Die Brüder Moritz (33) und Klaus Dissertori (41) stammen aus einer Hoteliersfamilie im idyllischen Lana in Südtirol und führen heute die Alto Hotel Group in ihrem Heimatort und in Bozen: das seit
1980 bestehende Hotel Schwarzschmied, das sie von ihren Eltern übernommen haben, das Boutique Hotel 1477 Reichhalter, die romantische Villa Arnica für erwachsene Gäste und das Parkhotel Mondschein in der Südtiroler Hauptstadt.

Raus aus dem Alltag und rein in die Welt der Genüsse. Das Zwei-Hauben-Restaurant ZAZATAM ist nicht nur ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem die Gäste in ein immersives Erlebnis eintauchen dürfen. Eine Küche, die lateinamerikanische und asiatische Einflüsse fusioniert, wird in einer Atmosphäre konsumiert, die an einen Garten bei Nacht erinnert. Ein Abenteuer für alle Sinne.

Im Herzen des Paragon700, einem exquisiten kulinarischen Refugium, orchestriert Küchenchef Pasquale Palermo eine Symphonie von Aromen, die eine Hommage an seine süditalienischen Wurzeln sind. In diesem exklusiven Interview spricht er über seine Inspirationen, sein Engagement für die Verwendung lokaler Zutaten und die Philosophie, die das gastronomische Erlebnis im Restaurant700 bestimmt.

Oktober 2023 – Kambodschas ehemalige königliche Residenz Amansara, die einst die Diplomaten und Aristokraten von König Sihanouk beherbergte, wird am 1. Oktober 2023 nach einer königlichen Renovierung wiedereröffnet. Zu diesem Anlass gibt es nicht nur neue kulinarische Erlebnisse und Veranstaltungen, sondern dank eines neuen Direktfluges von Vietnam Airlines ist es nun auch noch einfacher, Amansara in der laotischen Stadt Luang Prabang mit dem legendären Angkor Wat zu verbinden. In der neuen Saison wird Amantaka seine Gäste auch mit einzigartigen Kulturfestivals und Wellness-Events willkommen heißen – ein Grund mehr, sich in diesem Jahr auf eine Indochina-Odyssee zu begeben.  

Die Modebranche ist ständig in Bewegung und es ist nicht einfach, immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Auch diesen Sommer gibt es wieder zahlreiche Neuheiten und Trends. Da ist es unter Umständen schwierig, sich zu entscheiden. Doch keine Sorge. Der folgende Artikel beschreibt die Trends für den Sommer 2023 und macht es einfach, auch im Sommer 2023 modisch wieder vorn mit dabei zu sein.

Rovaniemi, 17.01.2023- Recycling und Ressourcen zu schonen, werden in Zeiten der Klimakrise immer bedeutender. Der Verkehrssektor ist für fast ein Viertel der gesamten Treibhausgasemissionen in Europa verantwortlich und damit eine wesentliche Ursache für den Klimawandel. Der Sektor ist außerdem die Hauptursache für die Luftverschmutzung in städtischen Gebieten. Auch Autohersteller wie Polestar suchen deshalb immer weiter nach innovativen, umweltfreundlichen und nachhaltigen Materialen, wie im Vorfeld der Arctic Design Week in Finnland zu sehen ist.

Eine Villa – fünf Manufakturen: Die innenarchitektonischen Gesamtkonzepte und Objekte von Hering Berlin, Steng Licht, Wood & Washi, Tischlerei Prödl sowie Lohberger kann man zum Beispiel in der Villa Hering am Berliner Schlachtensee direkt erleben. Was alle fünf Unternehmen verbindet, ist die ganzheitliche Herangehensweise, die den Kern der Philosophie der Manufakturen bildet…