Restaurant Archives - THE Stylemate

·13. September 2019

“Under” – Europas erstes Unterwasser Restaurant

Mit der Einladung, in das norwegische Meeresökosystem einzutauchen, eröffnet UNDER eine neue Nische für den Unterwassertourismus. Jeder Gast erhält die einzigartige Gelegenheit, das Meeresleben auf eine Art und Weise zu erleben, wie er es sonst vielleicht nie sehen würde...

Hotels

·31. Oktober 2019

LA BRILLANTE: neues Luxus-Boutique-Hotel mitten in Marrakesch

La Brillante ist das erste zeitgenössische Boutique-Hotel, das allen modernen Komfort eines 5-Sterne-Hotels mitten in der Medina von Marrakesch bietet...

Food & Drink

·19. Februar 2020

RØST, Mailand: neues Gourmet Restaurant mit Zero-Waste Küche

Traditionelle italienische Gerichte spielen die Hauptrolle im Røst, dem neuen Mailänder Gourmetrestaurant, das auf dem Konzept der Zero-Waste Küche basiert. Die Wiederentdeckung von selten verwendeten Fleischstücken, vergessenen Lebensmitteln und ungewöhnlichen Gemüsesorten wird hier zelebriert.

Food & Drink

·11. September 2020

SEVEN NORTH by Eyal Shani: the “King of Cauliflower”

Während wir zu Hause alleine oder mit unserer Familie klarkommen mussten, teilte das Seven North einfache wie schmackhafte Rezepte auf Instagram. Es gab „Eggplant lines“, „Tahini sauce“, „Melting Spinach Steams“ und „Espresso Martini“, mit denen etwas von der dynamischen, leicht chaotischen Atmosphäre in die eigene Küche gekommen ist ...

Design

·16. Oktober 2019

SPICA Restaurant: Mailänder Design mit asiatischen Einflüssen

Das vom italienischen Studio Vudafieri-Saverino Partners entworfene Restaurant erzählt die Geschichte seiner weltreisenden Köche. Das Konzept kombiniert asiatische Einflüsse mit Verweisen auf das großartige Mailänder Design und schafft eine lebendige, multikulturelle und farbenfrohe Atmosphäre...

Design

·12. Dezember 2019

LATTERIA, London: neues Café, inspiriert vom Mailand der 50er Jahre.

Die Mailänder Tradition kommt in London an. Vudafieri-Saverino Partners entwarf das italienische Café "Latteria", das gerade im Bezirk Islington eröffnet wurde, einem Gebiet, das in den letzten Jahren eine echte Renaissance erlebt hat, auch dank einer florierenden Gastronomieszene...

Art & Culture

·23. März 2020

ABRAHAMS KÜCHE by Die Gestalten Verlag // BOOK

Israelis und Palästinenser eint ihre lebendige Esskultur. Dieses Buch ist eine kulinarische Reise durch das gelobte Land: von lokalen Märkten und arabischen Traditionen hin zur nomadischen Küche der Wüstenregion und den hippen Restaurants in Tel Aviv ...

Food & Drink

·4. Juni 2021

Das älterste Restaurant Europas: genusserlebnis im St. Peter Stiftskulinarium

Im „St. Peter Stiftskulinarium“ werden über 1200 Jahre Geschichte mit moderner Ästhetik, Kulinarik und Gastlichkeit vereint.Es ist ein Ort für alle Genussmenschen und Weindichter. Hier werde seit dem Jahr 803 inmitten uralter Mauern der Salzburger Innenstadt Gastfreundlichkeit und Gaumenfreuden gelebt.

Hotels

·18. Oktober 2019

Faloria Mountain Spa Resort, Cortina d’Ampezzo: neuer Maßstab in der Spitzenhotellerie

In Cortina d'Ampezzo, Italiens glamourösestem Reiseziel in den Bergen, verbindet ein Designhotel Komfort, Modernität und Tradition und definiert so ein neues Modell der Top-Hotellerie..

Hotels

·23. Januar 2020

Shinola Hotel: Erlebe den neuen Spirit Detroit’s

Die Zeit von Detroit ist erneut gekommen! Vorne mit dabei die Marke Shinola, die neben Uhren und schönen Lifestyle-Produkten auch ihr erstes Hotel ebenso mit dem Namen „Shinola“ eröffnet hat ...

Food & Drink

·7. Juli 2020

MOYA Restaurant, Italien: Redesign by Maurizio Lai // FOOD & DRINK // DESIGN

Im Moya, einem Restaurant mit Fusionsküche in Norditalien, sorgen helle Installationen, kühne Zeichen und abstrakte Geometrien für ein einzigartiges Erlebnis ...

Food & Drink

·7. Juni 2021

Joseph Brot: alte Traditionen neu interpretiert

2009 gründete Josef Weghaupt "Joseph Brot" mit dem Ziel, Brot von höchster Qualität zu backen. So versteht es sich von selbst, dass das Backen für Joseph Brot eine Herzensangelegenheit ist.

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