Ein Refugium in Mexiko, das Nachhaltigkeit nicht als Konzept, sondern als gelebte Poesie versteht.

In Bacalar, dort, wo die Lagune der sieben Farben zwischen Himmel und Erde schimmert, steht ein Hotel, das weniger gebaut als geflüstert wirkt: Boca de Agua.

Die Lagune von Bacalar ist ein Naturwunder, das wie ein Gemälde wirkt – ein Wechselspiel aus Türkis, Smaragd und tiefem Blau. Doch dieses Schauspiel entsteht nicht allein aus Licht und Wasser. Es ist die Handschrift von Stromatolithen, prähistorischen Mikroorganismen, die seit Jahrmillionen Sauerstoff erzeugen und deren Existenz das fragile Gleichgewicht der Lagune bestimmt. Umrahmt von Mangrovenwäldern, die als stille Architekten das Wasser reinigen und Lebensräume schaffen, wirkt Bacalar wie ein geheimnisvolles Organismus, das atmet und bewahrt.

Hier, an diesem schimmernden Ufer, hat sich Boca de Agua niedergelassen – nicht als Fremdkörper, sondern als Teil eines Dialogs. Über neunzig Prozent des Grundstücks bleiben unberührt, als würde die Natur selbst die Regeln diktieren. Die Baumhäuser, erhöht auf Stelzen, aus FSC-zertifiziertem Tropenholz gefertigt, scheinen zwischen den Ästen zu schweben. Sie sind intim und offen zugleich, eingebettet in ein Spiel aus Schatten und Wind.

Nachhaltigkeit wird hier nicht als Vokabel benutzt, sondern als Haltung gelebt. Das Wasser wird in Bioreaktor-Systemen gereinigt, Mangroven werden geschützt und wieder aufgeforstet, der Energieverbrauch auf das Wesentliche reduziert. Boca de Agua ist ein Hotel, das sich nicht aufdrängt, sondern zuhört.

Wer hier zu Gast ist, entdeckt Bacalar nicht als Postkarte, sondern als Resonanzraum. Beim Paddeln durch Mangrovenarme, in der nächtlichen Stille über der Lagune oder im Gespräch mit der lokalen Kultur wird spürbar, dass dieser Ort mehr als ein Reiseziel ist. Er ist eine Einladung zur Rückkehr – zur Natur, zu uns selbst.

Boca de Agua is a member of Lifestylehotels

Achtsames Reisen bedeutet mehr, als nur neue Orte zu entdecken. Es geht darum, in die Essenz einer Destination einzutauchen, ihre Kultur zu erleben und eine tiefe Verbindung zur Natur herzustellen. Lifestylehotels hat drei außergewöhnliche Reiseziele für Reisende ausgewählt, die Ruhe, Authentizität und unvergessliche Erlebnisse suchen.

Bacalar, Mexiko – Die Lagune der sieben Farben

Bacalar, ein verstecktes Juwel auf der mexikanischen Yucatán-Halbinsel, ist eine Oase der Ruhe, weit entfernt von den geschäftigen Touristenzentren. Bekannt für seine ikonische Lagune der sieben Farben bietet Bacalar atemberaubende Ausblicke auf kristallklares Wasser in unzähligen Blautönen.

Für achtsame Reisende ist Bacalar ein Traumziel. Aktivitäten wie Kajakfahren bei Sonnenaufgang, Meditation am Ufer der stillen Lagune oder das Erkunden der üppigen Dschungelpfade ermöglichen eine tiefe Verbindung zur Natur. Die reiche Maya-Geschichte der Region verleiht dem Ort eine spirituelle Dimension, mit antiken Ruinen und Cenoten, die zur Reflexion und Entdeckung einladen.

Im Boca de Agua, einem Mitgliedshotel von Lifestylehotels, können Gäste den langsamen Rhythmus des Lebens genießen. Dieses Boutique-Hotel fügt sich nahtlos in seine Umgebung ein und bietet ein ökologisches Design sowie auf Wohlbefinden ausgerichtete Annehmlichkeiten. Von regional inspirierten Speisen bis hin zu beruhigenden Wellness-Programmen wurde alles sorgfältig gestaltet, um Körper und Seele zu nähren.

Folegandros, Griechenland – Ein Schatz der Kykladen

Für achtsame Reisende bietet Folegandros die perfekte Kulisse. Das entschleunigte Lebenstempo auf der Insel lädt dazu ein, jeden Moment bewusst zu genießen – sei es bei einer gemütlichen Wanderung auf alten Pfaden, einer Yogastunde im Sonnenuntergang mit Blick auf die Ägäis oder einem Spaziergang durch das autofreie Dorf Chora.

For those seeking mindful travel, Folegandros provides the perfect setting. The unhurried pace of life on the island invites visitors to savor every moment, whether it’s a leisurely hike along ancient trails, a sunset yoga session overlooking the Aegean, or a stroll through the quaint, car-free village of Chora.

Das Gundari Resort, ein Mitgliedshotel von Lifestylehotels, fängt die Essenz der Insel ein. Seine Architektur zollt dem traditionellen kykladischen Design Tribut und kombiniert es mit modernem Komfort. Mit Panoramablicken und ruhigen Räumen fördert das Resort Entspannung und Selbstreflexion. Gäste können sich an lokal inspirierten Speisen und Wellness-Angeboten erfreuen, die die natürlichen Schätze der Insel widerspiegeln.

Kasar Devi, Indien – Himalaya-Serenität

Im Kumaon-Hügelland von Uttarakhand gelegen, ist Kasar Devi ein unvergleichliches Reiseziel. Bekannt für seine spirituelle Energie und unberührten Landschaften hat dieses Himalaya-Dorf über Jahrhunderte hinweg Suchende, Schriftsteller und Künstler angezogen. Seine friedliche Umgebung und die atemberaubenden Ausblicke auf die majestätischen Gipfel schaffen ein tiefes Gefühl von Ehrfurcht und Ruhe.

Für achtsame Reisende ist Kasar Devi eine Oase der Gelassenheit. Morgenmeditation mit Blick auf die Himalaya-Berge, Wanderungen durch Pinienwälder oder der Besuch des berühmten Kasar Devi Tempels – all diese Erlebnisse fördern eine tiefe Verbindung zu sich selbst und der Umgebung.

At The Kumaon, a Lifestylehotels member, guests can immerse themselves in this ethereal setting. The boutique hotel combines sustainable architecture with breathtaking views, offering a harmonious blend of luxury and simplicity. Its focus on local culture, fresh cuisine, and tailored wellness experiences makes it a sanctuary for those seeking renewal.

Lifestylehotels – Achtsames Reisen neu definiert

Diese drei Destinationen – Bacalar, Folegandros und Kasar Devi – verkörpern die Essenz des achtsamen Reisens: Entschleunigung, das Bewusstsein für den Moment und eine tiefe Verbindung zur Umgebung. Jedes Lifestylehotels-Mitgliedshotel verstärkt diese Erfahrungen, indem es inspirierende und wohltuende Räume bietet.

Ob Sie sich von den lebendigen Blautönen Bacalars, dem zeitlosen Charme Folegandros’ oder der spirituellen Ruhe Kasar Devis angezogen fühlen – Lifestylehotels sorgt dafür, dass Ihre Reise nicht nur ein Urlaub, sondern eine transformative Erfahrung wird.

Bacalar – so bezaubernd der Klang des Wortes, so magisch auch der mexikanische Ort, der diesen Namen trägt. In der unberührten Natur der Lagunenstadt bekommen die Farbtöne blau und grün ganz neue Dimensionen, die nicht nur den Augen schmeicheln, sondern auch die Seele berühren. Wie man hier Resort errichtet? Mit viel Achtsamkeit. Das Boca de Agua zeigt es vor. Es fügt sich so nahtlos ein, dass man glauben könnte, es wäre Teil des Ökosystems.

Die Lagunenstadt Bacalar auf der Yucatán-Halbinsel ist übrigens sogar ganz offiziell ein magischer Ort: ein Pueblo Mágico, um genau zu sein. Das sind Gegenden in Mexiko, die als besonders sehenswert gelten. Was Bacalar so zauberhaft macht? In der Sprache der Maya bedeutet der Name von Schilf umgeben oder sollte man sagen behütet? Es scheint nämlich so als würde man hier einen versteckten Schatz entdecken.

Das Wasser der Lagune, die eigentlich ein See ist, schimmert je nach Blickwinkel, Tages- oder Jahreszeit in vielschichtigem Blau- und Grün. Sieben Farben will man hier ausmachen können, weshalb Bacalar auch Laguna de los Siete Colores genannt wird. Unter der Wasseroberfläche befinden sich mit Stromatolithen besonders eindrucksvolle lebendige Steine – eine der ältesten Lebensformen, die es auf der Erde gibt. Und auch die Mangroven, die wie weise Wasserwesen über die Küste wachen, scheinen nicht von dieser Welt zu sein. An Land hingegen, ist ein dichter saftiger grüner Dschungel aus Mahagonibäume, Zedern und Palmen. Affen, Füchse und Nasenbären fühlen sich hier ebenso wohl wie zahlreiche exotische Vögel, Schmetterlinge und Schildkröten.

Und zwischen den Bäumen? Da befindet sich das von der mexikanischen Architektin Frida Escobedo errichtete Boca de Agua mit seinen von einem traditionellen Maya Dorf inspirierten Baumhäusern, die sich symbiotisch mit der Umgebung verbinden. Um die Fläche möglichst wenig zu besiegeln, wurden die Häuser aus regionalem Holz daher auch angehoben und nicht auf dem Boden gebaut. Kaum eine Pflanze musste für den Bau weichen. Es ist ein friedlicher Rückzugsort geworden und der Beweis, dass Tourismus auch sanft, sehr sanft funktionieren kann. So sanft, wie das Wort Bacalar.

Boca de Agua is a member of Lifestylehotels

Fotocredits: Boca de Agua (guytheguide, Leandro Bulzzano, Manuel Zuniga, the polf, César Bréjar)

Ein Arbeitsplatz, an dem man Vögel zwitschern hört und Klammeraffen sehen kann, ist schon etwas Besonderes. So besonders das natürliche Arbeitsumfeld, so besonders sind auch die Gerichte, die Chef Carlos Bordanave und Sous-Chef Sergio Sanchez ihren Gästen im Restaurant Flora im Hotel Boca de Agua in Mexiko servieren. Im Gespräch mit den beiden Gastronomen erzählen sie von Eis mit Früchten aus dem Garten, das ihre Gäste niemals vergessen, von erfrischenden Cocktails mit Tequila und seinem hochprozentigem Konkurrenten, und von Tacos, bei denen das Mund im Wasser zusammenläuft.

Das Flora in drei Wörtern?

Carlos Bordanave: Erbe, Leidenschaft, Frische
Sergio Sanchez: Harmonie, Frieden, Natur

Wie würden Sie beschreiben, was die Gäste auf den Tellern serviert bekommt?

CB: Es ist eine Mischung aus mexikanischer Tradition und frischer Produktküche
SS: In jedem Gericht steckt die Arbeit eines Teams voller Leidenschaft, Hingabe, Disziplin und einer Menge Liebe zu dem, was wir tun.

Auf welchen Tellern werden die Gerichte genau serviert?

CB: Wir verwenden Hacha-Teller von Santiago Padilla. Sie werden auf traditionelle Weise hergestellt. Sie sind einzigartig und Sie werden keines davon ein zweites Mal finden.

Auf welches Gewürz wollen Sie in der Küche nicht verzichten und warum?

CB: Ich habe begonnen Achiote, Bixa orellana, zu lieben. Es ist ein sehr interessantes
Pigment und bringt auch viel Geschmack mit. Seine rote Farbe wertet jeden Teller auf und außerdem ist es eine lokale Zutat, die wir im Boca de Agua finden und ernten können.
SS: Pfeffer, Oregano und Sternanis – die Kombination ihrer Aromen ist unglaublich.

Welche Zutaten entnehmen Sie der Pflanzenwelt fürs Kochen?

CB: Wir haben viele Obst- und Gemüsesorten rund um das Hotel. Zurzeit ernten wir Mamey, eine einheimische Frucht, die wir für die Herstellung von Eiscreme verwenden und die unsere Gäste nie vergessen. Wir haben auch Bananen und Mangos. Außerdem säen wir Koriander und die sehr beliebten Habanero–Chilis für unsere hausgemachten Salsas.

SS: Epazote, Basilikum und Koriander sind Kräuter, die in unserer Küche nicht fehlen dürfen. Zu Epazote habe ich eine besondere Beziehung. Als Kind wollte ich sie nicht essen, aber nach und nach erkannte ich, wie viel Geschmack sie in jedes Gericht bringt, und heute sind wir beste Freunde.

Tacos, der mexikanische Street Food Klassiker: bei welcher Füllung läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen?

CB: Ich liebe unsere Cochinita-Pibil-Tacos sehr. Wir bereiten sie auf traditionelle Weise basierend auf einem Familienrezept von einem unserer Mitarbeiter aus Yucatan zu. Wir servieren sie mit Habanero-Salsa, eingelegten Zwiebeln und Tortillas vom Comal, einer südamerikanische Grillplatte.

SS: Alles, was man in eine Tortilla gibt, ist pure Magie. Aber wenn ich mich für eine Füllung entscheiden müsste, wäre es Cochinita-Pibil.

Auf der Cocktailkarte stehen bestimmt Drinks mit Tequila, welcher ist ihr Favorit?

SS: Er heißt Poppy, basiert auf Tequila, gelber Chartreuse, Zitrusfrüchten und Ananas, ist superfrisch, aromatisch und wurde zu meinem Lieblingscocktail, weil ich mit ihm viel Erfahrung im Cocktail Mixen sammeln konnte.

CB: Eigentlich bevorzuge ich Mezcal, wir haben einen Cocktail namens The Sun, er wird mit Cupreata Mezcal zubereitet, der ihm eine rauchige und intensive Note verleiht, außerdem etwas Paprikacordial. Er schmeckt wahnsinnig frisch.

Wie würden Sie das Ambiente im Flora beschreiben?

CB: Es ist ein Ort, an dem man die Zeit vergisst, die schönen Dinge des Lebens genießt, Erinnerungen teilt und neue schafft.

SS: Die Umgebung ist sehr ruhig. Wir leben jeden Tag mit der Natur und können uns hier mit aller Aufmerksamkeit auf die Gäste einlassen, um ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Was zählt für Sie zu den schönsten Erlebnissen im Flora?

SS: Ich könnte Ihnen nicht nur eine nennen, denn wir machen jeden Tag einzigartige Erfahrungen. Es ist wirklich unglaublich, dass wir bei der Arbeit den Vögeln zuhören, Klammeraffen sehen und mit der uns umgebenden Tierwelt leben können.

Was sagen internationale Gäste über die mexikanische Küche?

CB: Sie lieben die Art und Weise, wie wir alles zubereiten. Wir lieben es, den wahren Geschmack der mexikanischen Traditionen zu vermitteln, von unseren hausgemachten Tortillas für die Tacos bis zu unseren Gelatos aus exotischen Früchten, die im Hotel geerntet werden.

SS: Sie sind erstaunt über die große Vielfalt unserer Gastronomie. Hier versuchen wir, die traditionelle Küche auf eine andere Ebene zu heben, wir achten auf die Geschmacksprofile und ehren und respektieren die Wurzeln der Gerichte, Rezepte und Zutaten der Region.

Was ist Ihre Lieblingstradition in Mexiko?

CB: Ich liebe Día de Muertos, ich liebe es, Pan de Muerto zu backen und zu essen
und heiße Schokolade zu trinken, und auch mit denen zu teilen, die diese Welt bereits verlassen haben, das ist so einzigartig.

SS: Zweifellos liebe ich am Tag der Toten die Idee, diejenigen zu ehren, die nicht mehr unter uns weilen. Es ist eine Tradition voller Farben, Respekt, Liebe und einer großen gastronomischen Vielfalt.

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Fotocredits: Boca de Agua

Es soll ein Ort werden, an dem sich die Natur in ihrer reinsten Form mit dem Wunsch nach Ruhe und Wohlbefinden harmonisch verbindet. Schauplatz dieses kleinen Wunders wird die mexikanische Halbinsel Yucatán, auf der dichter Regenwald und azurblaues Wasser dem Leben einen Hauch von Stille verleihen. Genau hier entsteht der Auftakt einer Symphonie aus Naturschutz und Gastfreundschaft: Hier entsteht Boca de Agua.

Renommierte Architektur trifft auf Nachhaltigkeit

Die visionäre Architektin Frida Escobedo ist vor allem für ihre transformative Arbeit an der New Yorker MET bekannt. Mit Boca de Agua erschuf sie ein Haus, das mehr als ein Hotel ist. Es ist der Inbegriff einer tiefen Sehnsucht und der Wunsch, der Natur, der Region und der Kultur neues Leben einzuhauchen, während den Gästen ein Erlebnis geboten wird, das genauso erholsam wie einzigartig ist. Boca de Agua ist ein Hafen der Ruhe aus der Feder einer der bedeutendsten Architektinnen der Welt. In der außergewöhnlichen Geschichte des Hauses schlüpfen Baumhäuser in die Hauptrolle und reduzieren auf ihren Holzbalken ihren Fußabdruck auf ein Minimum.

In den exquisiten Räumen tauchen die Gäste in den ungezähmten Regenwald um sie herum ein und lassen die Geschichte der Flora und Fauna zu einem Teil ihres eigenen Erlebnisses werden. Sechsundzwanzig 26 Zimmer fügen sich mit warmen BraunHolztönen, natürlichem Lichteinfall und sanften Erdtönen nahtlos in das naturverbundene Herz der Lagune von Bacalar ein. Im Zuge eines würdevollen Alterungsprozesses wird die Struktur des Hauses mit der Zeit zu einem Teil der Landschaft und ihrer Geschichte werden. Die Konstruktion auf Pfeilern lässt 90 Prozent des Landes unberührt und ist ein eindrucksvoller Beweis des nachhaltigen Engagements des Hauses. Für den Schutz des lokalen Ökosystems sorgent zudem der FSC-zertifizierte Chicozapote-Wald, der die nachhaltigen Rohstoffe für das Projekt liefert, und die hauseigene Abwasseraufbereitung, die jeden Tropfen inmitten der Lagune optimal nutzt.

Inspiration von allen Seiten.

Boca de Agua ist jedoch weit mehr als nur ein luxuriöser Ort der Harmonie und Revitalisierung. Die Errichtung des Hauses ist der erste Schritt in einem jahrelangen positiven Veränderungsprozess. Soziale Inklusion, wirtschaftlicher Wohlstand in der Region und der Schutz der Natur erden sich in diesem Projekt in ökologischer Nachhaltigkeit. In diesem naturnahen Paradies genießen die Gäste Erlebnisse, die inspirieren und neue Kraft schenken, während in den Gemeinschaftsräumen das Echo der lokalen Kultur nachhallt. Hier trifft man auf die Seele der Region Yucatán, die in Tempeln aus Stein und Häusern aus Holz wurzelt.

Jedes Möbelstück wurde von lokalen Künstlern und einem eigenen Handwerksteam erschaffen und erzählt eine Geschichte der Erneuerung auf Basis recycelter Materialien aus naheliegenden Gewerben. In Form exklusiver Kreationen von lokalen, mexikanischen Künstlern manifestiert sich die Kunst in jedem Winkel. Darüber hinaus wird Boca de Agua gemeinsam mit Non-Profit-Organisationen, lokalen Universitäten und öffentlichen Einrichtungen in der Region den Ansprüchen der lokalen Gesellschaft gerecht, während ein wiederbelebtes Ökosystem aus Mangroven – , das erste seiner Art in Bacalar –, die Heimat dieses Rückzugsorts bildet. So möchte das Haus in Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Organisation Mono Araña die Klammeraffen und ihren Lebensraum schützen.

Achtsamkeit in ihrer höchsten Form

Design und Nachhaltigkeit sind aber nur der Anfang. Mit wissenschaftlich fundierten therapeutischen Programmen lädt Boca de Agua seine Gäste ein, die heilende und verjüngende Wirkung der Natur für sich zu nutzen und die eigene Verbindung zur Erde wiederzuentdecken. Es ist wie ein Neustart der körpereigenen Dopaminproduktion, sobald man in dem angenehmen Loslösen, das Boca de Agua ermöglicht, eine ganze Reihe gesünderer und nachhaltigerer Quellen der Zufriedenheit entdeckt . So maximieren uralte Rituale im Einklang mit moderner Wissenschaft den Erholungsfaktor der Gäste.

Bei all den Eindrücken gelingt es dem Haus immer wieder, seine Gäste daran zu erinnern, dass es nicht nur um das edle Ambiente, die Urlaubserlebnisse und die delikate Küche geht. Vielmehr geht es um das Herz von Bacalar, um die Halbinsel Yucatán und um die Erde selbst. Es geht darum, eine Geschichte zu erzählen, in der Naturschutz und Luxus in perfekter Harmonie zusammenfinden.

Boca de Agua is a Member of Lifestylehotels

Mit dem Hotelprojekt Boca de Agua hat Architektin Frida Escobedo eine Anlage mit spezieller Magie an die mexikanische Laguna de los Siete Colores gesetzt: Die Gäste logieren in Baumhäusern aus Holz und Stein, die ganz auf Nachhaltigkeit und Regeneration ausgerichtet sind.

Schon dass das auf der Halbinsel Yucatán gelegene Städtchen Bacalar das Prädikat „Pueblo Mágico” trägt, klingt verheißungsvoll. Immerhin verleiht Mexikos Sekretariat für Tourismus diese Auszeichnung explizit an Ortschaften, die durch typischen und gepflegten Charakter glänzen. Als „magisch“ gelten allerdings auch Bacalars Umgebung mit ihrer tropischen Vegetation und die wunderschöne Laguna de los Siete Colores (Lagune der sieben Farben). Und genau dort, mitten im Grün und nah am Ufer des Sees, tut sich Besuchern nun bald noch mehr Zauberhaftes auf. Weil im November 2023 das neue, außergewöhnliche Hotel Boca de Agua seine Pforten öffnet.

Baumhäuser & Bodenschutz

Designt von der renommierten mexikanischen Architektin Frida Escobedo und im dichten Grün versteckt, fasziniert das Boca de Agua nicht allein mit seiner ungewöhnlichen Architektur. Dass hier ein Ort geschaffen werden sollte, der zur ökologischen, sozialen und kulturellen Regeneration beiträgt und Besuchern ein ebenso regeneratives, einzigartiges Erlebnis bietet, wird schon beim Anblick spürbar: Die 26 Unterkünfte befinden sich in Baumhäusern, die auf Pfeilern ruhen. Und was den Gästen das Extra beschert, quasi in den Wipfeln zu schweben, dient zugleich dem Schutz der Natur. Denn dadurch bleibt Boden unverbaut, was wiederum die Umweltbelastung verringert.

Dank der Pfahl-Konstruktion blieben bei der Errichtung der Hotelgebäude mehr als 90 Prozent des Geländes intakt. Auch was das Baumaterial betrifft, haben Escobedo und die Entwickler des Boca de Agua auf Nachhaltigkeit geachtet: Die Anlage besteht aus Holz und Stein. So konzipiert, dass sie mit den Jahren natürlich altert und gleichsam ihre eigene Geschichte sichtbar macht.

Nachhaltiges Holzkonstrukt

Verwendet wurde einheimisches Chicozapote-Holz aus einem vom FSC (Forest Stewardship Council) zertifizierten Forstwirtschaftsprogramm. Die in der Region verbreitete Baumart wird vor Ort vor allem wegen ihrer essbaren Früchte und als Spender von Rohmaterial für Latexproduktion geschätzt. Ihr Holz gilt zwar als schwierig zu bearbeiten, ist jedoch hart und äußerst dauerhaft.

Recycling „meets“ Markendesign

Die meisten Möbel des Boca de Agua wurde von einem hauseigenen Team und lokalen Handwerkern entworfen. Und zwar unter Verwendung recycelter Abfälle aus umliegenden industriellen Unternehmen, wie etwa Restholz einer regionalen Sperrholzfabrik. Aber auch exklusive Stücke mexikanischer und lokaler Marken wie Leuchtkörper von Bandido Studio, Einrichtungs- und Ausstattungsdetails von Cacao Design, Nossara Towel und Hacha Ceramics prägen das wohlig schlicht gehaltene Interieur.

In den 22 Suiten und vier Gästezimmern dominieren Holz, sanft neutrale Farbtöne und viel natürliches Licht. Dies ergibt ein entspanntes Ambiente und lässt die Innenräume beim Blick nach draußen tatsächlich fast magisch mit der Natur ringsum verschmelzen. Und nicht nur das: Das Boca de Agua ist so gestaltet, dass die Gäste den Raum mit dem weitgehend intakten Dschungel teilen können. Auch mit den Wildtieren, die sich auf dem Grundstück der Anlage frei bewegen.

Boca de Agua spiegelt Yucatáns Kultur

Das Design der Anlage wirkt wie ein modernes Spiegelbild der traditionellen sozialen Zentren der Region Yucatán mit ihren steinernen Tempeln und Holzhäusern. Mit Bezügen zur lokalen Kultur dienen die Gemeinschaftsbereiche des Hotels als visuelle Anker in der Landschaft. Eine Reihe von Durchgängen verbindet diese Räume mit den Villen, dem Poolbereich und den Erholungs- und Entspannungszonen.

Erholung mit „bewusstem“ Extra

Neben seinen Villen verfügt das Boca de Agua natürlich auch über Annehmlichkeiten wie Pool, Dachterrasse mit Blick auf die Lagune, eigenen Steg, Restaurant, Bar und Terrassen. Auch für Aktivitäten aller Art ist im „magischen“ Hotel gesorgt – von „Treehouse Massagen“ bis zu Kajak- oder Segeltouren. Zudem können sich Gäste auf Wunsch aber auch an lokalen Projekten beteiligen. Und derer gibt es viele.

Boca de Agua kooperiert mit der örtlichen Gemeinde, lokalen Universitäten, regionalen Nichtregierungs- sowie Regierungsorganisationen, um das derzeit einzige Projekt mit einem rehabilitierten Mangrovenökosystem am Meer in Bacalar zu entwickeln. Das Hotel ist auch Partner der gemeinnützigen Organisation Mono Araña, die das Verhalten der vor Ort lebenden Klammeraffen erforscht und sich für den Schutz und die Erweiterung ihres natürlichen Lebensraums einsetzt. Und es unterstreicht sein Engagement für nachhaltige und umweltschonende Praktiken durch eine Partnerschaft mit Ammper für erneuerbare Energien.

Gelebte Umwelt-Verantwortung

Das von Architektin Escobedo so grandios designte Hotelprojekt soll im Rahmen des regenerativen Tourismus einen positiven Beitrag zu sozialer Eingliederung, lokaler wirtschaftlicher Entwicklung und Naturschutz leisten. Das Ziel: Gelebte Umweltverantwortung, die besondere, inspirierende Erlebnisse ermöglicht. Nur logisch also, dass auf dem Gelände eine Kläranlage für spezielle Zwecke installiert wurde, die sicherstellt, dass kein Abfall in die Lagune gelangt.

Eine Spezialität des Boca de Agua sind wissenschaftlich untermauerte therapeutische Programme, zu denen auch Naturtherapien zählen. Uralte Rituale werden durch moderne wissenschaftliche Erkenntnisse ergänzt. Diese speziellen Methoden sollen es den Gästen ermöglichen, heil- und erholsame Kräfte der Erde durch geführte Erkundungen der natürlichen Umgebung selbst zu erfahren. Die Abgeschiedenheit der Anlage wird dabei als Vorteil betrachtet, der helfen soll, gesündere und nachhaltigere Quellen der Zufriedenheit zu finden.

Genuss, lokal & ökologisch

Dass die Betreiber des Boca de Agua auch in Sachen Kulinarik auf Regionales setzen, versteht sich von selbst: Das Restaurant der Anlage kredenzt durch internationale Einflüsse erweiterte yucatekische Küche – zubereitet aus lokalen Bio-Produkten.

Mit dem aus Holz gebauten und auf Nachhaltigkeit fokussierten Hotel wird Mexico um eine weitere, spannende Destination für umweltbewusste Reisende reicher. Andere, ebenfalls neue Anlagen mit ähnlicher Philosophie sind etwa die exklusiven Resorts „One&Only Mandarina“ an der Riviera Nayarit oder das vom Brutalismus inspirierte „Terrestre“ bei Puerto Escondido. Mag sein, dass sich das Boca de Agua in Sachen Luxus nicht ganz mit diesen beiden wird messen können. Doch die Magie, die Design und Lage des neuen „Baumhaus“-Hotels so eindrucksvoll vermitteln, ist faszinierend – und hat das Zeug, die Bezeichnung „luxuriös“ um eine eigene, neue und zukunftsorienterte Kategorie zu erweitern.

Text: Elisabeth Schneyder
Bilder: Boca de Agua / Frida Escobedo

MEXIKO: Seit wir wieder können, stillen wir unser Bedürfnis nach Erholung und Easy Going, nach Sommer, Sonne, Happiness weit weg vom Alltag daheim. So weit, so gut – und jetzt noch schöner: eine ganz bewusste Haltung dabei einzunehmen, die sich nicht nur um uns selbst dreht.

Bewusstsein(s)reise Mexiko

Holla, die Waldfee! Es ist noch gar nicht lange her, da blieben die Flieger am Boden, Kreuzfahrtschiffe in den Häfen und wohlverdiente Urlaubsreisen versiegten wie in einem Jahreskalender unerfüllter Träume. Indes erreichten unsere Sehnsüchte den Höchststand seit Beginn der Reiseaufzeichnungen, während wir selbst von grundsätzlichen Fragen besucht wurden. Es klingelte im Bewusstseinsareal und unser Leben stand plötzlich wichtig vor der Tür. Ja, wir sind Entdecker, Abenteurer, Fantasten auch, ständig auf der Suche nach neuen Horizonten, den besonderen mit Vorliebe.

Ein essenzielles Thema dabei auszublenden, wäre allerdings keine lohnende Investition: Nachhaltigkeit. Das Buzzword unserer Zeit und Zukunft. Gefühlt Millionen Mal gehört, faktisch ein Must-have-and-do. Also wenn es uns immer wieder hinauszieht in die Welt unserer Traumdestinationen: Können wir unseren Anspruch an Ästhetik, Individualität und Exklusivität nicht noch mehr im Einklang mit den Ressourcen vor Ort am Reiseziel verwirklichen, genießen? Und wie wir das können! Vorreiter der sustainable hospitality gibt es etwa in Mexiko, einem unserer Auszeitsehnsuchtsorte schlechthin. Ressorts, die auf Klasse statt Masse setzen. Auf Entwicklung statt Überentwicklung. Auf die Erfüllung ökologischer und sozialer Aufgaben statt auf „immer weiter so“. Eine kleine Reise zu drei dieser mexikanischen Vorzeigeprojekte.

PRACHT & PURISMUS IN MEXIKO

¡Buenos días in BOCA DE AGUA!An einem Ort, dessen Name so viel bedeutet wie Wassermündung oder Wasserzulauf. Wie passend? Natürlich! Denn direkt entlang des Areals mäandert ein in Blau- und Türkistönen leuchtender Arm zur Laguna de Bacalar. Darüber hinaus fließen in Boca de Agua die Ideale einer neuen Umweltphilosophie mit den Bedürfnissen jener Lifestyle-Traveler zusammen, die die Schönheit des Einfachen zu schätzen wissen und Momente der inneren Ruhe mit körperlichem Wohlbefinden verbinden wollen. So zumindest der Anspruch von Rodrigo Juárez, Gründer dieses neuartigen multidisziplinaren Hotelprojekts, und Hichaim Zaime, General Manager des Hauses. Und tatsächlich: Es sieht vielversprechend aus! In Zeiten von übermäßigem Tourismus und Zersiedelung, die Ökosysteme und das Erbe uralter Kulturen bedrohen, haben sich Juárez und sein Team einiges einfallen lassen. Es beginnt schon mit der Bebauungsdichte. Sie wurde bewusst niedrig gehalten, um einer Dschungellandschaft Raum zur Entfaltung zu lassen: 82 Hektar misst das hauseigene Gelände, wovon 90 % unberührt sind – und unberührt bleiben sollen. Dazu werden sie in ein Schutz- und Regenerationsprogramm integriert, nachdem bereits 1 Hektar des nahe gelegenen Mangroven-Ökosystems neu bepflanzt wurde. Eine nachhaltige Entwicklung sowie die Stärkung sozialer Gemeinschaften in der Region sind nicht nur möglich. Sie sind real, weil auch lokale Kleinunternehmen und aufstrebende Fachkräfte unterrepräsentierter Gruppen Teil der Boca de Agua-Philosophie sind. Ökologische Designprinzipien und Materialien gehen damit einher.

Sichtbarstes Zeichen von dem, was hier so wunderbar anklingt? Die einzigartigen Baumhäuser! Entworfen wurden sie von der mexikanischen Stararchitektin Frida Escobedo, die ihr Faible für innovative Projekte gerne in architektonischen Nachhaltigkeitskontexten ausspielt. Fünf Baumhäuser fügen sich dezent und sensibel ins natürliche Landschaftsbild ein. Sie stehen erhöht, um sich nicht mehr als unbedingt nötig aufs Ökosystem Boden auszuwirken, und sind aus zertifiziertem Sapodillaholz gefertigt, das von lokalen Baufirmen stammt. Das nennt man wohl ein Höchstmaß an elegant-reduktiver Optik und Haptik! Zumal es sich nahtlos wie spürbar beim Interieur-Design nicht nur in den Suiten fortsetzt. Stichwort: exklusive Möbel zumeist aus recycelten Materialien, hergestellt von lokalen Handwerkern. Und apropos, auch Membran-Bioreaktoren gibt es. Mit ihnen wird das Abwasser aufbereitet und dem hausinternen Wasserkreislauf wieder zugeführt.

Bei so viel traumhaft schöner Einfachheit im Außen: Wege zu innerer Balance sind in Boca de Agua ebenso angelegt. Sie kommen als wissenschaftlich gestützte Therapie-Programme daher wie etwa ein Dopamin-Reset, das helfen soll, körperlich gesünder und nachhaltig erfüllt zu sein – abseits von Smartphones, Tablets und To-dos. Stress? Umgeben von grüner Ursprünglichkeit und inspirierender Architektur? In Boca de Agua klingt es wie ein unaussprechliches Fremdwort. Bewussten Lifestyle-Travelern wird es aber auch so die Sprache verschlagen.

IMMERSION & INSPIRATION IN MEXIKO

MUSA ist eine visionäre Nachhaltigkeits-Destination im Südwesten Mexikos. Der mexikanische Designer Andrés Saavedra sowie die kanadische Unternehmerin Tara Medina sind die Denker und Macher dieser Modern Utopian Society of Adventure. Was ein wenig nach Spektakel aus dem Hause 20^th Century Fox klingt, könnte sich bei genauem Hinschauen tatsächlich als großes Kino entpuppen. Denn mit MUSA verfolgen Saavedra und Medina einen hybriden Ansatz, der Engagement für die lokale paradiesische Natur mit puristisch-luxuriösem Wohnen vereint.

Zwischen die Berge der Sierra Madre del Sur und der Pazifikküste bettet sich MUSA als unverwechselbare, natürlich belassene Landschaft mit 177 Hektar Palmenhainen – 1,6 Strandkilometer inklusive. Inmitten dieses Terrains: ein riesiger Bio-Pool mit über 5 Millionen (!) Litern Süßwasser. Ausgestattet ist diese natürliche Quelle mit biologischen Filtern, sie wird betrieben mit Solarenergie und ist umstanden von Hideaways –Surfer-Hütten nachempfundene Wohnungen, die ebenfalls über Sonnenkollektoren und zudem über eigene Wasserauffangsysteme verfügen. Freistehend ruhen diese „Hütten“ zwischen Mangrovenbänken und üppigen Gärten. Und sie schlagen in die gleiche wunderbare „Öko-Kerbe“ wie jenes außergewöhnliche Boutique-Hotel, das sich nur einen Palmwedel entfernt direkt am Pazifikstrand befindet.

Die Residenz Hotelito wurde, ohne die Ökosysteme zu stören, in die Landschaft integriert. Für bewusste Entdecker konzipiert, ist im Hotelito kompletter Solarbetrieb angesagt. Es gibt Kompost- und Bodenregeneration, Dachgärten für kühlere Innenräume sowie ausgeklügelte Systeme zum Sammeln von Regen- und Recyceln von Grauwasser, damit die Gärten vor Ort bewässert werden können. Kaum etwas scheint dem Zufall überlassen zu werden, Bruder Leichtfuß schon gar nicht. Man meint es ernst mit der ökologischen Vision.

Wenn dann noch alle Suiten und Zimmer der perfekte immersive Rückzugsort sind. Wenn sie mit Ausstattungsfeatures wie maßgefertigte Möbel aus Parotaholz, parabenfreie Toilettenartikel oder handverarbeitete Steine und Mosaike der Region glänzen. Wenn internationale Kunstwerke alle Räume akzentuieren. Wenn Workshop-, Kunst- und Kontemplations-Spaces neue Dimensionen kreativer Persönlichkeitsentfaltung schaffen. Wenn Massagen, Klangbäder, Yoga- und Meditationssitzungen die Ruhe in Person wecken. Wenn Biolandwirtschaft auf der Zunge zergeht. Wenn nicht nur die Lobby-Lounge unter freiem Himmel dazu einlädt, sich kollaborativ neuem Denken und innovativen Projekten in einer lebendigen Community zu widmen. Sondern bald auch hybride Live-Work-Studios völlig neuartige Formen des Lebens und Arbeitens ermöglichen. Dann ist es wohl nicht erst irgendwann Zeit, einen dezenten, gleichsam besonderen Luxus zu genießen. Einen tropisch-modernen Lifestyle mit einem charakteristischen Ansatz des Minimalismus zu verbinden. Inspiration durch die Besinnung auf Reduktion zu zelebrieren. Kein Aber. Film ab.

WILDNIS & WÜRDE IN MEXIKO

Ein Dschungel so üppig und urlebendig. Ein Werk aus wildem Grün, das sich mit Hainen aus Kokospalmen verbindet. Das in weite Savannen, Lagunen und Graslandschaften übergeht und bis zu einem 5 km langen, feinsandigen Band reicht, an dem sich die Wellen des Pazifik berauschen … OH, THAT´S BEAUTY! Zumal in diesem mehr als 30.000 Hektar großen Biosphärenreservat ein luxuriöses Eco-Resort namens Cuixmala alle Sinne für einen nachhaltigen Tourismus und Lifestyle anspricht. Indem das Resort mit der Ökologischen Stiftung Cuixmala zusammenarbeitet, werden Artenvielfalt, Ökosysteme und ökologische Prozesse in der Region bewahrt und wiederhergestellt. Alles dreht sich um Wälder und Feuchtgebiete, um bedrohte Tier- und Pflanzenarten wie Zebras und Schmetterlinge, Mangroven und Orchideen, die hier frei in ihren natürlichen Refugien leben respektive locker-flockig gedeihen können. Zudem beobachten Wildkameras im gesamten Reservat extrem scheue Dschungelbewohner á la Ozelot und Puma, damit nicht nur ihr Revierverhalten, sondern auch ihre Population dokumentiert wird. Sich in Demut gegenüber natürlichen Ressourcen zu üben, ein tieferes Verständnis für sie zu entwickeln: Das ist eines der vielen hehren Ziele. Zurück gehen sie auf einen gewissen Sir James Goldsmith, der sie hier schon Ende der 1980er-Jahre auf dem umwelttheoretischen Tableau hatte und in die Praxis umsetzte – wofür er schließlich zum Ritter geschlagen wurde.

Heute wird das Projekt von seiner Tochter Alix und ihrem Mann geführt und richtet sich an Reisende mit exklusivem Geschmack. Demnach auch an jene, die sich in die Casa Cuixmala einmieten wollen. Sie ist das architektonische Prunkstück des Eco-Resorts an Mexikos atemberaubender Pazifikküste. Weithin sichtbar gibt schon ihre ikonische, blau-gelb gekachelte Kuppel eine Ahnung von dem frei, was sehnsüchtige Anspruchsurlauber erwarten dürfen: großartige Blicke aufs Meer und das Reservat sowie ins Innere des Anwesens. Es zeigt sich als opulente Mischung aus mexikanischem, europäischem und maurischem Design. Suiten und palastartige Wohnbereiche bieten in aller Abgeschiedenheit jeden erdenklichen Freiraum für visuelle, inspirative und genussvolle Zerstreuung – von traditionell handgefertigten Möbeln und landestypischen Arrangements aus Farben und Seidenstoffen bis hin zu internationaler Kunst und feinstem Biofarmfood in den Restaurants direkt auf dem Areal. Dazu noch Salzwasserpool sowie stilecht beschattete Terrassen? Allem An- und Sonnenschein nach ist das mexikanischer Pazifik pur!

Und selbst, wenn man tatsächlich einmal weg möchte – bei so einem Juwel ja kaum vorstellbar: Es können Ausflüge in die Mannigfaltigkeit des Reservats und Reisen zu sich selbst unternommen werden. Mit Yoga, Pilates und Meditation also auch hier zur inneren Nachhaltigkeit? OH, BEAUTY!

Photocredits: Maria Pacheco, Lover Lover for MUSA, Da, Davis Gerber

Habitas, die nachhaltige, erlebnisorientierte Hotelmarke, die ihren Status als Innovator der Branche mit den kürzlich eröffneten Hotels in Namibia und Bacalar weiter festigt, wird ihr nächstes „Zuhause“ eröffnen – dieses Mal sogar noch weiter weg von der Landkarte, in der unerforschten Region AlUla im Nordwesten Saudi-Arabiens. Das Habitas AlUla, das am 1. Oktober 2021 eröffnet wird, liegt in einer alten Oase in den Wüstenschluchten des Ashar-Tals, umgeben von Sandsteinfelsen und Palmenhainen.

Die ruhigen Wege des Resorts führen die Gäste zu jedem der 96 Gästezimmer, die sich über drei Ebenen erstrecken: Premium Celestial Rooms, Alcove Rooms und Canyon Rooms, sowie zum Yoga-Deck, den Wellness- und Fitnesszentren, dem Restaurant und dem Swimmingpool. Jeder dieser Räume wurde aus ethisch vertretbaren organischen Materialien gebaut, die sich nahtlos in die natürliche Umgebung einfügen. Dieses minimalinvasive Baumodell und die nachhaltigen Baumethoden des Anwesens sind die Visitenkarte von Habitas: modularer Aufbau, umweltfreundliches Design, das der Umwelt praktisch keinen Schaden zufügt und einen organischen Raum schafft, in dem sinnvolle Erfahrungen aller Art entstehen können.

Habitas AlUla ist die wahre Verkörperung der sechs Programmsäulen der Marke: Musik, Wellness, Abenteuer, Kultur, Lernen und Kulinarik, die alle sorgfältig entwickelt wurden, um die Gäste in die authentische Kultur und natürliche Umgebung der Region einzutauchen. Dies wird durch ein Programm veranschaulicht, das Kunst- und Kulturwanderungen, Canyon-Trekking, Yoga, Meditation und Atemarbeit umfasst. Habitas wird seine musikalischen Wurzeln nutzen, um Klänge aus den einzigartigen Talenten der Region zu kreieren und zu kuratieren und sie den Gästen im Rahmen einer Konzertreihe vorzustellen.

Das AlUla-Restaurant Tama, treffend benannt nach dem aramäischen Wort „hier“, entspricht einem der zentralen Markenerlebnisse von Habitas, nämlich der Essenz, präsent zu sein und die Menschen im Hier und Jetzt zu halten. Tama ist ein Ort der Begegnung, an dem nachhaltige landwirtschaftliche Methoden eingesetzt werden, um die Gäste auf eine unvergessliche kulinarische Reise mitzunehmen. Das Speise- und Getränkekonzept verbindet die saudische und die nahöstliche Küche, bezieht frische Zutaten aus der Region und erweckt die einzigartigen Aromen Saudi-Arabiens zum Leben. Auf der Speisekarte des Tama stehen Gerichte wie Muhammara aus dem Nahen Osten, Kabsa, Singari Fish Sayadiyah, Mandinah Hashee und mehr.

Die Gäste sind eingeladen, sich zu versammeln und ihr Wissen über diese historische Region mit wöchentlichen Freiluftkino-Vorführungen von regionalen Kulturfilmen und Dokumentarfilmen sowie mit offenen Diskussionsvorträgen über lokale Initiativen, Kultur und Geschichte zu erweitern. Zahlreiche Kunst- und Kulturaktivitäten, wie z. B. die ausgestellten Kunstwerke von Mohammad Ahmed Ibrahim, Superflex und Nadim Karam, ergänzen diese Lernerfahrungen. Dazu gehört auch ein geführter Spaziergang durch die Überreste der antiken Stadt, in der einst die Nabatäer lebten.

AlUla, das an der ursprünglichen Pilgerroute nach Mekka liegt und als Freilichtmuseum bezeichnet wird, erstreckt sich über eine Fläche von 22 561 km2, die sowohl von der immensen Schönheit der Natur als auch von der dramatischen Pracht der menschlichen Schöpfung umhüllt ist. Die antike Stätte war jahrtausendelang ein Knotenpunkt des Handels und des kulturellen Austauschs und ist bis heute reich an Spuren derer, die im Laufe der Jahre hierher kamen. AlUla beherbergt Tausende von Grabstätten, darunter über 100 Gräber, von denen 94 in Hegra, einer UNESCO-Weltkulturerbestätte, kunstvoll geschnitzt sind. Sie stehen majestätisch inmitten gewaltiger Strukturen, die von den Naturelementen geformt und verfeinert wurden.

Über Habitas

Habitas ist eine globale Gastgewerbegruppe, die von einer vielfältigen Gemeinschaft von Menschen gegründet wurde, die menschliche Beziehungen, authentische Erfahrungen und eine bessere Zukunft anstreben. Habitas definiert das Konzept des traditionellen Luxus in der Hotellerie neu und hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Leben der Menschen zu verändern, indem es tiefere zwischenmenschliche Beziehungen schafft und durch Bildung, Beschäftigung und die Schaffung einer nachhaltigen Mikroökonomie einen dauerhaften Einfluss auf die lokalen Gemeinschaften ausübt. Mit Häusern in Mexiko, Namibia und Saudi-Arabien expandiert Habitas derzeit weltweit in Lateinamerika, Afrika, dem Nahen Osten und Asien und setzt dabei auf einen technologiebasierten Ansatz und ein innovatives, vertikal integriertes Modell.