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UTMT - Underneath the Mango Tree Resort & Spa, Sri Lanka
Heiß auf die südasiatische Gewürzinsel? Zimt, Gewürznelken, Kardamom und Co, die unverzichtbaren Bestandteile vieler europäischer Desserts, würzen hier scharfe Curries. Die Bikinifigut gibt es als Draufgabe, zumindest "Underneath the Mango Tree" [...]
Sonja Kirchbergers Can Punta
Ich erinnere mich sehr gut, wie ich das erste Mal einen Fuß auf die Baleareninsel setzte. Als ich dann die Hauptstadt Palma de Mallorca mit der historischen Altstadt und dem Hafen sah, wusste ich, dass ich wiederkommen würde. Immer wieder imposant ist der Anblick der alles überragenden gotischen Kathedrale La Seu und des im Hintergrund aufragenden Castell de Bellver, eine mittelalterliche Burganlage [...]
Luxury Trees Bonsai
Wahrnehmen. Begreifen. Würdigen. Bestaunen. Das ist wohl eines der wichtigsten Geschenke, das der Ferne Osten dem Westen beschert. Spirituell, philosophisch oder – ganz handfest – botanisch: Im ganz Kleinen ist immer auch das ganz Große vorhanden [...]
Siena Toskana
Wer die Toskana bereist, erlebt Natur in ihrer Vielfalt: mit Meeresbrise, Höhenluft und Pinienduft, aber auch Brunello, Olio extra vergine und Bruschetta. Und erst recht in puncto Kultur bleibt kein Wunsch offen [...]
Ravioli Tirolesi im Gradonna Mountain Resort, Kals am Großglockner/Osttirol
Liebevoll wird die Tiroler Spezialität Schlipfkrapfen von den italienischen Nachbarn Ravioli Tirolesi genannt. Diese Teigtaschen werden je nach Region mit verschiedensten Zutaten gefüllt. So kommt die Meisterklasse der Nudeln in Osttirol mit einer Kartoffelfülle und in Südtirol mit einer Topfen-Spinat-Fülle auf den Tisch [...]
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