Der Kreis schließt sich im OLM, dem runden Eco Aparthotel im Südtiroler Tauferertal. Mit einem Mühlstein hat alles begonnen – jetzt erwartet die Gäste hier edler „Olm“charakter im Einklang mit der Natur. Stimmige Architektur, ein zukunftsweisendes Gastronomiekonzept sowie ein Haus, das energieautark arbeitet und für seine Nachhaltigkeit zertifiziert wurde, zeichnen das OLM aus. Hier läuft alles rund:
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Der wachsende Trend zu Nachhaltigkeit, natürlichen Materialien und grünen Farbtönen ist auch im Hospitality Sektor spürbar. Hotel- und Objektausstatter Symphonic by ADA gibt uns den Überblick zu den Trends in Hotelzimmer, Lobby und Co..
Gozney hat die Einführung von zwei wegweisenden Pizzaöfen angekündigt: Arc und Arc XL. Die renommierte Premium-Marke für Outdoor-Öfen setzt damit neue Maßstäbe für die ultimative Pizza-Zubereitung zu Hause. Der Arc Pizzaofen kann in nur 60 Sekunden eine Restaurantqualität erreichen, und das mit der unvergleichlichen Leistung eines Gozney Ofens.
Wer glaubt, nach dem fulminanten Festspiel-Sommer wird es ruhig in Salzburg, der irrt. Auch im Herbst und Winter locken zahlreiche musikalische und kulturelle Veranstaltungen in die berühmte Mozartstadt. Und mitten drin: das urbane Luxushotel Stein im Zentrum Salzburgs…
Janu, was auf Sanskrit „Seele“ bedeutet – läutet mit der Eröffnung des Janu Tokio im März 2024 eine neue Ära der Gastfreundschaft ein. Es ist die mit Spannung erwartete Geschwistermarke des renommierten Aman. Janu’s Enthüllung ist das erste von insgesamt 12 global geplanten Janu Projekten in unterschiedlichen Destinationen in der Stadt, auf dem Land und an der Küste. Ab sofort können Reservierungen für Janu Tokio ab März vorgenommen werden.
Seit Dezember empfängt das OLM seine Gäste im Südtiroler Tauferertal. Innovativ ist nicht nur die Architektur, sondern auch das zukunftsweisende Kulinarikkonzept.
Nach beinahe einem Jahrzehnt kulinarischer Abenteuer des erfolgreichen Pop-Up-Konzepts „Naked Kitchen“ kehrt der renommierte Prof-Gastronom Nicolai Reimond mit seinem neuen Partner Igor Shadee Kölblinger, einem Experten für Kunst und Marketing, sowie der Star-Künstlerin Coco Wasabi zurück. Gemeinsam präsentieren sie ein brandneues Konzept, das Kunst, Kulinarik und Entertainment auf einzigartige Weise vereint, in Wien startet und 2024 über München nach Miami und New York weiterzieht…
Mit OLM Nature Escape setzt ab Dezember 2023 ein außergewöhnliches Eco Aparthotel gleich in dreifacher Weise innovative Akzente in der Südtiroler Ferienhotellerie: Mit mutiger Architektur in Kreisform, einem zukunftsweisenden Kulinarikkonzept und, erstmals im Alpenraum, als völlig energieautarkes Urlaubszuhause.
Monte-Carlo lädt von 29. September bis 11. November zu einer kulinarischen Entdeckungsreise der lumières d’étoiles ein
Im Es Racó d‘Artà gibt man etwas zurück: an die Natur und an sich selbst. Man findet Ruhe, fühlt sich frei und wie zu Hause. Wir haben mit den Menschen, die hinter diesem besonderen Rückzugsort stecken, über Nachhaltigkeit gesprochen und sie gefragt, was wir alle tun können, um der Natur etwas zurückzugeben…
Warum wir manche Gegenstände besonders lieben, wie Gestaltung uns beim Zusammenleben und beim Schutz des Planeten helfen kann, und was das immer wieder Schöne an der Arbeit von Designer*innen ist – die VIENNA DESIGN WEEK hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rolle von Design in der Gesellschaft zu untersuchen. Und zwar in der ganzen Stadt, mit ebenso viel Spaß wie Ernsthaftigkeit, bei freiem Eintritt und mit jeder Menge aufregendem Programm für alle, von Kindern bis zu Designprofis…
Diesen Sommer überlässt LOUIS VUITTON die Leitung des Restaurants im Hotel White 1921 in Saint Tropez dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Arnaud Donckele und dem Konditor Maxime Frédéric.
Die Eröffnung des neuen Bulgari Hotels & Resorts am Piazza Augusto 1 in Rom wurde für alles Gäste ein unvergessliches Erlebnis…
Einzigartig an des dänischen Designfestivals 3daysofdesign ist die Rolle Kopenhagens als atemberaubende Kulisse. Im Gegensatz zu anderen Designwochen, bei denen ein bestimmtes Viertel im Mittelpunkt steht, bot 3daysofdesign vergangene Woche die Möglichkeit, 13 verschiedene Designbezirke in der ganzen Stadt zu erkunden und zu erleben…
Dass 3D-Bau-Pionier ICON im NASA-Auftrag an einem Projekt auf dem Mond arbeitet, ist bekannt. Was das Unternehmen jetzt in Texas‘ Wüstenlandschaft setzt, wirkt jedoch nicht minder außerirdisch: El Cosmico fasziniert mit gedrucktem, rundum rundem Hotel und Gästehäusern.
Der Salzburger It-Place St. Peter Stiftskulinarium wurde unter die Top 50 der „Schönsten Restaurants und Bars 2023“ gewählt und wird im dazugehörigen Restaurantführer vorgestellt…
Chefkoch Aprea stellt sein Projekt der Haute Cuisine vor: ein Epizentrum der Aromen, in dem die Beziehung zwischen Erinnerungen und Geschmack erforscht wird. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant befindet sich im Herzen der Porta Venezia – im obersten Stockwerk des neuen Kunstmuseums der Stiftung Luigi Rovati – und wird durch das Caffè Bistrot ergänzt, das auf einen versteckten Garten blickt…
Monte-Carlo glitzert wie eh und je und auch über den Restaurants funkeln die Michelin-Sterne dank Weltklasse-Küche. Mit neuen, modernen und nachhaltigen Gourmet-Konzepten sowie mit insgesamt sieben Sternen im Guide Michelin können die monegassischen Häuser aufwarten…