Thomas hat damals den Betrieb seiner Eltern übernommen und seine Ausbildung zum Maurer und das ein oder andere Reggae-, Goa- und Drum n’ Bass Festivals gegen Trauben und Wein getauscht. Zusammen mit seiner Frau verbinden sie traditionellen Weinbau und kreative Marketingideen – und das mit Erfolg…
Category Archive: Food & Drink
In der Kategorie Food & Drink informieren wir Sie über Hauben Restaurants, Newcomer
unter den Köchen und besondere Getränke. Hier finden Sie spannende Interviews mit
Spitzenköchen sowie tolle Rezepte aus unterschiedlichen Hotels.
www.thestylemate.com ist der Blog zum Lifestyle Magazin THE Stylemate.
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Mutig, mutiger, Werner Hauser! Der Winzer aus Poysdorf, der das Familienweingut bereits in der 13. Generation führt, lebt unter dem Motto „Das Leben macht Spaß“. Auch seine Weine und Weinerzeugnisse strotzen nur so vor Lebensfreude: vom klassischen G’Spritzten über eine Liaison aus Wein & Tonic und sogar einem eigenen Parfum (!) ist alles dabei. Nun präsentiert anno1555 neben dem neuen Poy-Secco Feel Greener auch einen Likörwein in zwei Sorten…
Erst seit vergleichsweise kurzem vergibt der renommierte Guide Michelin auch in Slowenien die begehrten Sterne. Welche Restaurants definitiv einen Besuch wert sind? Eine kleine Auswahl. …
Zum fünften Mal in Folge arbeiten VIENNA DESIGN WEEK und Wirtschaftsagentur Wien eng zusammen und gestalten gemeinsam das Format Urban Food & Design …
Im Herzen von Salzburg und in unmittelbarer Nähe zum Großen Festspielhaus gelegen, ist das St. Peter Stiftskulinarium vom 18. Juli bis 31. August 2022 der #placetobe während des Festspiel-Sommers. Die Restaurantlinien ACHTHUNDERT&DREI und PETER ziehen zahlreiche internationale Gäste und VIPs an, die hier den passenden kulinarischen Rahmen vor oder nach der Aufführung finden. Pünktlich zum Festspielsommer zeigen sich die 11 Räumlichkeiten in neuer Pracht.
Hauchdünne Tomaten-Tarte mit „Bonbon-Tomaten“, Burrata-Espuma und Zitronen-Basilikum. Ein Rezept von Chefkoch Christophe Schmitt aus dem Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort nahe Cannes …
Der Lyre’s „Spritz Blitz“ zeichnet sich mit 13 spritzigen und erfrischenden Rezepten für einen alkoholfreien Ausklang aus. Genießen ohne schlechtes Gewissen, kaum Kalorien und ein herrlicher Geschmack – das alles vereint sich in den Cocktail-Rezepten von Lyre’s. Rezepte, die jeder ganz leicht zu Hause mixen und seine Gäste mit den eigenen Barkeeper-Künsten beeindrucken kann.
Am 30. Juli und 27. August 2022 steigt die zweite Auflage der sommerlichen Eventserie „KATTUS Organic Buschenschank am Nussberg by Feuerwehr-Wagner“. Das Menü ist angerichtet: loungige Sounds von Superfly, regionale Köstlichkeiten zum Picknick und veganer Bio-Sekt von KATTUS.
Er ist das Sprachrohr seiner Region und verwandelte Kötschach-Mauthen in einen Treffpunkt und Ort des guten Geschmacks: Slow-Food-Pionier Herwig Ertl über Sturheit, Reisfleisch und grenzüberschreitenden Aktivismus.
Wenn Dom Pérignon sich entscheidet, Rosé zu sein, ist das eine Erklärung der Freiheit. Die Freiheit, sein Wissen und seine Erfahrung zu hinterfragen und kreative Risiken einzugehen, bis an die Grenzen und darüber hinaus.
Barkeeper sind gute Zuhörer. Stimmt das? Wir haben mit Oliver Polster aus der Bar Novum des Panoramahotel Alpenstern in Damüls gesprochen.
Mit den Bottled Cocktails von Drinks At Home wird das eigene Wohnzimmer zur neuen Lieblingsbar, die mehr zu bieten hat als Gin und Tonic …
Wo die mediterrane Küche auf Design trifft: Dieses Kochbuch ist ein Genuss für Gaumen, Augen und Lebensfreude. Die gesunde Küche der Provence, zu jeder Jahreszeit frisch zubereitet und für alle Gelegenheiten stilvoll aufgetischt …
JETZT MITSPIELEN – 17. APRIL: Gewinnen Sie ein LIFE & COFFEE® Überrachungspaket aus 100 % natürliche Zutaten. Vegan, Laktosefrei, kein Zucker und keine unangenehmen Bitterstoffe und Säuren …
Und in diese Kunst des Genießens kommt man im Nesslerhof. In der Sauna wie in den Zimmern, im Spa wie im Restaurant. Das Team vom Nesslerhof hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Bedürfnis zum Genuss zu machen. Sei es das Bedürfnis nach Erholung, nach Natur oder nach Nahrung für Körper und Seele.