Die VILA VITA Collection umfasst 6 Luxusvillen und Strandresidenzen an der Algarve in Portugal. Die exklusiven Immobilien sind […]
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INTERVIEW | Norbert Niederkofler, Südtirols bekanntester Spitzenkoch, Gründer des «Cook the
Mountain»-Forschungslabors und Küchenchef des Restaurants St. Hubertus in San Cassiano, holt den Kreislauf der Natur in die Küche zurück..
Inseln können manchmal ganz schön einsam sein, zumindest wenn sie irgendwo in der Karibik liegen oder nur mit dem Privatflieger zu erreichen sind. Aber keine Angst – dort wollen wir nicht hin […]
Heiß auf die südasiatische Gewürzinsel? Zimt, Gewürznelken, Kardamom und Co, die unverzichtbaren Bestandteile vieler europäischer Desserts, würzen hier scharfe Curries. Die Bikinifigut gibt es als Draufgabe, zumindest „Underneath the Mango Tree“ […]
Der Steirer Erwin Sabathi wurde bereits 2016 vom renommierten Falstaff Magazin zum Winzer des Jahres gekürt. Das Geheimnis seiner großen Weine ist der Zusammenhalt in der Familie, die den Weinbau lebt. Und die Weinstöcke am Pössnitzberg […]
Madeira ist „Europes Leading Island Destination“. Diese Auszeichnung beim World Travel Award ist nicht der einzige Grund dafür, diese Insel faszinierend zu finden […]
Ich erinnere mich sehr gut, wie ich das erste Mal einen Fuß auf die Baleareninsel setzte. Als ich dann die Hauptstadt Palma de Mallorca mit der historischen Altstadt und dem Hafen sah, wusste ich, dass ich wiederkommen würde. Immer wieder imposant ist der Anblick der alles überragenden gotischen Kathedrale La Seu und des im Hintergrund aufragenden Castell de Bellver, eine mittelalterliche Burganlage […]
Das Hallstatt Hideaway ist anders. Nicht um anders zu sein, sondern weil es auf Basis einer Studie zur Zukunft der Arbeit entwickelt wurde…
Wahrnehmen. Begreifen. Würdigen. Bestaunen. Das ist wohl eines der wichtigsten Geschenke, das der Ferne Osten dem Westen beschert. Spirituell, philosophisch oder – ganz handfest – botanisch: Im ganz Kleinen ist immer auch das ganz Große vorhanden […]
Das Lánchíd 19 verspricht eine atemberaubende Aussicht: vom Hotel auf die Donau, aber auch vom Buda Royal Castle auf der gegenüberliegenden Seite zurück aufs Hotel. Denn die akkordeaonartige Glasfassade holt das sagenhaft schöne Donauufer in die Zimmer […]
Wer die Toskana bereist, erlebt Natur in ihrer Vielfalt: mit Meeresbrise, Höhenluft und Pinienduft, aber auch Brunello, Olio extra vergine und Bruschetta. Und erst recht in puncto Kultur bleibt kein Wunsch offen […]
Auf einem sonnigen Hügel vor Camaiore, zwischen Garten und Olivenhain, versteckt sich das Hotel Locanda al Colle. Ein Rückzugsort der besonderen Art für geübte Genießer […]
Liebevoll wird die Tiroler Spezialität Schlipfkrapfen von den italienischen Nachbarn Ravioli Tirolesi genannt. Diese Teigtaschen werden je nach Region mit verschiedensten Zutaten gefüllt. So kommt die Meisterklasse der Nudeln in Osttirol mit einer Kartoffelfülle und in Südtirol mit einer Topfen-Spinat-Fülle auf den Tisch […]
Palma: Pulsierendes Leben in einer Stadt, die seit mehr als zweitausend Jahren von Menschen bevölkert wird. In der Nähe des Paseo Marítimo, der mondänen Hafenpromenade, und des berühmten Fischmarktes liegt das Hotel Tres im Herzen der Altstadt […]
Im Stil eines kleinen maurischen Palastes liegt die Vila Joya eingebettet in einen üppigen Garten aus Palmen, Zypressen und Agaven, der reizvoll im Kontrast zu den vorgelagerten leuchtenden Klippen steht […]
Dass die Skiwelt amadé eine Winterdestination der Sonderklasse ist, wissen viele. Dass es sich im Großarltal aber auch wunderbar wellnessen lässt, wissen schon weniger. Im Nesslerhof hat man die Qual der Wahl – oder gönnt sich ganz einfach beides […]
Die Inszenierung des Essens hat für Telse Bus einen mindestens ebenso hohen Stellenwert wie der Geschmack. Nahrung soll nicht nur satt machen, sondern verführen. Sie soll zum sinnlichen Erlebnis werden. Mit ihrem Unternehmen „The Foodists“ hatte sie bereits für Kunden wie Luis Vuitton, VW, Dunhill oder Lucky Strike gearbeitet […]
Das Praia Art Resort in Kalabrien im Süden Italiens ist ein wahres Juwel […]