Ein Löffel, der durch weiches Eigelb gleitet, das Licht, das durch milchige Fenster fällt oder das Klingen eines Glases am Abend: Manchmal sind es nicht die lauten Töne, sondern die leisen Momente, die im Gedächtnis bleiben. In einem historischen Bankgebäude im Herzen des Tokioter Finanzviertels befindet sich das von Claesson Koivisto Rune gestaltete Designhotel K5. Neben Zimmern, Eingangsbereich und einem Pop-up-Space beherbergt es auch drei kulinarische Spots, bei denen es nicht nur ums Waffeln-Essen und Sake-Trinken geht, sondern um das Entdecken von Momenten, die funkeln, ohne laut zu sein.
Search Results for: Zutaten
Es heißt Slow Food und doch ist das Essen in der Villa Arnica ganz schön schnell am Tisch. Wer will, sucht sich seine Wunschzutaten im Naturgarten sogar selbst aus. Ein Blick über den Gartenzaun genügt. Oder man geht noch ein paar Schritte weiter auf den 3.000 Quadratmeter großen Arnica Acker. Die Sonne strahlt. Die ersten Salate strecken ihre Köpfe aus der Erde. Es duftet zart. Die Gartensaison beginnt.
Die Toskana – eine Region der sanften Hügel, des goldenen Lichts und der zeitlosen Schönheit. Seit Jahrhunderten zieht diese bezaubernde Region Reisende an, die Inspiration und Ruhe suchen. In einer Welt, die sich oft zu schnell bewegt, bietet die Toskana die perfekte Kulisse für achtsames Reisen – eine langsamere, bewusstere Art, die Welt zu erleben.
Ein Ort zum Durchatmen und Erleben Mitten in der sanften Hügellandschaft der Toskana, umgeben von Zypressen und Olivenhainen, liegt die Villa Giuncheto – ein Ort der Ruhe und Inspiration. Hier findet das Clayground Retreat statt, eine besondere Erfahrung, die Kunst, Achtsamkeit und Natur miteinander verbindet.
Es ist doch ein wahres Vergnügen, gut essen zu gehen, nicht wahr? Wie wäre es denn mit einem Tisch im neu eröffneten Luna Restaurant in Bozen? Ein Rückzugsort im Zentrum, ein italienisches Fest mit internationalen Gastdarstellern, ein Glanzlicht des Parkhotels Mondschein. Wollen wir drinnen sitzen unter der Glasdecke? Oder draußen auf der Terrasse mit Blick in den Park?
In den Bergen Indiens findet man den Sinn des Lebens, so sagt man. Insbesondere auf dem Hippie Hill. Die spirituelle Strahlkraft des Kasar Devi Tempels reicht bis zum The Kumaon, einem Design-Retreat mit minimalistischer Architektur von Pradeep Kodikara und Jineshi Samaraweera und viel Raum und Ruhe für die heilende Suche nach Wahrheit, Weisheit und Freiheit. Den Gipfel der Regeneration erklimmen wir mit diesen fünf Erlebnissen, die einen Aufenthalt im abgelegenen Resort einmalig machen:
Nach den Sternen greift man im Culinaria Living nicht nur aufgrund der gehobenen Position über dem Meraner Land, sondern auch kulinarisch. In den beiden Apartments irgendwo zwischen Meer und Alpen fühlt man sich gleichermaßen zuhause wie im Sterne-Restaurant.
In einer hektischen Welt ist ein Wochenende auf dem Land die perfekte Möglichkeit, die Batterien wieder aufzuladen und die Verbindung zur Natur zu stärken. LIFESTYLEHOTELS™ bietet eine exklusive Auswahl an ländlichen Rückzugsorten, die nicht nur mit außergewöhnlichem Komfort, sondern auch mit einer tiefen Achtsamkeit für die Umgebung überzeugen. Entdecken Sie drei Top-Destinationen für ein achtsames Wochenende, an denen Sie Körper und Geist regenerieren können.
Die Plattform Lifestylehotels™ setzt ihren internationalen Erfolgskurs fort und erweitert ihr Portfolio mit zwei beeindruckenden Neuzugängen: dem K5 in Tokio und dem The Kumaon in Indien. Beide Häuser verkörpern das Prinzip von mindful travel und laden dazu ein, bewusstes Reisen mit kultureller Tiefe und einzigartigem Design zu erleben.
Tür Nummer 11 führt uns nach Seefeld zum Skifahren, Golfen, Wandern, Relaxen und natürlich auch zu kulinarischen Genüssen – Tiroler Gasfreundschaft inklusive. Gewinne heute drei Übernachtungen mit Frühstück im hundefreundlichen 4 Sterne Hotel zum Gourmet.
STELL DIR VOR , DU WACHST UMGEBEN VOM ÜPPIGEN GRÜN DES DSCHUNGELS AUF, DER KLANG EXOTISCHER VÖGEL UM DICH HERUM. SO BEGINNT JEDER TAG IM SUITREE, DEM LUXURIÖSEN BAUMHAUSHOTEL IN SARDINAL, GUANACASTE, COSTA RICA. HIER TREFFEN NATURVERBUNDENHEIT UND MODERNE ANNEHMLICHKEITEN AUF EINANDER .
Wie man die Essenz eines Ortes erfassen kann? Zum Beispiel über die Sprache. Das Erlernen von Grundbegriffen zeigt nicht nur Respekt, es hilft auch, die Menschen und ihre Region ein bisschen besser zu verstehen. Ganz besonders spannend ist das in
Pinus Nigra – so lautet der lateinische Name der Schwarzkiefer. Warum wir das an der Stelle erwähnen? Weil ein besonders majestätisches Exemplar im Landschaftspark des Seegut Zeppelins steht, die dem dort ansässigen Restaurant ihren Namen verleiht. Ein Restaurant, dem ebenso viel Respekt entgegengebracht wird, wie dem dem Baum, der hier schon seit langer Zeit steht.
Versteckt zwischen den bekannteren Kykladeninseln, wie Santorini und Mykonos, liegt Folegandros – eine Insel, die trotz ihrer unvergleichlichen Schönheit noch abseits des Massentourismus geblieben ist. Hier, wo schroffe Klippen ins glasklare Ägäische Meer eintauchen und malerische Dörfer die hügelige Landschaft zieren, kann man das authentische Griechenland in seiner reinsten Form erleben.
Die Region Schladming-Dachstein lockt im Herbst Outdoor-Enthusiasten mit ihrer atemberaubenden Bergkulisse und vielfältigen Aktivitäten. Vom zentral gelegenen Stadthotel Brunner in Schladming aus können Wanderer, Mountainbiker und Naturliebhaber die beeindruckende alpine Landschaft erkunden und anschließend in modernem Komfort entspannen. Dieses stilvolle Hotel verbindet Authentizität und Luxus und bietet den idealen Ausgangspunkt für einen unvergesslichen Herbsturlaub in den Bergen.
Im Herzen der idyllischen Region Istrien in Kroatien liegt das Meneghetti Wine Estate, ein Weingut, das nicht nur für seine ausgezeichneten Weine, sondern auch für sein luxuriöses Hotel und kulinarisches Angebot bekannt ist. Hier verschmelzen Tradition, Innovation und Eleganz zu einem unvergesslichen Erlebnis für Genießer und Reisende, die sowohl hochwertigen Wein als auch exklusiven Service schätzen.
Antarctica, the coldest and most remote continent on earth, casts its spell on adventure seekers and nature enthusiasts alike.The White Desert Camp offers a unique opportunity to experience this unspoilt wilderness in a sustainable and luxurious setting.
Zu ganzheitlichem Wohlbefinden gehört richtige Ernährung dazu. Das weiß man natürlich auch im Melea – The Health Concept, einem Retreat in Ungarn mit innovativem Gesundheitskonzept. Medical Managerin Eszter Répási erzählt uns von schlechten Ess- und Trinkgewohnheiten und wie Ernährungspläne erstellt werden. Küchenchef Gábor Gyurik verrät uns sein liebstes Smoothie-Rezept und an welcher heiligen Maßeinheit er sich in Bezug auf Wein orientiert.