Ein Löffel, der durch weiches Eigelb gleitet, das Licht, das durch milchige Fenster fällt oder das Klingen eines Glases am Abend: Manchmal sind es nicht die lauten Töne, sondern die leisen Momente, die im Gedächtnis bleiben. In einem historischen Bankgebäude im Herzen des Tokioter Finanzviertels befindet sich das von Claesson Koivisto Rune gestaltete Designhotel K5. Neben Zimmern, Eingangsbereich und einem Pop-up-Space beherbergt es auch drei kulinarische Spots, bei denen es nicht nur ums Waffeln-Essen und Sake-Trinken geht, sondern um das Entdecken von Momenten, die funkeln, ohne laut zu sein.
Search Results for: kulinarisch
Im Herzen des Paragon700, einem exquisiten kulinarischen Refugium, orchestriert Küchenchef Pasquale Palermo eine Symphonie von Aromen, die eine Hommage an seine süditalienischen Wurzeln sind. In diesem exklusiven Interview spricht er über seine Inspirationen, sein Engagement für die Verwendung lokaler Zutaten und die Philosophie, die das gastronomische Erlebnis im Restaurant700 bestimmt.
Lech/ München, 16. November 2023 – Die kommende Wintersaison startet für die pepper-collection mit kulinarischen Höhenflügen. Die Hotels und Chalets unter der Leitung des erfahrenen Hoteliers Axel Pfefferkorn konnten in den letzten Tagen gleich mehrere Auszeichnungen für die herausragenden Leistungen im Bereich Kulinarik für sich verbuchen.
Monte-Carlo glitzert wie eh und je und auch über den Restaurants funkeln die Michelin-Sterne dank Weltklasse-Küche. Mit neuen, modernen und nachhaltigen Gourmet-Konzepten sowie mit insgesamt sieben Sternen im Guide Michelin können die monegassischen Häuser aufwarten…
Helsinki verfügt über eine lebendige und qualitativ hochwertige Esskultur, die international noch nicht voll anerkannt ist. Ziel der neuen Lebensmittelstrategie der Stadt Helsinki ist es, das einzigartige kulinarische Angebot der finnischen Hauptstadt hervorzuheben und Helsinki als Lebensmittelstadt von Weltrang zu fördern. Essen war auch ein zentrales Thema auf der Matka Nordic Travel Fair vom 20. bis 22. Januar 2023. Die kulinarische Geschichte Helsinkis wird auch durch das Pop-up-Restaurant Finnjävel im COMO The Halkin Hotel in London vom 21. März bis 1. April 2023 in die Welt getragen.
Erst seit vergleichsweise kurzem vergibt der renommierte Guide Michelin auch in Slowenien die begehrten Sterne. Welche Restaurants definitiv einen Besuch wert sind? Eine kleine Auswahl. …
Selbst wenn wir hundert Jahre alt werden – ein Menschenleben bleibt ein flüchtiger Moment. Für ein Haus, das seit Jahrhunderten steht, ist es kaum mehr als ein Atemzug der Zeit.
Brixen – älteste Stadt Südtirols, kulturelles Zentrum mit Alpenblick, Treffpunkt von Geschichte und Gegenwart. Mit dem Badhaus und dem Lasserhaus bereichern nun zwei außergewöhnliche Häuser die Lifestylehotels®-Community – beide im Herzen von Brixen gelegen, beide architektonisch anspruchsvoll, und doch ganz verschieden in ihrer Haltung.
Mit einer aufragenden Spirale aus Holz, die Beethovens „Ode an die Freude“ in den Himmel zeichnet, zeigt Österreich auf der Expo 2025 in Osaka, wie Architektur, Musik und Nachhaltigkeit zu einem poetischen Gesamtkunstwerk verschmelzen. Entworfen von BWM Designers & Architects in Zusammenarbeit mit facts and fiction, ist der Pavillon eine Einladung zur gemeinschaftlichen Zukunftsgestaltung – musikalisch gedacht, architektonisch komponiert.
Island: Sea Salt, Salmon, Psyche
Vor der rauen Kulisse Islands und seiner tief verwurzelten Fliegenfischer-Tradition erkundet Valentin Meneveau die Schönheit der Einfachheit und das Gemeinschaftsgefühl, das in der Natur verankert ist.
Andernach/Frankfurt am Main, 28. Apri 2025. Eine seltene Delikatesse aus dem hohen Norden wird im PURS New Nordic Japanese Cuisine erstmals eindrucksvoll inszeniert: Küchenchef Peter Fridén setzt auf Kalix Löjrom, einen exklusiven Kaviar aus Schweden, der bislang kaum in der deutschen Spitzengastronomie vertreten ist – und macht ihn zum Mittelpunkt eines kulinarischen Erlebnisses.
The Stylemate lädt Sie ein, im Rahmen unseres diesjährigen Ostergewinnspiels zwei unvergessliche Nächte für zwei Personen im luxuriösen Falkensteiner Schlosshotel Velden zu gewinnen. Dieses 5-Sterne-Hotel, idyllisch am Ufer des Wörthersees gelegen, verbindet historischen Charme mit modernem Luxus und bietet ein einzigartiges Urlaubserlebnis.
Ein Ort zum Durchatmen und Erleben Mitten in der sanften Hügellandschaft der Toskana, umgeben von Zypressen und Olivenhainen, liegt die Villa Giuncheto – ein Ort der Ruhe und Inspiration. Hier findet das Clayground Retreat statt, eine besondere Erfahrung, die Kunst, Achtsamkeit und Natur miteinander verbindet.
Berlin-Charlottenburg hat in den letzten Jahren eine faszinierende Transformation erlebt: Einst als bürgerliches Viertel bekannt, hat sich rund um die Kantstraße eine kreative und kosmopolitische Szene entwickelt. Hier verbinden sich Kunst, Kulinarik und urbaner Lifestyle auf einzigartige Weise – und mittendrin liegt das Hotel Wilmina, ein verstecktes Juwel, das zugleich Rückzugsort und Inspirationsquelle ist.
Im Herzen der Altstadt von Faro entsteht mit The Ashana ein außergewöhnliches Refugium für anspruchsvolle Reisende. Das sorgfältig restaurierte Gebäude aus dem 16. Jahrhundert verbindet historischen Charme mit modernem Luxus und bietet ein exklusives Erlebnis für Gäste, die Wert auf Individualität, Design und exzellenten Service legen. Mit nur 29 Zimmern, einem versteckten Garten und maßgeschneiderten Erlebnissen setzt The Ashana neue Maßstäbe für Boutique-Hotels an der Algarve.
In einem ruhigen Viertel am Fluss, im Herzen Kyotos, verkörpert GENJI Kyoto eine moderne Interpretation der traditionellen Machiya-Stadthäuser. Es verbindet klassische Konzepte mit zeitgemäßem Komfort. Inspiriert vom japanischen Meisterwerk Die Geschichte von Genji, das sich in dieser Umgebung abspielte, haben die Designer Motive aus dem Roman aufgegriffen, um eine wabi-sabi-Welt voller Schönheit und Harmonie zu erschaffen.
Es schimmert, glänzt und leuchtet in der Sportresidenz Zillertal. Ein Glow Up im Tiroler Lifestylehotel bringt Neuerungen, Modernisierungen und mehr Qualität. Eine Annäherung an die Zeit. Ein Zeichen für Reflexion. Ein Funke, der überspringt:
Nach den Sternen greift man im Culinaria Living nicht nur aufgrund der gehobenen Position über dem Meraner Land, sondern auch kulinarisch. In den beiden Apartments irgendwo zwischen Meer und Alpen fühlt man sich gleichermaßen zuhause wie im Sterne-Restaurant.