Neues Jahr, neue Brille! Es ist Zeit sich die neuesten Trends für die Upcoming Season anzusehen. Dabei lohnt sich ein Besuch in einer der über 90 sehen!wutscher-Filialen österreichweit. Sportlich-schick, bunt und auffällig oder Glanz und Glamour pur – die neue Saison verspricht Vielseitiges und eine Extraportion gute Laune. Pünktlich zum neuen Jahr präsentiert sehen!wutscher die angesagtesten Marken-Highlights der italienischen Unternehmensgruppe SAFILO für 2023…

Helsinki verfügt über eine lebendige und qualitativ hochwertige Esskultur, die international noch nicht voll anerkannt ist. Ziel der neuen Lebensmittelstrategie der Stadt Helsinki ist es, das einzigartige kulinarische Angebot der finnischen Hauptstadt hervorzuheben und Helsinki als Lebensmittelstadt von Weltrang zu fördern. Essen war auch ein zentrales Thema auf der Matka Nordic Travel Fair vom 20. bis 22. Januar 2023. Die kulinarische Geschichte Helsinkis wird auch durch das Pop-up-Restaurant Finnjävel im COMO The Halkin Hotel in London vom 21. März bis 1. April 2023 in die Welt getragen.

Das Wort Nagomi klingt geheimnisvoll und vielversprechend: Ist es der Name einer zentralafrikanischen Wüste? Sind die Nagomi ein indigenes Amazonasvolk? Oder heißt so ein neu eröffnetes Promi-Restaurant in Kensington? Nichts davon ist Nagomi – oder irgendwie doch, denn die klangvollen drei Silben stehen für die japanische Lebenskunst der Erlangung von Harmonie und Balance durch die Integration von Gegensätzen und Widersprüchen…

Das Essen ist ein besonderes Kapitel auf Sifnos. Die Insel hat eine große gastronomische Tradition, die man in jedem einzelnen Bissen schmecken kann. Es ist kein Wunder, dass Nikolaos Tselementes, der griechische Koch, der die griechische Gastronomie verändert hat, hier geboren wurde. Während Griechenland für seine Küche bekannt ist und die meisten Reisenden daran interessiert sind, traditionelle Gerichte zu probieren, hat das Essen auf Sifnos etwas Einzigartiges, das es von anderen unterscheidet; vielleicht ist es die Art und Weise, wie sich bescheidene Zutaten in eine Geschmacksexplosion verwandeln.