenn sie ein Hotel hätte, würde man hier Barfuß gehen dürfen. Es gäbe kein Bling Bling, aber schönes Design und kuriose Kunst. Außerdem müsste es Boccia geben! Man würde Pasta essen und die gehobene Slow-Food Küche genießen. Und Vino trinken! In ihrem Hotel könnte man tun, worauf man Lust hat. Wie gut, dass sie wirklich ein Hotel hat. Sie ist Karoline Dilitz und ihrem Küglerhof in Südtirol hat sie gerade neuen Wind eingehaucht. Neugierig geworden? Wir haben die Gastgeberin zum Interview gebeten.
Ein Getreidespeicher wird zu einer Buchhandlung und bleibt gleichzeitig ein Kulturdenkmal Chinas. SU Architects haben einen Ort der Gegenwart geschaffen, bei dem man in die Vergangenheit eintauchen kann.
Das OLM Nature Escape ist definitiv ein Gebäude mit Wiedererkennungscharakter. Wie es dazu kam, ein rundes Gebäude zu planen, welche Herausforderungen mit dem 360° Winkel einhergehen und warum die Form auch als Sinnbild für Nachhaltigkeit zu verstehen ist? Wir haben mit dem Architekten Andreas Gruber über sein erstes Hospitality Projekt gesprochen, das rundum durchdacht wurde!
Die Brüder Moritz (33) und Klaus Dissertori (41) stammen aus einer Hoteliersfamilie im idyllischen Lana in Südtirol und führen heute die Alto Hotel Group in ihrem Heimatort und in Bozen: das seit
1980 bestehende Hotel Schwarzschmied, das sie von ihren Eltern übernommen haben, das Boutique Hotel 1477 Reichhalter, die romantische Villa Arnica für erwachsene Gäste und das Parkhotel Mondschein in der Südtiroler Hauptstadt.
Das Enso House II im mexikanischen San Miguel de Allende verschmilzt durch seine Steinbauweise mit der Umgebung. Gleichzeitig schirmt die an ein Kloster erinnernde Architektur von HW Studio von der Welt ab. Im Inneren geht man auf Pilgerreise.
Die Resorts, die der Head of Design von MH Residenz, Wolfgang Schille plant, sprechen die Sprache der Natur, sind aber dennoch luxuriös. Es steckt Achtsamkeit in seiner Arbeit. Und darüber hat er viel zu erzählen.
Beyond the Horizon: Luxuriöse Erlebnisse im The Maybourne Riviera an der facettenreichen Côte d’Azur
Das The Maybourne Riviera, an der Südküste Frankreichs gelegen, verzaubert das ganze Jahr über mit seinem unvergleichlichen Panoramablick über das Mittelmeer sowie seinem erstklassigen Service. Die französische Riviera zählt nicht ohne Grund zu den Top-Reisezielen, dank ihrer atemberaubenden Küstenlandschaften, dem azurblauen Wasser, malerischen Buchten und bezaubernden Dörfern, die Besucher aus aller Welt anlocken. Die einzigartige Architektur, der exklusive Spa-Bereich und die idyllische Küstenlage des The Maybourne Riviera fügen sich harmonisch in das südfranzösische Ambiente ein und bieten eine ideale Gelegenheit, dem hektischen Alltag zu entfliehen und in absoluter Ruhe zu entspannen.
Wintersportler aufgepasst: Am 8. Dezember 2023 hat das Gradonna****s Mountain Resort in die Wintersaison gestartet. Das auf 1.350 Metern Seehöhe gelegene Resort mit seinen 42 Chalets und Hotel ist der beste Ausgangspunkt für all jene, die pures Schnee- und Pistenvergnügen suchen…
In New Jersey wird ein Museum in Holzbauweise gebaut, das dem Musiker Bruce Springsteen gewidmet ist. Passend zum Duktus des Poeten der Arbeiterklasse wird es ein rostiger Container im Brachland.
Hauseigene Energie-Gewinnung, eine umweltfreundliche Bauweise und viele umgesetzte Initiativen im täglichen Betrieb – damit überzeugt das Gradonna****s Mountain Resort seit der Eröffnung 2012 seine Gäste. Dieses vorbildliche Engagement des Design-Resorts wurde kürzlich auch vom TÜV-Austria mit dem Umweltmanagement-Zertifikat ISO 14001 bestätigt…
Seit Dezember empfängt das OLM seine Gäste im Südtiroler Tauferertal. Innovativ ist nicht nur die Architektur, sondern auch das zukunftsweisende Kulinarikkonzept.
Auf 1.200 Metern, oberhalb des Ortes mit Blick auf prächtige Berggipfel, eingebettet in die einzigartige Landschaft des Kleinwalsertales, liegt das harmonische und traditionsreiche Naturhotel Chesa Valisa****s, das von seinem rätoromanischen Ursprung so viel bedeutet wie „Walserhaus“.
Für Türchen Nummer 10 bietet das Naturhotel Chesa Valisas, eingebettet in die atemberaubende Landschaft des Kleinwalsertals auf 1.200 Metern, eine harmonische Auszeit (1 Übernachtung für 2 Personen) mit traditionsreichem Flair. Das rätoromanische „Walserhaus“ besticht durch viel Holz, Licht und Raum, begleitet von angenehmen Düften nach Holz, ätherischen Ölen, Kräutern und Gewürzen.
Nach 30 Jahren im Tourismus hat Marion ihren Traum verwirklicht: Gastgeberin zu sein. Und das voll und ganz. Aus einem abbruchreifen Haus wurde eine hochwertige Apartmentanlage mit Fokus auf Achtsamkeit. Wie man im Freiraum frei wird, das haben wir Marion gefragt…
Mezza—Maiso ist ein interdisziplinäres Bureau für Innenarchitektur, Interieur und Design, das sich der Schaffung einzigartiger Räume, Objekte und Orte verschrieben hat und dabei stets auf der Suche nach exklusiven Collectibles ist…
Ein Urlaub im Hotel Bergland Sölden verspricht nicht nur Erholung und Luxus, sondern auch eine berührende Erfahrung für alle Sinne. Das Hotel legt großen Wert darauf, seinen Gästen nicht nur eine Unterkunft, sondern ein rundum sinnliches Erlebnis zu bieten. „Wir schaffen für unsere Mitarbeiter und Gäste berührende Begegnungen, Augenblicke, Momente und Erlebnisse, welche mit allen Sinnen erlebt werden können“, betont das Team des Hotels.