Das Apfelhotel in Südtirol lässt sich nur schwer einordnen. Irgendwie passt es in keine Schublade. Urig ist es nicht, Schickimicki aber auch nicht...
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Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, die ersten Blumen stecken die Köpfchen aus der Erde heraus - der Frühling ist bald da und mit ihm das Ende der Skisaison. Oder doch nicht? Keineswegs! Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für einen alpinen Nachschlag: dem Frühlingsskifahren.
Lech/ München, 16. November 2023 – Die kommende Wintersaison startet für die pepper-collection mit kulinarischen Höhenflügen. Die Hotels und Chalets unter der Leitung des erfahrenen Hoteliers Axel Pfefferkorn konnten in den letzten Tagen gleich mehrere Auszeichnungen für die herausragenden Leistungen im Bereich Kulinarik für sich verbuchen.
Mit OLM Nature Escape setzt ab Dezember 2023 ein außergewöhnliches Eco Aparthotel gleich in dreifacher Weise innovative Akzente in der Südtiroler Ferienhotellerie: Mit mutiger Architektur in Kreisform, einem zukunftsweisenden Kulinarikkonzept und, erstmals im Alpenraum, als völlig energieautarkes Urlaubszuhause.
Es plätschert, gluckert und rauscht im Tauferer Ahrntal: das kreisrunde Eco-Aparthotel ist ganz schön nah am Wasser gebaut und ebenso wie seine Südtiroler Umgebung stark mit dem Lebenselixier verbunden...
Hauseigene Energie-Gewinnung, eine umweltfreundliche Bauweise und viele umgesetzte Initiativen im täglichen Betrieb – damit überzeugt das Gradonna****s Mountain Resort seit der Eröffnung 2012 seine Gäste. Dieses vorbildliche Engagement des Design-Resorts wurde kürzlich auch vom TÜV-Austria mit dem Umweltmanagement-Zertifikat ISO 14001 bestätigt...
Willkommen im Culinaria Living– dem Ort, an dem atemberaubende Aussichten und exquisites kulinarisches Können aufeinandertreffen, um Ihnen ein unvergessliches Erlebnis mit Blick über das gesamte Etschtal.
OLM Nature Escape öffnet im Dezember 2023 seine Pforten. Das Eco-Aparthotel ist nicht nur architektonisch ein Hingucker, sondern bietet auch in der Küche ein ganz besonderes Kulinarikkonzept. Wir bitten zu Tisch mit Berni Aichner (Kulinarikchef PRENN°) und Theodor Falser (Michelin-Sternekoch), um herauszufinden, was hinter PRENN° steckt...
Wie es sich wohl anfühlen muss, hoch oben in einem warmen Nest zu sitzen? Im Nidum weiß man das ganz genau. Es ist natürlich kein Zufall, dass das Luxushotel so heißt, wie die lateinische Bezeichnung für den tierischen Rückzugsort. Der Mindful Traveller genießt Wellness fernab des Alltagstrubels.
Seit Dezember empfängt das OLM seine Gäste im Südtiroler Tauferertal. Innovativ ist nicht nur die Architektur, sondern auch das zukunftsweisende Kulinarikkonzept.
Gleich am Eingang des Südtiroler Pustertals erstreckt sich ein kleines Dorf mit 17 liebevoll er- und eingerichteten Naturchalets mit 78 bis 150 m2 Wohnfläche. Es ist ein Fleckchen heile Welt auf 1.300m Höhe, ein eigener Kosmos mit natürlichem Luxus und Landleben.
Inspiriert von der digitalen Revolution und als Antwort auf eine zunehmende Ressourcenknappheit hat der österreichische Designer und Unternehmer Gregor Pirouzi ein neues Kreativkonzept nach dem Fair Share-Prinzip für die Textilbranche entwickelt, das mit linearen Systemen bricht und faire Partnerschaften zwischen der Kreativbranche und ihren Produzenten etabliert...
