Das in den Hügeln von Los Angeles gelegene Flamingo Estate ist ein lebendiger und vielseitiger Rückzugsort, der üppige Gärten, biologische Landwirtschaft und Wellness miteinander verbindet. Einst ein glamouröses Hollywood- Hideaway, wurde es in einen Rückzugsort umgewandelt, der Natur, Kreativität und nachhaltiges Leben zelebriert.
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Mallorca, die größte der Baleareninseln, hat sich lange Zeit als Mekka für Sonnenanbeter und Partytouristen einen Namen gemacht. Doch die Insel hat weit mehr zu bieten als überfüllte Strände und pulsierendes Nachtleben. In den letzten Jahren hat sich Mallorca zu einer Destination für nachhaltigen Tourismus und achtsames Reisen entwickelt, was es zu einem perfekten Ort für umweltbewusste und erholungssuchende Reisende macht.
Auf der Insel Salina hat das italienische Studio MAB Arquitectura traditionelle Handwerkskunst und Materialien wieder aufgegriffen, um die Erinnerung an einen einzigartigen Ort zu bewahren. Das Design der Suiten verbindet Gastfreundschaft auf höchstem Niveau mit einer außergewöhnlichen Landschaft
Wenn sie ein Hotel hätte, würde man hier Barfuß gehen dürfen. Es gäbe kein Bling Bling, aber schönes Design und kuriose Kunst. Außerdem müsste es Boccia geben! Man würde Pasta essen und die gehobene Slow-Food Küche genießen. Und Vino trinken! In ihrem Hotel könnte man tun, worauf man Lust hat. Wie gut, dass sie wirklich ein Hotel hat. Sie ist Karoline Dilitz und ihrem Küglerhof in Südtirol hat sie gerade neuen Wind eingehaucht. Neugierig geworden? Wir haben die Gastgeberin zum Interview gebeten.
Zash, Bsss, Mhh, Ahh… im Boutiquehotel zwischen Meer und Ätna kann man viele Geräusche wahrnehmen. Welche das genau sind und was für Sinne im sizilianischen Landhaus noch angesprochen werden, haben wir im Gespräch mit Inhaberin Carla Maugeri herausgefunden.
Der weiße Marmor, toskanischer Wein, mittelalterliche Dörfer oder wie man selber zur Skulptur wird – in der Nähe der Locanda al Colle gibt es viel zu erleben…
Interview mit Aurélie Deharbe Sommelière im Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** Über die besonderen Schätze, die dort im Weinkeller lagern, und warum ihr Lieblingswein natürlich Rosé ist
Der perfekte Drink für heiße Tage: Erfrischend spritzig, zart-süß und zugleich belebend herb sprudelt der „Bittersüß“ über die Eiswürfel im Glas. Intensive Kräuter-Aromen steigen in die Nase, am Gaumen prickelt das feinperlende hausgemachte Tonic, unterlegt von der animierenden Bitternote eines Wermuts…
Johanna Markowitsch und Johann – Hansi – Reisetbauer vereinen Wissen, Geschmack und Stil zweier österreichischer Traditionsbetriebe zu einem fruchtig, erfrischenden Rosé Wein Aperitif. Im Mai 2023 bringen sie den JOJO Wein Aperitivo auf den Markt. Der erste Wein Aperitif aus Österreich, der schon jetzt verspricht, sich zum Kultgetränk des Sommers zu entwickeln…
Inspiriert von Bibelversen sowie der holländischen Kolonialarchitektur hat das Londoner Steyn Studio einen wahren Touristenmagneten in einem südafrikanischen Weingut errichtet: die Bosjes Chapel.
Dass die „Adler“-Gruppe zauberhafte Hotels schafft, weiß, wer etwa ihre Südtiroler „Lodges“ kennt. Mit dem neuen, von Hugo Demetz designten Adler Spa Resort Sicilia zeigt Inhaberfamilie Sanoner einmal mehr, wie gut Nachhaltigkeit und Traumurlaub zusammenpassen.
Chefkoch Aprea stellt sein Projekt der Haute Cuisine vor: ein Epizentrum der Aromen, in dem die Beziehung zwischen Erinnerungen und Geschmack erforscht wird. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant befindet sich im Herzen der Porta Venezia – im obersten Stockwerk des neuen Kunstmuseums der Stiftung Luigi Rovati – und wird durch das Caffè Bistrot ergänzt, das auf einen versteckten Garten blickt…
Das Gästehaus „The Hang Over“ des Weinguts Scheiblhofer ist ein echtes Highlight für Weinliebhaber, die nicht nur den Geschmack des edlen Tropfens schätzen…
Eine Erlebnis der besonderen Art bietet der Vertical Panorama Pavilion, entworfen vom Berliner Studio Other Spaces: Verkostung von kalifornischem Wein inmitten einzigartiger Kunst und einzigartigem Design.
An den Hängen des Ätna, des größten Vulkans Europas, liegen das historische Anwesen von Monaci delle Terre Nere und das dazugehörige Weingut. Im 17. Jahrhundert entschieden sich einst die Mönche des St.-Anna-Ordens für diesen wunderschönen und charmanten Ort, an dem sich Klima und Böden bestens für den Weinbau eigneten. So bauten die Mönche Terrassen, auf denen sie erste Reben kultivierten. Heute gehört der Ort zur Weinregion Etna DOC. Wir haben Monaci-Sommelier Marco Torrisi getroffen und ihm drei Fragen zum Thema Wein gestellt..
Purbach am Neusiedlersee ist die Heimat von Strommer Wein. In Mitten der Purbacher Kellergasse verarbeiten sie im neu errichteten Weingut die per Hand gelesenen Trauben. Die Rieden befinden sich entlang des Leithagebirges und dem Westufer des Neusiedlersees …
Mit dem jüngst erstmalig erschienenen „Falstaff Wein Guide Italien 2023“ präsentiert Falstaff abermals einen Kompass für Weinkenner und Genussfreunde. Auf 580 Seiten präsentiert der Guide über 400 der besten Weingüter Italiens. 2.300 Weine aus der aktuellen Produktion wurden ausführlich beschrieben und bewertet…
Mutig, mutiger, Werner Hauser! Der Winzer aus Poysdorf, der das Familienweingut bereits in der 13. Generation führt, lebt unter dem Motto „Das Leben macht Spaß“. Auch seine Weine und Weinerzeugnisse strotzen nur so vor Lebensfreude: vom klassischen G’Spritzten über eine Liaison aus Wein & Tonic und sogar einem eigenen Parfum (!) ist alles dabei. Nun präsentiert anno1555 neben dem neuen Poy-Secco Feel Greener auch einen Likörwein in zwei Sorten…