Im Boutiquehotel Solea Südtirol wandert das Licht über die Hänge, verliert sich im Wasser und weicht langsam der Dunkelheit…

Aus Meran kommend, scheint es, als müsse man nur der Sonne folgen, um ins Solea Südtirol zu gelangen. Das Boutiquehotel in Schenna, oberhalb der Kurstadt, ist dem Licht ganz nah – und zugleich der Dunkelheit nicht fern. Ein Zusammenspiel, das hier seine ganz eigene Strahlkraft entfaltet.

Wo die Sonne Schatten wirft

Wie stimmig, dass das Hotel Solea diesen Namen trägt: fast wie eine stille Hommage an die Sonne – il sole –, die Schenna so verwöhnt und ihren goldenen Schein über die sanften Hänge bis weit hinab ins Tal legt.

Und wo viel Licht ist, da ist auch Schatten. Es ist ein poetisches Spiel, wenn sich das Dunkel der Palmblätter im stillen Wasser des Pools verliert, ein Schleier durch die Vorhänge wandert und unter dem Sonnenschirm ein stiller Rückzugsort entsteht.

Im Gleichgewicht

Das Interieur fängt diesen Kontrast auf seine eigene stimmige Weise ein. Anthrazitfarbene Wände, dunkles Leder in der Bar und der graue Steinboden im Eingangsbereich bilden eine erdende Basis. Dazwischen treten hellere Akzente umso stärker hervor: echter Kerzenschein, ein gelber Luster, gezielt gesetzte Stimmungslichter. Und irgendwo dazwischen der Gong der Klangschalenmeditation, der die Atmosphäre für einen Moment noch weiter ins Innere zieht.

Wer hierherkommt, möchte loslassen. Vielleicht zu zweit – wie Yin und Yang, die erst im Zusammenspiel ihre ganze Balance finden. Auch das Luxury All Inclusive folgt diesem Gedanken: Es nimmt dem Aufenthalt das Dazwischen. Kein Rechnen, kein Organisieren, kein Abwägen – nur die Gewissheit, dass für alles gesorgt ist.

Tagsüber zieht man ruhige Bahnen durch den frischen Salzwasserpool. Später spürt man die Wärme der Panoramasauna, den Blick weit über den Horizont gerichtet. Darf’s vielleicht noch ein Spritz sein?

Und dann geht die Sonne unter..

Zum mehrgängigen Menü auf der einladenden Terrasse wird Wein eingeschenkt. Edle Tropfen, gewachsen an den sonnengeküssten Hängen rund um Meran und vollendet in den dunklen Kellereien, etwa vom benachbarten Weingut Schloss Rametz der Familie Schmid. Wer genau schaut, entdeckt auch die Anspielungen an den Wein im Haus: Liegen aus Weinfässern im Spa Bereich, eine gusseiserne Outdoordusche mit Weinblättern oder Weinkisten als Namensschilder der Zimmer.

In der Nacht wird gespielt. Il capo Hannes Illmer wechselt vom Casual Fit zum Smoking, vom charmanten Gastgeber zum versierten Croupier.

Noch eine Karte oder lieber stehen bleiben? Beim Blackjack liegt die 21 zum Greifen nah – und mit ihr die Frage, wie viel Glück man dem Moment überlässt. Gewinnen oder verlieren? Am Ende gehört beides dazu.

Man kommt ins Gespräch. Die Sternen durchbrechen den tiefblauen Nachthimmel. In der Bar trifft man sich wieder. Oder zieht sich zurück mit einem rubinrotem Negroni am Tisch und der Sonne im Herzen.

Fotos: Nicolo dalle Molle, Daniele Paternoster

Im bündnerischen Breil/Brigels verbindet das La Val Hotel & Spa alpine Ursprünglichkeit mit zeitgemäßem Design, regionaler Küche und einem Spa, das die Berge nicht inszenieren muss. Ein Rückzugsort für alle, die gerade deshalb kommen, weil hier ein wenig weniger passiert.

Es gibt Orte in den Alpen, die Aufmerksamkeit suchen. Und es gibt Breil/Brigels. Das Bergdorf in der Surselva liegt abseits der großen Namen des Schweizer Tourismus und hat sich genau dadurch etwas bewahrt, das andernorts längst zum Luxus geworden ist: Ruhe, Raum und ein selbstverständliches Verhältnis zur umgebenden Landschaft.

Mittendrin liegt das La Val Hotel & Spa. Ein Haus, das alpine Tradition nicht nostalgisch interpretiert, sondern in die Gegenwart übersetzt. Holz, Stein, natürliche Materialien und warme Texturen bestimmen die Räume. Die Zimmer und Suiten unterscheiden sich in Größe und Charakter, gemeinsam ist ihnen eine zurückhaltende Ästhetik, die den Bergen vor den Fenstern genügend Platz lässt.

680 Quadratmeter für das Nichtstun

Vielleicht zeigt sich die Idee des Hauses am deutlichsten im Mountain Spa. Auf 680 Quadratmetern verteilen sich Saunen und Dampfbäder, Ruheräume, ein 31 Grad warmer Indoorpool und ein 37 Grad warmer Outdoor-Whirlpool.

Das klingt zunächst nach klassischem Alpine Wellness. Der eigentliche Luxus liegt aber woanders: in der Möglichkeit, für ein paar Stunden nichts vorhaben zu müssen. Draußen die Surselva, drinnen Wärme, Wasser und Ruhe. Mehr braucht es manchmal nicht.

Wer Bewegung sucht, findet sie ohnehin direkt vor der Tür. Rund um Brigels beginnt eine Landschaft aus Bergen, Seen und Hochtälern, die im Sommer zum Wandern und im Winter hinaus in den Schnee führt.

Graubünden auf dem Teller

Auch kulinarisch bleibt das La Val seiner Umgebung verbunden. In der Ustria Miracla trifft alpine Authentizität auf eine feinere Interpretation regionaler Küche, während das Da Rubi bewusst entspannter auftritt. Hier gehören auch Fondue und Raclette mit Brigelser Bergkäse dazu.

Viele Produkte kommen aus unmittelbarer Umgebung: Fleisch von der Metzgerei im Dorf, Käse aus der lokalen Sennerei, Honig aus Breil/Brigels und Brot vom örtlichen Bäcker. Rund 70 Prozent der angebotenen Weine stammen aus der Schweiz.

Regionalität wird damit weniger zum Konzept als zur logischen Konsequenz des Ortes.

Eine Auszeit, die auch länger dauern darf

Für Smart Traveller gibt es aktuell eine besondere Möglichkeit, das La Val kennenzulernen: Eine Nacht für zwei Personen inklusive Halbpension kostet 333,– Euro statt regulär 1.050 Euro.

SMART DEAL – Hotel La Val Brigels

Der Gutschein ist gültig für 1 Nacht (2 Personen) inkl. Halbpension, einlösbar in allen Zimmern/Suiten außer Suiten: Capricorn, Dado, Tumpic, da Tgamin

Und wer nach einer Nacht noch nicht wieder ins Tal möchte, muss das auch nicht: Das Angebot kann für mehrere Nächte gebucht werden – jeweils zum Smart Traveller Preis von 333,– Euro pro Nacht für zwei Personen inklusive Halbpension.

Damit wird aus einem spontanen Wochenende schnell eine längere Auszeit in Graubünden – mit Bergen vor der Tür, Ruhe im Spa und genügend Zeit, um Brigels nicht nur zu besuchen, sondern wirklich anzukommen.

Denn vielleicht ist genau das die Qualität von La Val und Brigels: Man kommt nicht hierher, um möglichst viel zu erleben. Sondern um wieder mehr von dem wahrzunehmen, was ohnehin da ist.

Über den Dächern von Meran liegt ein Haus mit Stammtisch und Infinity Pool, das nie nur ein Ort für Gäste war, sondern immer auch ein Stück Marling.

Meran ist bekannt. Aber Marling? Das Dörfchen am Hang über der Kurstadt scheint das in aller Ruhe zu tun. Beobachtend. Aber niemals von oben herab. Es hat sein Eigenleben, auch unabhängig von der Hauptsaison. In seinem Rücken Apfelbäume, Wein und der Marlinger Waalweg. Nach vorne hinaus die Dächer von Meran mit seiner Kuratmosphäre und der Pferderennbahn. Und zwischendrin das 5 Sterne Luxushotel La Maiena Meran Resort.

Als in den 1960er Jahren der Sohn einer Wirtsfamilie ein Tanzlokal mit Bowling- und Kegelbahn eröffnete, sorgte das im idyllischen Dorfleben für ganz schön viel Aufsehen. Und dem beliebten „Nörder“ wurde damals sogar die Lizenz genommen. So wurde die Musik also leiser gedreht und aus der Diskothek eine Weinstube mit Gastwirtschaft. 1977 kamen die ersten Zimmer – und mit ihnen auch die Tennisplätze. Ein Hype, der aktuell nicht zuletzt dank Jannik Sinner neuen Aufschlag erhält.

2018 übernahm mit Mathias und Evelyn Waldner die dritte Generation das Hotel und tat das, was gute Familienbetriebe können: weiterbauen, ohne neu anfangen zu wollen. Über den Dächern entstand ein neuer Gästetrakt mit Whirlpool. Unten öffnete ein Spa samt Friseurstudio – ein Ort für Gäste genauso wie für Marlinger. Sattes Grün, eine lebendige Mooswand und feine Goldakzente holen die Farben des Stammhauses ins Heute – ohne ihm den Charakter auszureden.

Eine steinerne Treppe führt dorthin, wo alles begann: zur Nörder Bar. Genau so, wie die Waldners und ihr langjähriger Barmann Silviu sie immer gesehen haben. Obwohl sich optisch einiges verändert hat, ist der Grundgedanke der gleiche: Hier trifft man sich, hier spielt man Karten, hier mischen sich Einheimische mit Gästen. Bestellt werden der Malena Spritz oder der Hausschnaps von Hausmeister Franz. Der ist zwar längst in Pension, gärtnert aber noch hier und da und macht sich mit der geheimen Rezeptur des Tröpfchens unentbehrlich.

Schritt für Schritt bewegt man sich im La Maiena so durch die vielen Leben, die dieses Haus schon gesehen hat. Wer den gepflegten Teppichboden unter den Füßen spürt, befindet sich im Stammhaus aus den 1970er Jahren. In der Stube aus den 1980er Jahren macht man es sich vor allem im Winter gemütlich. Und wer ins Restaurant gehen will, kommt unweigerlich am ältesten Teil des Hauses vorbei. Der große Stammtisch mit einer Tischplatte aus der alten Vertäfelung der einstigen Bar – ein Möbelstück, das wohl mehr Geschichten kennt als so mancher Dorfbewohner. Hier finden Weinverkostungen statt und hier trifft sich Familie Waldner auch zum Frühstück oder für die ein oder andere Besprechung.

Kein Wunder, dass die beiden Kinder von Mathias und Evelyn in diesem Umfeld selbst schon Pläne schmieden. Ihr wohl nicht ganz uneigennütziger Wunsch für den nächsten Sommer ist ein mobiler Bauchladen mit Eis für das Pool.

It takes a village…

Generation für Generation wächst das Haus in Marling also weiter – nicht nur als Hotel, das nach den Sternen greift, sondern auch als Teil des Lebens. Mit den Verwandten der Waldners, die ihren Wein beisteuern. Mit Gästen, die hier vielleicht selbst schon als Kinder über einem Teller Spaghetti eingeschlafen sind. Mit Mitarbeiter*innen, deren Eigenheiten das Haus prägen. Und mit dem Dorf, das nicht vor der Tür endet, sondern mitten durch das La Maiena Meran Resort führt – mit beschwingten Schritten nach einem Abend an der Nörder Bar und einer Geschichte mehr auf den Lippen.

Fotos: www.lamaiena.it I Armin Terzer / TVB Marling / Florian Andergassen

Wenn alte Mauern neue Geschichten erzählen

Spanien wird oft mit Küsten, Tapas und mediterraner Lebensfreude verbunden. Weniger bekannt ist jedoch, dass einer der größten Schätze des Landes bereits vor Jahrhunderten entstanden ist. Historische Landgüter, Paläste und Residenzen erzählen von einem Spanien, das bis heute bewahrt werden konnte.

Die fünf Häuser der Vestige Collection machen genau diese Welt erlebbar. Von den historischen Anwesen Mallorcas und Menorcas bis zu den geschichtsträchtigen Gebäuden Asturiens verbindet sie eine gemeinsame Idee: der Vergangenheit neues Leben zu schenken, ohne ihren ursprünglichen Charakter zu verlieren.

Das Erbe vergangener Jahrhunderte

Wer durch Spanien reist, bemerkt schnell etwas Besonderes. In vielen Regionen stehen noch heute Gebäude, die seit Jahrhunderten Teil ihrer Landschaft sind. Klöster, Herrenhäuser, historische Residenzen und Landgüter sind erhalten geblieben, ohne zu Museen zu werden. Für viele Spanier gehört das kulturelle Erbe nicht nur zur Geschichte, sondern zum Alltag.

Die Hotels der Vestige Collection folgen genau diesem Gedanken. Sie erschaffen keine neuen Geschichten – sie führen bestehende weiter.

Was ist eigentlich eine Finca?

Wer Mallorca oder Menorca besucht, begegnet diesem Begriff früher oder später. Ursprünglich bezeichnete eine Finca ein ländliches Gut oder einen landwirtschaftlichen Betrieb, der oft über Generationen hinweg von derselben Familie bewirtschaftet wurde. Diese Orte waren weit mehr als Wohnhäuser. Sie bildeten das Zentrum des täglichen Lebens, der Landwirtschaft und der Gemeinschaft und prägten die Kultur der spanischen Inseln über Jahrhunderte hinweg.

Das Vestige Son Vell und das Vestige Son Ermita & Binidufà bewahren dieses Erbe bis heute. Hier werden historische Architektur, Natur und mediterrane Lebensart Teil derselben Geschichte.

Die spanische Kunst des Bewahrens

Kaum ein anderes Land Europas hat so viele historische Gebäude erhalten wie Spanien. Einen wichtigen Beitrag dazu leistete unter anderem das sogenannte Parador-System. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurden zahlreiche Burgen, Klöster, Paläste und historische Gebäude nicht aufgegeben oder abgerissen, sondern in Hotels verwandelt. Das Ziel war ebenso einfach wie wirkungsvoll: architektonisches Erbe bewahren und gleichzeitig für kommende Generationen erlebbar machen.

Die Vestige Collection gehört zwar nicht zum Parador-Netzwerk, folgt jedoch demselben Grundgedanken. Jeder ihrer Standorte erzählt ein anderes Kapitel spanischer Geschichte. Während das Vestige Son Vell und das Vestige Son Ermita & Binidufà die Welt mediterraner Landgüter widerspiegeln, zeigen das Vestige Miramar, das Vestige Palacio de Figueras und das Vestige Santa Ana, wie historische Gebäude neues Leben erhalten können, ohne ihren ursprünglichen Charakter zu verlieren.

Geschichte zum Anfassen

Die meisten Menschen begegnen Geschichte in Museen. Sie lesen Informationstafeln, betrachten Ausstellungsstücke und reisen anschließend weiter. Es gibt jedoch Orte, an denen Vergangenheit auf andere Weise erlebbar wird. Ein Abend auf einem historischen Landgut, ein Spaziergang durch jahrhundertealte Gärten oder eine Übernachtung in einem Gebäude mit langer Geschichte erzählen oft mehr über ein Land als jeder Reiseführer. Genau das macht solche Orte so besonders. Man besucht Geschichte nicht nur – man wird für einen Moment Teil von ihr.

Orte, die bleiben

Nach einer Reise erinnern wir uns oft an beeindruckende Ausblicke, besondere Begegnungen oder außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse. Die schönsten Reisen sind jedoch häufig jene, bei denen wir eine echte Verbindung zu einem Ort und seiner Geschichte aufbauen. Die Häuser der Vestige Collection sind weit mehr als außergewöhnliche Hotels. Jedes von ihnen bewahrt ein Stück jenes Spaniens, das sich über Jahrhunderte hinweg entwickelt hat und bis heute spürbar geblieben ist.

Die Schönheit eines Ortes beeindruckt oft im ersten Moment. Seine Geschichte begleitet uns jedoch noch lange danach.

Hoch über Chora verbindet das Belvedere Hotel seit Generationen die Eleganz eines historischen Anwesens mit zeitgenössischem Design, außergewöhnlicher Gastfreundschaft und einer tiefen Verwurzelung in der Kultur Mykonos‘.

Es gibt Orte, die weit mehr sind als luxuriöse Rückzugsorte. Orte, deren Atmosphäre über Jahrzehnte gewachsen ist und die das Lebensgefühl einer Destination entscheidend mitgeprägt haben. Das Belvedere Hotel Mykonos gehört zweifellos dazu.

Seit 1969 empfängt das familiengeführte Haus Gäste aus aller Welt, doch seine Geschichte reicht wesentlich weiter zurück. Im Zentrum der Anlage steht die historische Mansion Stoupa, deren Ursprünge bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts reichen. Rund um dieses Anwesen entwickelte sich im Laufe der Jahrzehnte eines der ikonischsten Boutiquehotels der Kykladen – hoch über den weißen Gassen von Chora mit weitem Blick über die Ägäis.

Zwischen Tradition und zeitgenössischer Eleganz

Die Architektur bleibt den traditionellen Formen der Kykladen treu. Weiß gekalkte Fassaden, schlichte Linien und mediterrane Gärten mit üppiger Bougainvillea schaffen eine Atmosphäre, die zugleich authentisch und zeitlos wirkt.

Behutsame architektonische Weiterentwicklungen sorgen dafür, dass das Hotel seine Geschichte weitererzählt, ohne seinen ursprünglichen Charakter zu verlieren. Ein neuer Zugang verbindet das Anwesen heute noch direkter mit der Altstadt von Mykonos und unterstreicht die besondere Lage zwischen privater Ruhe und urbanem Inselleben.

Ein Ort kreativer Begegnungen

Schon früh entwickelte sich das Belvedere zu einem Treffpunkt für Künstler, Kreative und internationale Persönlichkeiten. Namen wie Julie Andrews, Stephen Rubell oder Prinzessin Soraya von Iran gehören zur bewegten Geschichte des Hauses.

Diese Offenheit für Begegnungen prägt das Hotel bis heute. Die verschiedenen Bereiche der Anlage wurden so gestaltet, dass sie Gemeinschaft ebenso fördern wie Rückzug ermöglichen – eine Balance, die den besonderen Charakter des Belvedere ausmacht.

Passend dazu trägt die neue visuelle Identität des Hotels ein Seepferdchen als zentrales Symbol. Es steht für Freundschaft, Loyalität, Gelassenheit und eine spielerische Leichtigkeit – Werte, die die Philosophie des Hauses widerspiegeln.

Kulinarik, Wellness und Rückzugsorte mit Aussicht

Zum Herzstück des Hotels zählt das legendäre Matsuhisa Mykonos, das seit Jahren internationale Gäste anzieht und japanische Spitzenküche mit mediterraner Atmosphäre verbindet.

Ebenso prägend sind der Pool Club, das Spa sowie die historische Belvedere Bar, deren Cocktailkultur von der Handschrift des legendären Bartenders Dale DeGroff beeinflusst wurde. Gemeinsam bilden sie das gesellschaftliche Zentrum des Hauses.

Wer mehr Privatsphäre sucht, findet sie in den großzügigen Suiten, den Hilltop Rooms oder den privaten Villen mit Blick auf die Ägäis, die Windmühlen von Mykonos und die charakteristische Silhouette der Altstadt. Trotz ihrer ruhigen Lage bleiben sie eng mit den Angeboten des Hotels verbunden.

Die Seele von Mykonos

Während sich Mykonos ständig neu erfindet, bewahrt das Belvedere jene Qualitäten, die die Insel seit Jahrzehnten faszinierend machen: Gastfreundschaft, kulturelle Offenheit und eine besondere Leichtigkeit des Lebens.

Gerade diese Verbindung aus Geschichte, Architektur, Design und authentischer Inselkultur macht das Belvedere zu einem jener Orte, die nicht nur einen Aufenthalt ermöglichen, sondern Erinnerungen schaffen.

PHOTO CREDITS:

For Matsuhisa: 

Nobu Matsuhisa, Matsuhisa Mykonos. Courtesy of Belvedere Hotel Mykonos.

For the shots of the hotel: 

Belvedere Hotel Mykonos, 2025. Photography by Yiorgos Kaplanidis. Courtesy of Belvedere Hotel Mykonos 

The illustration at the end is byLuke Edward Hall

Neue Lieblingsplätze im Das Kaltenbach: Der jüngste Umbau verbindet alpinen Charme mit modernem Design und schafft stilvolle Räume für genussvolle Momente vom Frühstück bis zum Abend.

Im Das Kaltenbach ist Stillstand höchstens ein kleiner Zwischenmoment. Familie Haas entwickelt ihr Naturhotel im Zillertal laufend weiter – mit Gespür für Qualität und Atmosphäre, zwischen alpiner Bodenständigkeit und zeitgemäßem Design. Der jüngste Umbau ist nun abgeschlossen und führt die vertraute Handschrift aus Altholz und Ästhetik behutsam weiter…

Slow Mornings

Der neue Frühstücksraum gibt dem Morgen im Das Kaltenbach einen neuen Rahmen. Gespachtelte Terrastone-Wände verleihen dem Raum natürliche Struktur, warme Erdtöne schaffen Behaglichkeit und Designleuchten von Occhio setzen feine Akzente. Maßgefertigte Tische mit edlen Einlegearbeiten treffen auf elegante Stühle von Freifrau und gemütliche Polstermöbel im Lounge-Stil.

Auch das Frühstücksbuffet fügt sich harmonisch in das neue Raumgefühl ein: mit einer Verkleidung aus Taj Mahal Stein in Marmor-Optik, einer Saftecke mit Touchpanel und zwei modernen WMF Kaffeemaschinen.

Evening Pleasures

Auch die Bar zeigt sich voan einer neuen Seite. Besonders bequeme Stühle von KFF in gemütlichem Bouclé-Stoff, ein Raumtrenner aus demselben Stein wie im Frühstücksbereich und ein neuer Lounge-Bereich schaffen zusätzliche Lieblingsplätze. Ein Ort, um anzukommen, einzusinken und den Tag entspannt ausklingen zu lassen.

Hideaway im Zillertal

Das Kaltenbach ist ein Natur- und Lifestylehotel im Zillertal mit Zimmern, Suiten und Apartments. Leicht erhöht am Waldrand gelegen, direkt am Bach und gestaltet wie ein kleines Bergdorf, verbindet das Haus alpine Bodenständigkeit mit modernem Komfort und viel Raum für Erholung. Ein Spa auf dem Dach, der Blick in die Zillertaler Bergwelt und die persönliche Handschrift von Familie Haas machen Das Kaltenbach zu einem besonderen Rückzugsort für alle, die Natur, Qualität und Stil schätzen.

Das Kaltenbach is a member of Lifestylehotels

Fotos: Hannes Niederkofler; Tom Klocker

Der Mexican Hospitality Summit 2026 in Mérida zeigt, warum Lateinamerika zu einer der spannendsten Regionen für neue Hotelkonzepte, Wellness Tourism und internationale Hospitality-Investments wird.

Mexiko rückt immer stärker in den Fokus der internationalen Hospitality-Branche. Nicht nur als Destination voller Kultur, Natur und Lebensfreude, sondern als Raum, in dem neue Hotelkonzepte, Wellness-Erlebnisse und nachhaltige Tourismusmodelle entstehen.

Ein deutliches Zeichen dafür setzte der Mexican Hospitality Summit 2026, der am 27. und 28. Mai 2026 im Fiesta Americana Mérida stattfand. Mehr als 400 Fachleute aus Tourismus, Hotellerie und Hospitality kamen in der Hauptstadt Yucatáns zusammen – darunter Hotelbesitzer, CEOs, General Manager, Investoren, Betreiber, Architekten, Entwickler, Consultants, Travel Advisors und Vertreter internationaler Marken.

Gegründet wurde der Summit von Rocco Bova, einem internationalen Hospitality-Experten, Consultant und Mentor, gemeinsam mit Co-Founder Adolfo Tuñón. Die zweite Ausgabe verzeichnete ein Wachstum von mehr als 100 Prozent gegenüber dem Vorjahr und etablierte sich damit als eine der wichtigsten Plattformen für Austausch, Wissenstransfer und Business Development im mexikanischen Hospitality-Sektor.

Eine Branche im Wandel

Über zwei Tage hinweg wurde in Mérida sichtbar, wie stark sich die Hotellerie derzeit verändert. Hotels sind längst nicht mehr nur Orte zum Übernachten. Sie werden zu Bühnen für Kultur, Gesundheit, Begegnung, Transformation und neue Lebensentwürfe.

Mehr als 50 Speaker und Panelisten diskutierten über Themen wie Luxusreisen, Wellness, künstliche Intelligenz, Nachhaltigkeit, Branding, Technologie, Investment und neue Hospitality-Entwicklungen. Vertreten waren unter anderem Expedia Group, STR, Accor, Belmond, Forbes Travel Guide, Virtuoso, Adyen, Kaizen, Matrix und Exclusive Tents.

Damit spiegelte der Summit genau jene Fragen wider, die die internationale Reisebranche heute beschäftigen: Wie lässt sich Luxus neu definieren? Welche Rolle spielt Technologie in einer zutiefst menschlichen Branche? Und wie können Hotels zu Orten werden, die nicht nur Komfort bieten, sondern echte Resonanz erzeugen?

Mexikos nächste große Hospitality-Projekte

Besonders große Aufmerksamkeit erhielt das Panel “The Future Checks In Here: Mexico’s Next Major Hospitality Projects”. Vertreter von Paradero Hotels, Atal Resort, Hamaak Hotels, Belmond Hotels, Accor, Leisure Partners und GND Properties gaben Einblicke in Projekte, Investitionen und Entwicklungen, die Mexikos touristische Zukunft prägen werden.

Dabei wurde deutlich: Mexiko wird zunehmend als strategischer Markt für hochwertige, innovative und international relevante Hospitality-Konzepte wahrgenommen. Zwischen Boutique-Hotellerie, Luxusresorts, regenerativen Ansätzen und wellnessorientierten Destinationen entsteht ein neues Selbstverständnis des Reisens.

Es geht nicht mehr nur darum, Gäste an einen schönen Ort zu bringen. Es geht darum, Räume zu schaffen, in denen Menschen sich verbunden fühlen – mit der Umgebung, mit einer Kultur, mit anderen Menschen und letztlich auch mit sich selbst.

Mérida als neuer Treffpunkt

Dass der Summit in Mérida stattfand, ist kein Zufall. Die Stadt gilt zunehmend als strategischer Knotenpunkt für Tourismus, Hospitality und Meetings in Mexiko. Historische Architektur, kulturelle Tiefe, eine wachsende kreative Szene und die Nähe zu außergewöhnlichen Natur- und Kulturräumen machen Mérida zu einem idealen Ort, um über die Zukunft des Reisens nachzudenken.

Auch die begleitende Exhibition Area zeigte, wie breit Hospitality heute gedacht wird. Mehr als 25 nationale und internationale Unternehmen präsentierten Lösungen und Services aus den Bereichen Technologie, Hotelausstattung, Finanzdienstleistungen, Innovation und Tourismusentwicklung. Darunter waren unter anderem Huawei, American Express, Cold Box, Matrix, Aven, Lighthouse und Triptease.

Von Mexiko nach Lateinamerika

Die wichtigste Ankündigung des Summits war jedoch der nächste Entwicklungsschritt: Ab 2027 wird die Veranstaltung offiziell als Latin American Hospitality Summit weitergeführt. Damit erweitert sich der Fokus von Mexiko auf ganz Lateinamerika.

Parallel dazu wurde der neue Latin American Wellness Tourism Summit angekündigt – ein spezialisiertes Format für Wellness, Health Tourism, transformative Experiences und Wellness Hospitality. Gerade dieser Bereich zählt weltweit zu den dynamischsten Segmenten der Reisebranche.

Die nächste Ausgabe des Latin American Hospitality Summit findet von 4. bis 6. Mai 2027 statt, der erste Latin American Wellness Tourism Summit am 28. und 29. September 2027. Beide Events werden erneut im Fiesta Americana Mérida ausgetragen.

Die Zukunft der Gastfreundschaft

Für Rocco Bova und Adolfo Tuñón bestätigt das Wachstum der zweiten Ausgabe den Bedarf der Branche nach relevanten Räumen für Austausch, Zusammenarbeit und Innovation. Ziel sei es, neue Plattformen zu schaffen, die Kollaboration, nachhaltiges Wachstum und eine lateinamerikanische Vision von Hospitality fördern.

Genau darin liegt die größere Bedeutung dieses Summits. Er zeigt, dass Lateinamerika nicht nur als Reiseziel an Bedeutung gewinnt, sondern als aktiver Gestalter einer neuen Hospitality-Kultur.

Mexiko steht dabei exemplarisch für eine Region, in der Gastfreundschaft, Lebensfreude, Natur, Wellness, Design und Investment auf neue Weise zusammenfinden.

Vielleicht wird die Zukunft der Hotellerie nicht dort geschrieben, wo man sie lange vermutet hat.

Sondern dort, wo Gastfreundschaft noch als echte Kunst verstanden wird.

3. Juli 2026

Eine Hommage an das Reisen – nicht an das Ankommen

In einer Zeit, in der Geschwindigkeit oft wichtiger erscheint als der Weg selbst, erinnert Louis Vuitton daran, dass wahre Luxusreisen immer eine Frage der Erfahrung waren. Mit der Louis Vuitton Dolomites Classic Run 2026 kehrt eines der ikonischsten Events des Hauses zurück – und verbindet historische Automobile, spektakuläre Landschaften, Kultur und Handwerkskunst zu einer Reise, die weit über eine klassische Rallye hinausgeht.

Vom 1. bis 4. September 2026 führt die Route von Venedig durch die Dolomiten bis nach Monza und erzählt dabei jene Geschichte, die Louis Vuitton seit seiner Gründung begleitet: die Art of Travel.

Die Rückkehr einer legendären Tradition

Bereits seit 1993 veranstaltet Louis Vuitton seine legendären Classic Runs. Ob durch den malaysischen Dschungel, die Weinlandschaften der Toskana, Chinas Bergregionen oder die historischen Wälder Böhmens – stets stand nicht der Wettbewerb im Mittelpunkt, sondern das Reisen selbst.

Nach dem letzten Serenissima Run im Jahr 2012 feiert das Format nun seine Rückkehr. Passend dazu beginnt die neue Ausgabe erneut in Venedig – genau dort, wo die damalige Reise endete.

600 Kilometer durch eines der schönsten Gebirge Europas

Die Teilnehmer steuern außergewöhnliche historische Automobile aus bedeutenden internationalen Sammlungen über rund 600 Kilometer durch die spektakuläre Landschaft der Dolomiten. Die UNESCO-Welterberegion wird dabei zur Bühne einer Route, die kurvenreiche Alpenpässe, historische Villen und eindrucksvolle Panoramen miteinander verbindet.

Startpunkt der eigentlichen Ausfahrt ist die prachtvolle Villa Pisani an der Riviera del Brenta. Von dort führt die Strecke durch einige der eindrucksvollsten Landschaften Norditaliens bis zum legendären Autodromo Nazionale di Monza, wo die Fahrzeuge im Rahmen des Formel-1-Wochenendes des Gran Premio d’Italia präsentiert werden.

Automobile Kultur trifft kulturelles Erbe

Bemerkenswert ist, dass Louis Vuitton die Veranstaltung weit über den Motorsport hinaus denkt. Die Maison arbeitet mit bedeutenden italienischen Kulturinstitutionen wie der Villa Pisani, dem Castello Sforzesco in Mailand oder den Musei Civici di Venezia zusammen und unterstreicht damit ihr langjähriges Engagement für den Erhalt kulturellen Erbes.

Auch das Finale steht ganz im Zeichen dieser Verbindung von Design, Geschichte und Handwerkskunst. Die Preisverleihung findet im Castello Sforzesco statt. Die Trophäe wurde eigens von Designerin Sabine Marcelis entworfen und gemeinsam mit der traditionsreichen Glasmanufaktur Venini gefertigt. Transportiert wird sie – selbstverständlich – in einem maßgefertigten Louis Vuitton Trophy Trunk.

Warum Louis Vuitton überhaupt eine Automobilgeschichte erzählt

Schon lange bevor Automobile zum Symbol moderner Mobilität wurden, entwickelte Georges Vuitton Ende des 19. Jahrhunderts Koffer speziell für das Reisen mit dem Auto. Flache Koffer ersetzten die schweren Runddeckel-Truhen der Kutschen, später entstanden sogar eigens entwickelte Gepäckstücke für Reserveräder.

Die Verbindung zwischen Louis Vuitton und der Automobilwelt ist deshalb keine neue Marketingidee, sondern Teil der eigenen Unternehmensgeschichte. Die Dolomites Classic Run macht dieses Erbe auf eindrucksvolle Weise wieder sichtbar.

Mehr als eine Rallye

Vielleicht liegt genau darin die eigentliche Stärke dieser Veranstaltung.

Während viele Oldtimer-Events Geschwindigkeit oder Exklusivität feiern, erzählt Louis Vuitton eine andere Geschichte. Eine Geschichte über Neugier, Entdeckung und die Freude am Unterwegssein. Über Landschaften, Architektur, Kultur und Menschen. Über Reisen als kulturelle Erfahrung.

Gerade in einer Zeit, in der Reisen häufig zur Checkliste geworden ist, wirkt die Louis Vuitton Dolomites Classic Run fast wie ein Manifest für entschleunigten Luxus – und erinnert daran, dass die schönsten Reisen oft jene sind, bei denen nicht das Ziel im Mittelpunkt steht, sondern der Weg dorthin.

Das Badhaus in Brixen ist nicht nur ein Boutiquehotel. Es ist ein Einstieg in ein neues Stück Stadt. Zwischen Innenhof, Viertel Bar und Laubengängen wartet ein lebendiges Viertel, das Gäste sanft vom Ankommen ins Dazugehören führt.

Das Schönste an einem Stadturlaub ist doch dieser Moment, in dem man aufhört, Gast zu sein. Wenn man sein Café entdeckt, seine Lieblingsbank findet und die Wege kennt, die man immer wieder gerne geht. Im Badhaus gelingt das mühelos. Mit einem Aufenthalt im Boutiquehotel bucht man weit mehr als ein Hotelzimmer – man taucht in einen ganz eigenen Stadtteil ein.

Denn nicht nur der Innenhof öffnet sich zur Stadt. Das Badhaus ist Teil einer Reihe besonderer Orte in Brixen, welche die Idee, eines lebendigen Viertels verkörpern. Orte, die Begegnungen ermöglichen, Geschichten erzählen und Gästen das Gefühl geben, für eine Weile dazuzugehören.

Versteckt zwischen den engen Gassen der Altstadt eröffnet sich ein Ort, den es vor dem Boutique Hotel Badhaus in dieser Form nicht gab. Als behutsame Erweiterung des historischen Areals geschaffen und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht, lädt der Innenhof zum Innehalten ein. Im seinem Zentrum entspringt ein Brunnen: als Quelle der Begegnung und Symbol für die dem Wasser so zugewandte Stadt Brixen.

Die Viertel Bar mit dem lauschigen Innenhof spannt zugleich den Bogen zum Innenraum und von dort hinaus in die Altstadt. Es ist eine fließende Verbindung. Und eine charmante Einladung, das Südtiroler Lebensgefühl auf lässige Art zu erleben – mit dem selbst gebrauten Viertel Bier oder Eisacktaler Sylvaner, mit einer Aperitivo Etagere oder Focaccia.

Im Lasserhaus, nur wenige Schritte weiter über die Brücke hinüber, gelangen wir an einen Ort, an dem Kunst und Geschichte ineinanderfließen. Wir atmen die historische Luft des Hauses und lassen die vielfältige Mischung aus zeitgenössischer und klassischer Kunst auf uns wirken.

Wir schlendern anschließend durch die Gässchen und Laubengänge in den Alten Schlachthof, wo man sich im Garten direkt wieder ein Viertel Bier bestellt. Dazu den Schlachthof Burger oder Metzgernudeln mit heimischem Rind und Strozzapreti.

Es ist ein lauer Sommerabend. Die Brunnen der Stadt plätschern ebenso wie die Stimmen zwischen den Mauern. Wir fließen mit dem Stadtstrom weiter. Der Blick wandert zur Plose, jenem Hausberg, der sich in Brixen fast überall ins Bild schiebt – als wollte er sich vergewissern, dass im Viertel noch alles seine Ordnung hat. Ein leises Lächeln stellt sich ein, denn längst ist man ein natürlicher Teil dieser Szenerie geworden.

Fotos: freiundzeit, Gustav Willeit, Franziska Unterholzner

Boutiquehotel Badhaus is a member of Lifestylehotels

Mit dem neu eröffneten Schanigarten im Hotel Zur Wiener Staatsoper in Wien offenbart sich eine neue Facette des Stadtjuwels. Hoteldirektorin Victoria Klinkhammer verrät, welche kulinarischen Spots in der Wiener Innenstadt für sie außerdem noch besonders funkeln.

Der neue Schanigarten vor dem Boutiquehotel Zur Wiener Staatsoper wird zum leisen Innehalten im Rhythmus der Stadt. Wie ein sanfter Übergang zwischen dem geschützten Kosmos des Hauses und dem pulsierenden Leben Wiens lässt er die Grenzen zwischen Ankommen und Entdecken verschwimmen. Zugleich ist er eine Einladung, die kulinarische Vielfalt der Wiener Innenstadt neu zu entdecken.

Schanigarten vor dem Hotel Zur Wiener Staatsoper

„So wie das Hotel selbst ist auch der Schanigarten klein, sehr privat, gemütlich und trotzdem mitten in der Wiener Innenstadt. Genau das macht für mich den besonderen Charme aus. Aktuell ist mein Favorit unser Martini Spritz, dazu die Burrata Harmonie mit Burrata, Pesto und Ofentomaten. Es ist ein feiner Ort für den ersten Kaffee des Tages, eine kleine Auszeit zwischendurch oder die goldenen Stunden des Abends.“

Kleines Café am Franziskanerplatz

„Einer meiner Lieblingsplätze in der Innenstadt. Die gemütliche Atmosphäre und der wunderschöne Franziskanerplatz machen jeden Besuch besonders. Etwas abseits der Kärntner Straße und doch mittendrin. Bei einer klassischen Melange und etwas Süßem dazu lässt sich das Treiben am Platz entspannt beobachten.“

Beaulieu im Palais Ferstel

„Ein stilvoller Ort mit besonderem Ambiente. Das historische Palais und die französische Küche machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Meine persönlichen Empfehlungen: eine Quiche zu Mittag, Baguettes für zwischendurch oder Muscheln am Abend.“

Feinkosterei am Neuen Markt

Ich mag besonders das Konzept, österreichische Klassiker im Kleinformat zu servieren – perfekt, um sich durch die Wiener Küche zu probieren. Besonders gerne bestelle ich Kalbsrahmgulasch oder Lachsrisotto. Dazu Grüner Veltliner oder Gemischter Satz.

Tartarie Marie in der Freisingergasse

„Mein Tipp für einen schnellen, aber außergewöhnlich hochwertigen Snack. Das kleine Lokal bietet nur wenige Sitzplätze, überzeugt dafür mit erstklassigen Zutaten und kreativen Tartare-Variationen in entspannter Atmosphäre.“

Reserva Ibérica by Paco in der Wallnerstraße

„Perfekt für einen Aperitif oder einen entspannten Ausklang des Tages. Besonders schätze ich die spanischen Spezialitäten, die ausgezeichnete Weinauswahl und die ungezwungene Atmosphäre. Zum Teilen bestelle ich gerne Tapas – von Patatas Bravas über Gambas al Ajillo hin zu Jamón Ibérico. Dazu ein Glas spanischer Weißwein oder an warmen Sommertagen einen Krug der hervorragenden Sangria.“

ÜBER DAS HOTEL ZUR WIENER STAATSOPER

Zwischen dem Trubel der Wiener Innenstadt und den Klängen der nahen Staatsoper liegt dieses familiäre Hotel mit zwölf Zimmern und Suiten in einem Gründerzeithaus in einer ruhigen Seitengasse. Das von Nina Campbell gestaltete Interieur des historischen Stadthotels verbindet Eleganz mit Behaglichkeit und macht das Haus zu einem ebenso stilvollen wie gemütlichen Rückzugsort. Mit dem neu eröffneten Schanigarten vor dem Haus setzt sich diese besondere Atmosphäre bis hinaus in die Wiener Gassen fort.

Hotel Zur Wiener Staatsoper is a member of Lifestylehotels

Fotos: Hotel Zur Wiener Staatsoper