Im Herzen des Paragon700, einem exquisiten kulinarischen Refugium, orchestriert Küchenchef Pasquale Palermo eine Symphonie von Aromen, die eine Hommage an seine süditalienischen Wurzeln sind. In diesem exklusiven Interview spricht er über seine Inspirationen, sein Engagement für die Verwendung lokaler Zutaten und die Philosophie, die das gastronomische Erlebnis im Restaurant700 bestimmt.
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Hotel
Mit der Vision skandinavische Designfußmatten in der hochwertigen Qualität von Industriefußmatten anzubieten, gründet das Ehepaar Sonja Djønne und Thoralf Lian im Jahr 2015 das Label Heymat mit Sitz im norwegischen Mo i Rana...
Nach einem langen Tag am Strand oder beim Sightseeing fällt oft erst am Abend auf, dass man wieder einmal vergessen hat, genug zu trinken. Vor allem wenn das Leitungswasser im Urlaub nach Chlor schmeckt, wird der Wasserkonsum oft hintenangestellt...
Do it green: On this year's Black Friday weekend, backpack manufacturer Osprey is once again supporting the European Outdoor Conservation Association (EOCA) as part of its "Green Fridays". Customers can help decide which nature conservation projects they want to support...
Seit Dezember empfängt das OLM seine Gäste im Südtiroler Tauferertal. Innovativ ist nicht nur die Architektur, sondern auch das zukunftsweisende Kulinarikkonzept.
Nach beinahe einem Jahrzehnt kulinarischer Abenteuer des erfolgreichen Pop-Up-Konzepts "Naked Kitchen" kehrt der renommierte Prof-Gastronom Nicolai Reimond mit seinem neuen Partner Igor Shadee Kölblinger, einem Experten für Kunst und Marketing, sowie der Star-Künstlerin Coco Wasabi zurück. Gemeinsam präsentieren sie ein brandneues Konzept, das Kunst, Kulinarik und Entertainment auf einzigartige Weise vereint, in Wien startet und 2024 über München nach Miami und New York weiterzieht...
Lech/ München, 16. November 2023 – Die kommende Wintersaison startet für die pepper-collection mit kulinarischen Höhenflügen. Die Hotels und Chalets unter der Leitung des erfahrenen Hoteliers Axel Pfefferkorn konnten in den letzten Tagen gleich mehrere Auszeichnungen für die herausragenden Leistungen im Bereich Kulinarik für sich verbuchen.
Mit dem Einzug des Winters und seiner schneebedeckten Landschaft wird das bekannte Alpenhotel Aman Le Mélézin ab dem 8. Dezember 2023 seine Gäste wieder willkommen heißen. In seiner spektakulären Lage, dem begehrten Herzen von Les Trois Vallées, nur einen Augenblick von Courchevel 1850 entfernt, bietet es Frankreichs bestes Allround-Ski-Erlebnis. Das Hotel, im renommierten Skiort gelegen, ist auch eine Destination für Kulinarik und Wellness. Geboten wird eine Vielzahl neuer Angebote und einzigartiger Erlebnisse, die die wunderschöne Lage und die außergewöhnlichen Einrichtungen des Hotels erlebbar machen.
Einfach, reduziert, nonchalant – so wie der Anspruch an das eigene Design präsentiert sich auch das Studio in der Gumpendorfer Straße im 6. Wiener Bezirk. Herzlicher Empfang, persönliche Betreuung und individuelle Lösungen inklusive.
Nach 30 Jahren im Tourismus hat Marion ihren Traum verwirklicht: Gastgeberin zu sein. Und das voll und ganz. Aus einem abbruchreifen Haus wurde eine hochwertige Apartmentanlage mit Fokus auf Achtsamkeit. Wie man im Freiraum frei wird, das haben wir Marion gefragt...
Mit der Bewerbung für die Expo 2030 in Odessa wollte die Ukraine ein Zeichen setzen. Das Projekt von Zaha Hadid Architects wurde mittlerweile zwar abgelehnt, das Zeichen des Widerstands und Wiederaufbaus bleibt jedoch bestehen.
Der Weg zu Collis Hill war kein leichter, aber trotzdem würde Katrin kein Stück daran ändern. Mitten in Kals hat sie aus einem alten Bauernhof einen Ort der Ruhe und Inspiration geschaffen. Zurück zum Ursprung und zurück zu den vier Elementen. Wie genau der Weg bis dahin war, was Tichas sind und was die Gäste vor Ort erwartet – das haben wir Katrin gefragt...













