Mit dem ersten Servus ist sie spürbar: die echte, bodenständige und herzenswarme bayerische Seele. Doch was, wenn der traditionelle Dialekt auf modernes Design trifft? Die Antwort liegt in den Agrad Chalets am Rande von Aschau im Chiemgau, wo es fei gmiatlich und man agrad richtig ist. Und weil es viel über die Lebensweise aussagt, wie Menschen anderswo reden, wollen wir dem Chaletdorf mit jenen Wörtern begegnen, die man hier öfters einmal hören wird.

SERVUS [ˈsɛɐ̯vus]

GRÜSS GOTT & AUF WIEDERSEHEN

Beim Ankommen, beim Gehen und zwischendurch. Servus ist in Bayern mehr als nur ein Gruß. Ein Servus steht für Herzlichkeit, Vertrautheit und diese bayerische Art, die nicht aufgesetzt ist, sondern echt.

AGRAD [ˈaːgʁɑd]

GENAU RICHTIG

Im Chaletdorf in Aschau im Chiemgau ist agrad der richtige Ort für erholsame Tage an der bayrischen Luft. Hier ist genug Raum für das Leben im Jetzt, denn das Wort ist eine Erinnerung daran, den Moment zu genießen.

GMIATLICH [ˈgmiː.at.lɪç]

GEMÜTLICH

Traditionelle alpine Hütten sind wahnsinnig gemütlich. Wer sie zeitgemäß interpretiert, läuft Gefahr, das Heimelige zu verlieren. Im Agrad Chaletdorf ist dem nicht so. Die Chalets und Suiten sind modern eingerichtet und dabei dank warmer Farben, heimischer Materialien und kuscheliger Accessoires trotzdem wahnsinnig gemütlich.

MIT HERZ & G’SPÜR [mɪt hɛrts ʊnt ɡʃpyːɐ̯]

MIT LIEBE UND FEINGEFÜHL

Es beschreibt dieses echte, aufrichtige Engagement, bei dem man spürt: Da steckt Seele drin. Da denkt jemand mit, fühlt mit, lebt mit. Im Agrad bedeutet das: Jedes Detail hat einen Sinn. Jede Begrüßung ist ehrlich gemeint. Jede Pause fühlt sich genau richtig an. Ob bei der Architektur, 
beim Frühstück im Chalet oder beim leisen Servus zwischendurch – es ist das G’spür für das Wesentliche, das den Unterschied macht.

ZAMKEMMA [ˈtsam.kɛ.mɐ]

ZUSAMMENKOMMEN

Das Chaletdorf hat, wie es sich für ein Dorf gehört, auch ein Zentrum. Statt einer Kirche ist es hier der ganzjährig beheizte Pool mit Holzterrasse und komfortablen Liegeflächen inklusive atemberaubendem Blick auf die Berge. Ganz formlos, ohne Druck und ohne Plan, kommt man hier zu zweit, mit der Familie und den anderen Gästen zusammen.

DAHOAM [daˈhoːɐ̯m]

DAHEIM

Bayerische Gastfreundschaft bedeutet, anzukommen, loszulassen und sich geborgen zu fühlen. Nicht wie ein Fremder, sondern wie jemand, der zurückkehrt an einen Ort, der ihn schon immer willkommen hieß. Ein Zuhause auf Zeit, still und warm, ehrlich und vertraut.

Agrad Chalets is a Member of Lifestylehotels

Fotos: Agrad Chalets

In der heutigen Welt, in der Nachhaltigkeit und Umweltschutz immer wichtiger werden, ist es erfreulich zu sehen, wie Menschen und Hotels sich für grünere, regionalere und umweltfreundlichere Optionen entscheiden. Ein solches inspirierendes Beispiel ist das „Regional 200“ von Bergland Sölden – eine Initiative, die lokale Lebensmittel und kulinarischen Genuss miteinander verbindet.

Gourmet Genuss

Wer hat gesagt, dass nachhaltiges Essen langweilig sein muss? Im Gegenteil, „Regional 200“ beweist das Gegenteil. Diese Initiative hat es sich zur Aufgabe gemacht, die kulinarischen Schätze der Region zu präsentieren und zu feiern. Das bedeutet, dass Sie nicht auf Genuss verzichten müssen, während Sie gleichzeitig umweltbewusste Entscheidungen treffen.

In der Küche des Bergland Söldens, als auch in der Vinothek bieten wir eine breite Palette von köstlichen Gerichten an, die aus lokalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Von frischem Gemüse und Obst bis hin zu Fleisch und Käse – hier werden Sie mit Geschmackserlebnissen verwöhnt, die gleichzeitig die Umwelt respektieren.

Grüner wird Grüner

„Grün“ ist nicht nur eine Farbe, sondern auch ein Lebensstil. „Regional 200“ unterstützt diesen Lebensstil, indem es sicherstellt, dass die angebotenen Lebensmittel nachhaltig produziert und verarbeitet werden. Das bedeutet, dass weniger Transportwege und Verpackungsmaterialien verwendet werden, um die Umweltbelastung zu reduzieren. Alle Lebensmittel und Produkte kommen beim Bergland Sölden innerhalb eines 200km-Radius. Also entweder aus Österreich, Deutschland, der Schweiz oder Italien.

Regional 200 – „Wir lieben lokale Produke“

„Regional 200“ ist also mehr als nur eine kulinarische Initiative; es ist eine Liebeserklärung an lokale Lebensmittelproduzenten und Bauern mit denen Bergland Sölden zusammenarbeitet. Diese Initiative schafft eine Verbindung zwischen den Menschen in der Region und den Erzeugern, die hart daran arbeiten, hochwertige Lebensmittel und Produkte anzubauen und herzustellen. Hier bekommen sie unter dem „Regional 200“-Siegel ergänzend zu den Produkten aus der hauseigenen Schafzucht Gemüse aus Kematen bei Innsbruck (Luftlinie: 37 km), Fisch, Milchprodukte und Honig aus Längenfeld (Luftlinie: 12 km) und Fleisch aus Imst (Luftlinie: 37 km).

Über Bergland Sölden

Inmitten der malerischen Landschaft des Ötztals, im pulsierenden Zentrum des FIS-Weltcup-Orts, berührt das 5 Sterne Design- & Wellnesshotel Bergland Sölden alle Sinne. „Berührend mit allen Sinnen“ ist die Philosophie des Hauses und spiegelt sich im ganzen Hotel sowie in den 86 Zimmern und Suiten wider. Heimische Materialien wie Holz, Stein, Filz und Leinen sorgen für ein stilvoll-gemütliches Ambiente. Ruhige Momente bietet der 2.200m² große SKY SPA im 5. Stock mit Pool, Saunen und Dampfbäder. Das Bergland Design- und Wellnesshotel Sölden setzt zudem auf den Lifestyletrend „Slow Aging“, um das Wohlbefinden der Gäste mit einem speziellen Wellness-, Beauty- und Aktivprogramm zu steigern. Das hauseigene Restaurant kreiert kulinarische Hochgenüsse aus heimischen Produkten – vom Frühstück über die Nachmittagsjause bis zum 6-Gang-Menü am Abend. Vom exzellenten Service überzeugte sich auch schon Schauspieler Daniel Craig, der bei den Dreharbeiten für den James Bond Blockbuster „Spectre“ im Bergland wohnte.

Bergland Sölden is a Member of Lifestylehotels

Für all jene, die nicht genug Bergluft bekommen können, empfehlen wir die naturreinen, nachhaltigen und regionalen Produkte der Salzburger LOOOPS Kerzen Manufaktur.

Stell dir vor, am Gipfel eines Berges zu stehen. Du atmest die frische Luft, spürst die Kraft, die die weite Landschaft vor dir ausstrahlt. Vieles wird klein, nebensächlich, relativiert sich. Lass dich vom Duft der Bergluft Kerze gedanklich in luftige Höhen entführen und spüre die Freiheit der Berge und die Kraft der Zirbe, die dir Ausdauer und Gelassenheit vermittelt.

Die Idee der Gründer, die Düfte ihrer Heimat einzufangen, riecht man an Düften wie Bergluft, Blütenwiese oder Gebirgsbach.

Die Kerzen werden aus naturreinen, ätherischen Ölen mit viel Handarbeit erzeugt, das Wachs wird von schnell nachwachsenden Pflanzen gewonnen, um die Umwelt zu schonen.

Somit brennen die Kerzen von Looops auch länger und rußfreier als Kerzen auf mineralöl-basiertem Wachs. Statt fertige Duftmischungen zu verwenden, hat sich Gründerin Julia lieber selbst in die Welt der Düfte begeben und eine Aromatherapieausbildung absolviert.

Die schonende Gewinnung von ätherischen Ölen aus Kräutern, Blüten und Früchten verschmilzt dabei mit der reichlich vorhandenen Inspiration in der herrlichen Natur des Salzkammerguts.

LOOOPS Kerzen Manufaktur: Duftkerze Bergluft

Duftrichtung: waldfrisch
Echter Duft aus 100% naturreinen, ätherischen Ölen: Zirbe, Wacholderholz, Zitrone
Aromatherapie-Effekt: stärkend – ausgleichend
Besteht aus: pflanzlichem Wachs und naturreinen ätherischen Ölen aus Kräutern, Blüten, Früchten und Nadeln
Ganz ohne: Mineralölprodukte wie Paraffin, Palmwachs, künstliche Farbstoffe, synthetische und naturidentische Duftstoffe

Details:
Brenndauer: bis zu 65 Stunden
Optimale Brenndauer: jeweils ca. 1-3 Stunden
Inhalt: ca. 350ml
Größe der Kerze: ca. 8,5cm Durchmesser, ca. 10,5cm Höhe
Kerzenglas: handgearbeitet, Farbton kann variieren

Enthält von Natur aus: Limonen

looopskerzen.at, ca. 30€
online >>

Wer ins Gradonna fährt, der lernt die Natur von seiner schönsten Seite kennen. Denn im Mountain Resort Châlets & Hotel in Kals am Großglockner lebt man mit ihr und ganz bewusst nachhaltig.

Noch zieht die Landschaft schnell an uns vorbei, bevor der Zug stöhnend sein Tempo drosselt, so als wollte er sich nur ungern von der Geschwindigkeit trennen. Angekommen. Bahnhof Lienz. Wir packen unsere sieben Sachen und treten hinaus auf den Bahnsteig. So eine Zugreise hat ihre Vorteile. Anstatt das Gaspedal tretend in den Urlaub hineinzurasen, ermöglicht sie ein entspanntes hineingleiten, begleitet von einem guten Buch, fröhlichen Plaudereien oder einfach Zeit zum Sinnieren.

Am Bahnhof werden wir bereits erwartet. Ein freundlicher Mitarbeiter des Gradonna kutschiert uns nahezu lautlos mit einem Hybrid nach Kals, wo uns die frische und klare Luft fast benebelt – das Dorf ist autofrei.

Wir fühlen uns der Kraft der Region und der Nachhaltigkeit verpflichtet ,

antwortet Martha Schultz auf die Frage, warum es ihnen von Anbeginn ein Anliegen war, ihre Unternehmensphilosophie auf Nachhaltigkeit, Regionalität und naturverbundene Architektur auszurichten.

Das mehrfach ausgezeichnete, autofreie Bergdorf am Tor zum Nationalpark Hohe Tauern mit seinem Hotel, seinen 41 Châlets in Holzbauweise und den 12 exklusiven Suiten begeistert Naturliebhaber – etwa mit Lebensmitteln und Naturkosmetikprodukten der hiesigen Bergbauern, CO₂-neutraler Biowärme aus dem eigenen Hackschnitzelwerk sowie Stromladestationen für E-Autos oder E-Bikes und einer eigenen Wasserquelle.

Fröhliche Murmeltiere und Bergfrische am Körper

Bereits beim Bau des Ressorts wurden 85 % des Investitionsvolumens im Umkreis von nur 50 Kilometern ausgegeben und in heimische Materialien investiert. Zudem wurden alle Gebäude mit Vollholz aus heimischen Wäldern ausgebaut und die Dächer der Chalets mit regionalen Pflanzen begrünt, wodurch die Baukörper in den Wald integriert und von Kals aus kaum mehr sichtbar sind.

Die Architektur begeistert mit Geradlinigkeit, mit Materialien wie Fichte, Zirbe, Leinen, Loden und dem Kalser Marmor wurde die Natur ins Haus hineingeholt. Der Blick nach draußen zeigt: Da, wo die Natur noch intakt ist, kann man auch Tiere beobachten. Bei einer geführten Wanderung mit einem Nationalparkranger des Nationalparks Hohe Tauern begegnen wir fröhlichen Murmeltieren, entdecken Gämsen und erspähen tatsächlich einen Steinadler.

Zurück im Resort gönnen wir uns das „Bergfrische Körperpeeling“ mit der hauseigenen, veganen Kosmetikreihe „Magdalena´s“ aus den Kräutern des Nationalparks Hohe Tauern sowie reinem Bergquellwasser mit ausgewogenem Mineralstoffanteil. Nicht nur in der Tube, sondern auch auf den Tellern landet die Region. Vom Frühstücksbuffet mit Osttiroler Spezialitäten über die Nachmittagsjause bis hin zu mehrgängigen Abendmenüs oder Schmankerlbuffets – regionale Lebensmittel erfreuen die Gaumen.

Am Ende des Urlaubs springen wir noch einmal in den Badeteich und lassen das Panorama der Berge auf uns wirken. Der im Garten angelegte Badeteich wird übrigens auch mit Solarenergie beheizt.

Gradonna Mountain Resort is a MEMBER OF LIFESTYLEHOTELS