Traditionelle italienische Gerichte spielen die Hauptrolle im Røst, dem neuen Mailänder Gourmetrestaurant, das auf dem Konzept der Zero-Waste Küche basiert. Die Wiederentdeckung von selten verwendeten Fleischstücken, vergessenen Lebensmitteln und ungewöhnlichen Gemüsesorten wird hier zelebriert.
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Olivia Lee ist bekannt für bahnbrechendes Design und meisterhafte Designstücke. Sie wurde 2018 mit dem „Her World Young Woman Achiever“ Preis ausgezeichnet und für ihre Arbeit bei der renommierten Möbelausstellung „Salone del Mobile Milano“ als eine von acht aufstrebenden Designerinnen ausgezeichnet…
Das vom italienischen Studio Vudafieri-Saverino Partners entworfene Restaurant erzählt die Geschichte seiner weltreisenden Köche. Das Konzept kombiniert asiatische Einflüsse mit Verweisen auf das großartige Mailänder Design und schafft eine lebendige, multikulturelle und farbenfrohe Atmosphäre…
Minimalisten, die ohne Hüttenfolklore in der Natur urlauben wollen, checken im Juvet Landscape Hotel in Norwegen ein. Die preisgekrönte Architektur kennen manche als Kulisse eines Science-Fiction-Thrillers, doch fürchten muss man sich hier nicht…
Die Kunst des Präsentierens von Speisen auf dem Teller wird für Amateure und Profis gleichermaßen zum Leben erweckt, mit spektakulären Fotos und Anleitungen, um ein visuelles Festmahl mit exquisit arrangierten Gerichten zu kreieren …
Inseln können manchmal ganz schön einsam sein, zumindest wenn sie irgendwo in der Karibik liegen oder nur mit dem Privatflieger zu erreichen sind. Aber keine Angst – dort wollen wir nicht hin […]
Manche luxuriösen Skigebiete sind schon seit mehr als 100 Jahren on top. St. Moritz zum Beispiel. Andere sind Shootingstars der letzten Jahre. Und dann gibt es noch die völlig unbekannten und die in Vergessenheit geratenen. Ein Streifzug durch die Vergangenheit und Gegenwart des Wintersports …