Share.Food Designerin Bilge Nur Saltik möchte Kultur mit zeitgemäßem Design verbinden. Sie verbindet das Alte mit dem Neuen und arbeitet mit traditionellen Handwerkern, die ihre jahrhundertealten Techniken und Kenntnisse anwenden. Sie führt sie in neue Materialien und Herstellungsverfahren ein. Diese Überschneidung führt zu unerwarteten Ergebnissen und nie dagewesenen Produkten…

Es gab eine Zeit, bevor es Designhotels gab. Natürlich waren auch damals Hotels „gestaltet“. Es gab die einen, die das auf sehr hohem Niveau, sehr luxuriös und sehr teuer gemacht haben. Und es gab die anderen, die sich mehr oder weniger Mühe gegeben haben. Und dann kamen Ian Schrager und Steve Rubell …