Wo japanische Ästhetik auf europäische Eleganz trifft
Minimalistische Eleganz, meisterhafte Handwerkskunst und edelster Sake – mitten im Herzen Wiens hat ein Ort eröffnet, der all das auf einzigartige Weise vereint: die neue SHIKI Boutique | Sakethek von Joji Hattori.
Ein Gesamterlebnis für alle Sinne
Mit der Eröffnung der SHIKI Boutique | Sakethek schlägt der gefeierte Dirigent und Gastronom Joji Hattori ein neues Kapitel in seiner Liebe zur japanischen Kultur auf. Nach dem Erfolg seines Fine-Dining-Restaurants SHIKI, bringt er nun ein einzigartiges Konzept nach Europa: einen Ort, an dem Sake-Kultur und japanisches Design in stilvoller Symbiose verschmelzen.
Was hier entsteht, ist viel mehr als nur ein Geschäft – es ist ein sinnliches Gesamterlebnis, das tief in der japanischen Tradition verwurzelt ist und sich gleichzeitig modern und weltoffen präsentiert.
Handwerkskunst zum Mitnehmen
Betritt man die Boutique, fühlt man sich sofort entschleunigt. Warme Lichtakzente, handverlesene Möbel und feinste Materialien schaffen eine Atmosphäre der kontemplativen Ruhe. Jedes Objekt scheint eine Geschichte zu erzählen, sorgfältig arrangiert in maßgefertigten Präsentationsmöbeln.
Was gibt es zu entdecken?
- Zinnarbeiten von Nousaku
- Porzellan von Fukagawa & Kihara
- Schmiedekunst von Tadafusa & Nenohi
- Lackwaren, Textilien, Fächer & Klangkunstwerke
Diese Auswahl ist nicht nur hochwertig – viele der Stücke sind in Europa bislang kaum erhältlich und werden zum ersten Mal überhaupt exportiert. Besonderes Highlight: die exklusiv für SHIKI entworfenen Kleider von Natascha von Abensperg und Traun, die japanische Ästhetik mit europäischer Schneiderkunst vereinen.
Sake entdecken wie ein Kenner
Ein Herzstück der Boutique ist die Sakethek – eine kuratierte Auswahl feinster Premium-Sake, die man nicht nur erwerben, sondern auch direkt vor Ort verkosten kann.
Die Auswahl stammt von Yuri Iwata, einer renommierten Sake-Expertin, die über 100 japanische Brauereien bereist hat. Ihr tiefes Wissen und ihre enge Verbindung zu den Braumeistern garantieren eine einzigartige Qualität und Authentizität.
Verkostungssets und persönliche Beratung durch ausgebildete Sake-Sommeliers machen den Besuch zu einer echten Entdeckungsreise – auch für jene, die bisher wenig mit Sake zu tun hatten.
Ein Ort, der verbindet
Die SHIKI Boutique | Sakethek steht nicht nur für exzellenten Geschmack, sondern auch für kulturellen Brückenschlag. Sie bringt Tradition und Moderne, Japan und Europa, Design und Kulinarik auf inspirierende Weise zusammen.
„Es war seit langer Zeit mein Traum, die schönsten Gegenstände der japanischen Handwerkskunst in Europa zu präsentieren.“
– Joji Hattori
Für alle, die Schönheit im Detail suchen, ist SHIKI weit mehr als ein Einkaufserlebnis. Es ist ein Ort zum Verweilen, Staunen, Schmecken – und zum Mitnehmen eines kleinen Stücks Japan.
FOTOS: (c) Irina Thalhammer